Schwefelgelber Polypor (Laetiporus sulfureus)
- Abteilung: Basidiomycota (Basidiomyceten)
- Unterteilung: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Unterklasse: von ungewisser Position
- Ordnung: Polyporales (Polypore)
- Familie: Fomitopsidaceae (Fomitopsis)
- Gattung: Laetiporus
- Typ: Laetiporus sulphureus (Schwefelgelber Polypor)
- Hühnerpilz
- Pilz Huhn
- Hexenschwefel
- Zu seiner Hand
- Hexenschwefel
- Zu seiner Hand
Der Fruchtkörper des schwefelgelben Zunderpilzes:
Der schwefelgelbe Zunderschwamm ist im ersten Entwicklungsstadium eine tropfenförmige (oder auch „blasenförmige“) gelbliche Masse – die sogenannte „Einstromform“. Es sieht so aus, als ob Teig irgendwo im Inneren des Baums durch Risse in der Rinde ausgetreten ist. Dann verhärtet sich der Pilz allmählich und nimmt eine für Zunderschwamm charakteristischere Form an – einen Ausleger, der aus mehreren verschmolzenen Pseudokappen besteht. Je älter der Pilz, desto isolierter die „Kappen“. Die Farbe des Pilzes ändert sich während seiner Entwicklung von blassgelb zu orange und sogar rosa-orange. Der Fruchtkörper kann sehr groß werden – jeder „Hut“ erreicht einen Durchmesser von bis zu 30 cm. Das Fruchtfleisch ist elastisch, dick, saftig, in der Jugend gelblich, später – trocken, holzig, fast weiß.
Sporenschicht:
Hymenophor, auf der Unterseite der „Kappe“ sitzend, feinporig, schwefelgelb.
Sporenpulver des schwefelgelben Zunderpilzes:
Blasses Gelb.
verteilt:
Schwefelgelbporig wächst von Mitte Mai bis Herbst auf Baumresten oder auf lebenden, geschwächten Hartholzbäumen. Die erste Schicht (Mai-Juni) ist die häufigste.
Ähnliche Arten:
Ein auf Nadelbäumen wachsender Pilz wird manchmal als eigenständige Art betrachtet (Laetiporus conifericola). Diese Sorte sollte nicht gegessen werden, da sie insbesondere bei Kindern zu leichten Vergiftungen führen kann.
Meripilus giganteus, der als minderwertiger Speisepilz gilt, zeichnet sich nicht durch sein leuchtendes Gelb, sondern durch seine bräunliche Farbe und sein weißes Fruchtfleisch aus.
Video über den Pilz Polypore schwefelgelb
