Das moderne Studentenmenü: 5 Hauptregeln

Immer noch ein wachsender Organismus, aber in diesem Alter mit inhärenten hormonellen Stürmen und einem riesigen Angriff von Informationen auf das Gehirn erfordert es eine richtige Ernährung. Leben in Schlafsälen, ein Wettlauf zwischen Paaren, Leidenschaft, Schlafmangel und Nachlässigkeit - das sind endlose Trockengetränke, Snacks für unterwegs, viel Koffein und eine Überfülle an Süßigkeiten. Wie kann man für Schüler gut essen, damit es keine Probleme mit Müdigkeit, Nervosität und Magen gibt?

Regel 1. Warmes Frühstück

Das Frühstück des Schülers sollte nicht leicht und diätetisch sein. Vorzugsweise Kohlenhydratbrei, Nudeln oder Kartoffeln. Das Gericht sollte gekocht oder gebacken werden – keine Pommes oder fettige Soße.

Die stärkehaltige Beilage wird langsam aufgenommen, da der Glukosespiegel im Blut nicht springt, sondern sich langsam ändert, gibt Kraft vor dem Abendessen, auch für geistige Aktivität. Es ist ratsam, das Frühstück mit Gemüse oder Obst zu ergänzen, es mit Tee, Saft oder Kaffee mit Milch herunterzuspülen. Butter oder Milch in die heiße Garnitur geben.

 

Kohlenhydratfrühstücke können durch Proteinfrühstücke abgewechselt oder ersetzt werden – ein Omelett mit Gemüse und Kefir oder Hüttenkäse mit Zusatzstoffen – Joghurt und Obst. Wählen Sie Milchprodukte, die wenig Fett enthalten, aber nicht 0 %.

Beobachten Sie Ihre Gefühle: Nach einem richtigen Frühstück sollten Sie einen Energieschub spüren, keine Schläfrigkeit. Passen Sie Ihre Nahrungsaufnahme und Ernährung so an, dass Sie Paare nach dem Frühstück nicht verschlafen möchten.

 

Regel 2. Flüssiges Mittagessen

Flüssige heiße Suppe - Fisch-, Fleisch- oder Gemüsebrühe - wird besser aufgenommen und nimmt ein großes Volumen im Magen auf, was bedeutet, dass die Kalorien beim Mittagessen um eine Größenordnung weniger verzehrt werden. Es ist ratsam, dass die Suppe nicht mit Fett übersättigt ist. Sie sollten ein mageres Gericht bevorzugen.

Ein Stück magerer Fisch oder Fleisch sollte zu der Suppe hinzugefügt werden, Gemüse - Salat oder Eintopf, ein Stück Brot mit Kleie. Um Ihr Gehirn für Hausaufgaben oder weitere Vorträge aufzuladen, können Sie sich ein Dessert gönnen - Obst oder ein Stück natürliche Schokolade. 

Regel 3. Richtiger Snack

Sandwiches sind anders, und nicht jedes ist ein Magenrisiko. Ersetzen Sie beispielsweise Wurst durch mageres Ofenfleisch, fügen Sie Salat und Tomate oder Paprika und Karotten hinzu, verwenden Sie Vollkornbrot als Basis und verwenden Sie statt Mayonnaise Joghurt oder fettarmen Käse.

 

Regel 4. Weniger Koffein

Koffein stimuliert natürlich das Gehirn und regt an. Aber nicht lange. Nach einer Weile benötigt der Körper eine neue Portion. Nach einem Tag Koffeinbelastung am Abend fühlen Sie sich überreizt. Dies bedroht Schlaflosigkeit, zerstreute Aufmerksamkeit, unruhigen Schlaf und anschließend die Anhäufung von Müdigkeit und chronischen Depressionen.

Trinken Sie Kaffee ausschließlich morgens, nicht mehr als 2-3 Tassen pro Tag. Bevorzugen Sie natürliche Getränke gegenüber Instantgetränken aus Automaten. Trinken Sie in den nächsten Stunden vor dem Schlafengehen nur sauberes, stilles Wasser.

Regel 5. Leichtes Abendessen

Studentenversammlungen beim Abendessen sind oft Alkohol, ungesunde Snacks oder schwere fettige Speisen. Sie müssen mit solchen Gewohnheiten aufhören, sonst ist dies zumindest der Weg zu Gastritis. Nachts ist es ratsam, einen Snack mit etwas Fermentiertem zu essen oder Fisch mit Gemüse zu kochen, ein Stück Käse, ein Glas Milch, ein Omelett eignen sich als Snack.

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