Es stellt sich heraus, dass eine fettreiche Mahlzeit nicht nur die Form, sondern auch die Stimmung beeinträchtigt. Außerdem werden Menschen durch den Verzehr von übermäßig fettem Essen fett und haben gesundheitliche Probleme und ein schlechtes Aussehen. Wissenschaftler konnten beweisen, dass die Angelegenheit in einem etwas anderen Prozess. Es stellt sich heraus, dass sich Fette im Gehirn ansammeln und in diesem Fall zu so schweren psychischen Störungen wie Depressionen führen können.
Forscher der Universität Glasgow fanden heraus, dass Symptome einer Depression auftreten können, wenn Menschen Nahrungsfette konsumieren, die sich in einem bestimmten Bereich des Gehirns ansammeln.
Grundlage für diese Schlussfolgerung war die Studie an Mäusen. Sie erhielten Lebensmittel mit hohem Fettgehalt. Anschließend zeigten diese Personen Symptome einer Depression, solange die Antibiotika nicht wieder in den normalen Zustand der Mikroflora zurückgekehrt waren. Dann kamen die Forscher zu dem Schluss, dass eine fettreiche Ernährung bestimmte Gruppen von Darmbakterien kultivieren kann, die zu neurochemischen Veränderungen der Depression führen.
Es wurde festgestellt, dass Nahrungsfette leicht in den Blutkreislauf gelangen und sich im Gehirn ansammeln, das als Hypothalamus bezeichnet wird. Anschließend verursachen sie Störungen in den Signalwegen, die zu Depressionen führen.
Die Entdeckung erklärt, warum Patienten mit Adipositas schlechter auf Antidepressiva ansprechen als dünne Patienten. Und jetzt können Sie basierend auf diesen Informationen ein Heilmittel gegen Depressionen erstellen.
Aber für diejenigen, die gerne „jammen“, etwas Fettes, kalorienreiches, aber diese Informationen helfen zu verstehen, dass solche Lebensmittel die negative Stimmung auf lange Sicht nur verschlimmern können.