Viele denken, dass man sich bei „stiller Jagd“ keine Sorgen um giftige Fliegenpilze im Körbchen machen muss: Laut Beschreibung sind diese Pilze schwer zu verwechseln, sie sind schmerzlich bemerkenswert! Dies ist jedoch nur teilweise richtig. Tatsächlich heben sich rote Fliegenpilze deutlich vom Hintergrund aller anderen Pilze ab. Aber Grau-Rosa und Panther sind nicht so hell gefärbt, daher sind sie leicht mit essbaren Pilzen zu verwechseln.
Das Hauptmerkmal aller Arten von Fliegenpilzen ist ein starker Unterschied im Aussehen im Wachstumsprozess. Junge Pilze sind stämmig und schön und ähneln Pilzen aus der Ferne. Aber Gott bewahre, dass Sie sie verwirren!
Amanitas sind ungenießbar und giftig. Mit dem Wachstum verändern sie ihre Form erheblich zu großen offenen Regenschirmen mit dicken Hüten. Zwar schreiben sie manchmal, dass grau-rosa Fliegenpilze nach zwei oder drei Kochvorgängen bedingt essbar sind, dies wird jedoch nicht empfohlen, da Sie sie mit anderen giftigen Arten verwechseln können. Juni-Fliegenpilze wachsen in der Nähe von Wegen und auf kleinen Waldlichtungen.
In diesem Material erfahren Sie, wie verschiedene Arten von Fliegenpilzen aussehen und wo sie wachsen.
Amanita grau-rosa
Lebensräume des graurosa Fliegenpilzes (Amanita rubescens): Nadel- und Laubwälder, oft entlang von Waldwegen, wachsen entweder in Gruppen oder einzeln.
Jahreszeit: Juni-November.
Der Hut hat einen Durchmesser von 5-15 cm, manchmal bis 18 cm, zunächst kugelig, später konvex und konvex-niederliegend. Ein charakteristisches Merkmal der Art ist eine rosa-braune Kappe mit vielen grauen oder rosa Flecken von großen Schuppen sowie ein grau-rosa Bein mit einem Ring mit hängenden Rändern und einer Verdickung an der Basis, umgeben von den Überresten eines Volvo .
Wie Sie auf dem Foto sehen können, weisen die Ränder der Kappe bei dieser Art von Fliegenpilz keine Reste einer Tagesdecke auf:
Das Bein dieses Fliegenpilzes ist lang, 5-15 cm hoch, 1-3,5 cm dick, weiß, hohl, später grau oder rosa. Die Beinbasis hat eine kartoffelartige Verdickung mit einem Durchmesser von bis zu 4 cm, auf der sich Grate oder Gürtel aus den Überresten des Volvo befinden. Am Bein im oberen Teil befindet sich ein großer Lichtring mit Rillen auf der Innenfläche.
Zellstoff: weiß, wird mit der Zeit rosa oder rot.
Die Platten sind frei, häufig, weich, zunächst weiß oder cremefarben.
Variabilität. Die Farbe der Kappe kann von grau-rosa bis rosa-braun und rötlich variieren.
Ähnliche Typen. Der grau-rosa Fliegenpilz ähnelt dem Pantherfliegenpilz (Amanita pantherina), der sich durch eine hellbraune Färbung auszeichnet.
Bedingt essbar nach mindestens 2-maligem Kochen mit Wasserwechsel, danach können sie gebraten werden. Sie haben einen scharfen Geschmack.
Amanita muscaria
Wo wachsen Pantherfliegenpilze (Amanita pantherina): Nadel- und Laubwälder, wachsen entweder in Gruppen oder einzeln.
Jahreszeit: Juni-Oktober.
Der Hut hat einen Durchmesser von 5-10 cm, manchmal bis 15 cm, zunächst kugelig, später konvex oder flach. Ein charakteristisches Merkmal der Art ist die olivbraune oder olivfarbene Kappe mit weißen Flecken von großen Schuppen sowie der Ring und der mehrschichtige Volvo am Bein. Die Oberfläche der Kappe ist glatt und glänzend. Die Schuppen lassen sich leicht trennen, wodurch die Kappe glatt bleibt.
Das Bein ist lang, 5-12 cm hoch, 8-20 mm dick, grau-gelblich, mit pulveriger Beschichtung. Der Stiel ist oben verdünnt und in der Nähe der Basis mit einem weißen mehrschichtigen Volvo knollig verbreitert. Am Bein befindet sich ein Ring, der mit der Zeit verschwindet. Die Oberfläche des Fußes ist leicht behaart.
Zellstoff: weiß, verfärbt sich nicht, wässrig, fast geruchlos und süßlich im Geschmack.
Aufzeichnungen sind kostenlos, häufig, hoch.
Variabilität. Die Farbe der Kappe variiert von hellbraun bis grauoliv und hellbraun.
Ähnliche Typen. Laut Beschreibung ähnelt diese Art von Fliegenpilz dem grau-rosa Fliegenpilz (Amanita rubescens), der sich durch eine rosa-graue Kappe und einen breiten Ring am Bein auszeichnet.
Giftig.
Amanita muscaria
Roter Fliegenpilz (Amanita muscaria) ist allen Bewohnern seit der Kindheit bekannt. Im September erscheint eine große Anzahl dieser Schönheiten. Zuerst sehen sie aus wie eine rötliche Kugel mit weißen Punkten am Stiel. Später werden sie in Form eines Regenschirms. Sie wachsen überall: in der Nähe von Städten, Dörfern, in den Gräben von Datscha-Genossenschaften, an Waldrändern. Diese Pilze sind halluzinogen, ungenießbar, haben aber medizinische Eigenschaften, aber ihre unabhängige Verwendung ist illegal.
Lebensräume: Laub-, Nadel- und Laubwälder wachsen auf sandigen Böden entweder in Gruppen oder einzeln.
Wenn der Fliegenpilz rot wird: Juni-Oktober.
Der Hut hat einen Durchmesser von 5-15 cm, manchmal bis 18 cm, zunächst kugelig, später konvex oder flach. Eine Besonderheit der Art ist ein leuchtend roter Hut mit charakteristischen weißen Flecken von den Schuppen. Die Kanten sind oft gezackt.
Das Bein ist lang, 4-20 cm hoch, IQ-25 mm dick, gelblich, mit pulveriger Beschichtung. An der Basis hat das Bein eine deutliche Verdickung von bis zu 3 cm, ohne Volva, aber mit Schuppen an der Oberfläche. Am Bein können junge Exemplare einen Ring haben, der mit der Zeit verschwindet.
Zellstoff: weiß, dann blassgelb, weich mit unangenehmem Geruch.
Die Platten sind frei, häufig, weich, zunächst weiß, später gelblich. Lange Platten wechseln sich mit kurzen ab.
Variabilität. Die Farbe der Kappe von ungenießbaren Fliegenpilzen kann von leuchtend rot bis orange variieren.
Ähnliche Typen. Der giftige rote Fliegenpilz kann mit dem essbaren Kaiserpilz (Amanita caesarea) verwechselt werden, der sich durch einen leuchtend roten oder goldorangenen Hut ohne weiße Noppen und mit gelbem Stiel auszeichnet.
Giftig, verursacht schwere Vergiftung.
Sehen Sie, wie rote Fliegenpilze auf diesen Fotos aussehen:
