Die exotische Papayafrucht ist reich an Vitaminen, Mineralien und Nährstoffen. Diese Frucht ist aufgrund ihres Geschmacks, ihrer ernährungsphysiologischen und medizinischen Eigenschaften eine der beliebtesten Früchte. Papayabäume werden in verschiedenen tropischen Regionen wegen ihrer Früchte und ihres Latex angebaut, einem Enzym, das in der Lebensmittelindustrie verwendet wird.
Nutzen für die Gesundheit
Die Früchte sind berühmt für ihren sehr niedrigen Kaloriengehalt (nur 39 kcal/100 g), kein Cholesterin, reich an Nährstoffen, Mineralien und Vitaminen. Papaya enthält weiches, leicht verdauliches Fruchtfleisch mit reichlich löslichen Ballaststoffen, um Verstopfung vorzubeugen.
Frische reife Früchte sind für ihren hohen Gehalt an Vitamin C bekannt, der in Papaya höher ist als in Orangen und Zitronen. Wissenschaftliche Studien haben gezeigt, dass Vitamin C viele wichtige Funktionen erfüllt, wie z. B. die Neutralisierung freier Radikale, die Stärkung des Immunsystems, die Reinigung und entzündungshemmende Wirkungen.
Papaya ist auch eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin A und Flavonoid-Antioxidantien wie Beta-Carotin, Lutein und Zeaxanthin. Der Verzehr von natürlichen Früchten, die reich an Carotin sind, schützt den Körper vor Lungenkrebs und Mundhöhlenkrebs.
Papaya ist eine Frucht, die reich an vielen Vitaminen wie Folsäure, Pyridoxin, Riboflavin, Thiamin ist. Diese Vitamine spielen eine wichtige Rolle im Stoffwechsel. Frische Papaya ist auch reich an Kalium (257 mg pro 100 g) und Kalzium. Kalium ist ein wichtiger Bestandteil von Zellflüssigkeiten, der hilft, die Herzfrequenz und den Blutdruck zu kontrollieren.
Papaya ist ein natürliches Heilmittel für viele Beschwerden. In der traditionellen Medizin werden Papayasamen als entzündungshemmendes, antiparasitäres und schmerzstillendes Mittel verwendet, das auch zur Behandlung von Bauchschmerzen und Scherpilzflechte wirksam ist.