14. August – der Feiertag von Honey Retter. In Tscheljabinsk sind bereits Messen in vollem Gange, auf denen Imker den Bürgern ihre Produkte anbieten. Der Frauentag hat von Imkern und Verkäufern gelernt, wofür und wofür Honig besonders gut ist.
Müssen die Wände der Blutgefäße verstärkt werden? Hämoglobin erhöhen? Gedächtnis verbessern? Anämie loswerden? – Geh zum Honigmarkt!
Wladimir Jakowlew, Imker:
„Melilot Honig wird aus dem Pollen der Futterpflanze Melilot gewonnen.
Seine Farbe ist hellgelb, weißlich, manchmal mit einer grünlichen Tönung.
Melilot Honig ist gut für das Herz, stärkt die Wände der Blutgefäße. Für die Gesundheit lohnt es sich, hundert Gramm pro Tag zu essen. “
Wladimir Jakowlew, Imker:
„Gesammelt aus Lindenblüten. Es ist bernsteinfarben, dunkler als Melilot.
Lindenhonig hilft bei Erkältungen, wirkt schweißtreibend. Um seine heilende Wirkung zu erleben, essen Sie täglich 150-100 Gramm davon. Ein Esslöffel morgens, mittags und abends. “
Wladimir Jakowlew, Imker:
„Bienen machen Waldhonig aus Waldpflanzen: Weißdorn, Heidelbeere, Himbeere, Mädesüß, Brombeere und anderen Blumen.
Da die Zusammensetzung dieses Honigs jedes Mal anders ist – und das hängt davon ab, welche Blumen im Sommer mehr geblüht haben – variiert auch seine Farbe von hell bis dunkel.
Dieser Honig wird als allgemeines Stärkungsmittel verwendet, er ist auch gut für den Magen. Der regelmäßige Verzehr von solchem Honig erhöht das Hämoglobin. “
Sergey Zavalishin, „Honig in Tscheljabinsk“:
„Gesammelt von Bienen aus der Taiga Angelica. Es sieht sehr attraktiv aus – es hat eine rötlich-braune Farbe, während es einen leichten Grünstich haben kann. Er schmeckt wie einer der aromatischsten Honige und gehört zu den Elitesorten.
Da dieser Honig reich an Spurenelementen und Vitaminen ist, ist er sehr wohltuend für den ganzen Körper. Es hat eine tonisierende Wirkung auf das Herz-Kreislauf- und Nervensystem, wirkt schweißtreibend und entzündungshemmend, lindert Darmkrämpfe. Darüber hinaus steigert es die Leistungsfähigkeit und verbessert sogar die geistige Leistungsfähigkeit. Der regelmäßige Verzehr dieses Honigs trägt nachweislich dazu bei, das Gedächtnis im Alter zu verbessern. “
Sergey Zavalishin, „Honig in Tscheljabinsk“:
„Das ist Altai-Honig auf der Basis von Heilkräutern des Altai: Weidenkraut, Steinklee, Hummer, Angelika, Waldgeranie, Himbeere, Minze, Salbei und viele andere Kräuter.
Hat eine hellgelbe und manchmal dunkelbraune Farbe.
Da Honig aus Heilkräutern hergestellt wird, sind seine medizinischen Eigenschaften ziemlich umfangreich. Es hat eine tonisierende und beruhigende Wirkung auf den Körper, entfernt Giftstoffe, stärkt das Immunsystem und wird auch als Zusatz zu Babynahrung verwendet. Es enthält viel Eisen und ist daher bei Blutarmut unverzichtbar. “
Sergey Zavalishin, „Honig in Tscheljabinsk“:
„Das ist Esparsettenhonig – eine Pflanze aus der Familie der Hülsenfrüchte. Es sieht transparent aus, hellbernsteinfarben. Mit der Zeit verdickt es sich und verwandelt sich in eine weiße, fettähnliche Masse mit einer cremigen oder leicht grünlichen Tönung.
Wenn Sie diese Art von Honig regelmäßig essen, können Sie seine Eigenschaften wie die Fähigkeit, die Blutgefäße zu stärken und die Durchblutung zu verbessern, spüren. Es ist ein gutes Stärkungsmittel, außerdem wirkt es harntreibend und schweißtreibend, hilft bei Magenbeschwerden. Es kann auch als Maske oder Creme verwendet werden: es macht die Haut sehr weich.
Lyudmila Vinogradova, „Honigladen“:
„Sahnehonig oder flüssiger Honig ist Honig, der mit einer speziellen Technologie hergestellt wird. Es wird bei einer bestimmten Temperatur geschüttelt. Das resultierende Produkt sieht aus wie eine weißliche Creme.
Cremiger Honig kristallisiert nicht wie normaler Honig und schmeckt zarter. Gleichzeitig behält er alle positiven Eigenschaften des Honigs, aus dem er hergestellt wird: Buchweizen, Engelwurz … Baumwollcremehonig ist sehr beliebt. Es tötet pathogene Bakterien ab, verbessert die Immunität und hilft so, Erkältungen schnell und einfach loszuwerden. Dies ist einer der wenigen Honige, der reich an Fett ist, daher wird er als Maske für Gesicht und Haare verwendet. Hat einen angenehmen Geschmack mit einem Hauch von Pfirsich. “
Igor Volkov, Imker, Milch und Honig:
„Fireweed ist Ivan-Tee. Daraus wird dieser Honig hergestellt. Es hat eine gelbe Farbe, schichtet sich im Laufe der Zeit und wird von unten fest und von oben wässrig.
Weidenröschenhonig wird oft mit anderen Honigsorten gemischt. Es gilt als eines der reichsten an Vitaminen und Mineralstoffen und hilft daher bei der Behandlung vieler Krankheiten. Hilft bei Allergien, wird zur Behandlung von Tuberkulose, Magenerkrankungen eingesetzt. Es hilft auch bei Erkrankungen der Haut und der Schleimhäute. “