Viele Leute werden sagen, dass dunkle Schokolade sehr gesund ist und viele Antioxidantien enthält. Wir sagen: Rohe Kakaobohnen sind noch besser! Kakaobohnen werden hauptsächlich in Mittel- und Südamerika sowie Mexiko angebaut und können in Tausenden von Dessertgerichten verwendet werden. Betrachten Sie Rezepte mit Kakaobohnen, die nur minimal verarbeitet wurden! Rohe Kakaomilch Wir brauchen Nüsse und Datteln über Nacht einweichen. Die Nüsse vorsichtig mit kaltem Wasser abspülen und in einen Mixer geben. Wasser zugeben, glatt rühren, damit keine Nussstücke zurückbleiben. Abseihen, Nussmilch auffangen. In einem Mixer die Datteln gut mit Wasser schlagen. Die Nussmilch zurück in die Mixschüssel geben, erneut verquirlen. Kakaokuchen mit Nüssen Wir brauchen es Für den Kuchen Für das Karamell Für den Belag
Für den Kuchen die Pekannüsse in eine Küchenmaschine geben und zu einem groben Mehl mahlen. Alle anderen Zutaten beigeben, schlagen, bis sie klebrig sind. Verteilen Sie die Mischung auf dem Boden der Tortenform. Für mehrere Stunden in den Kühlschrank stellen. Für die Karamellschicht die Zutaten glatt rühren und dabei Wasser hinzufügen. Über die Torte gießen. Mit Nüssen bestreuen. Mit Kakaomilch genießen!
Rohbonbons mit Kakao und Spirulina Wir müssen alle Zutaten zusammenmischen, bis sie weich, aber wässrig sind. Probieren Sie es aus, stellen Sie sicher, dass es Ihnen gefällt. In mit Papier ausgelegte Förmchen verteilen, 1-3 Stunden kühl stellen. Avocado-Schokoladenmousse
Wir brauchen
Entfernen Sie die Kerne von der Avocado und lassen Sie nur das Fruchtfleisch übrig. Alle Zutaten in einen leistungsstarken Mixer geben, glatt pürieren. Mousse in 6 Gläser füllen, 4 Stunden kühl stellen.