1. Fügen Sie eine kleine Menge Leinsamen- oder Hanfsamenöl zu Salatdressings oder gekochten Cerealien hinzu. 2. Geben Sie Nüsse und Samen – geröstet oder roh – zu Salaten, Gemüseeintöpfen, Saucen, Ketchups und Soßen hinzu. 3. Essen Sie geröstete Nüsse und Samen als Zwischenmahlzeit (eine kleine Handvoll pro Tag). 4. Fügen Sie Müsli, Puddings und Suppen Hanf- und Mandelmilch hinzu. 5. Gemüse in etwas Olivenöl anschwitzen oder Sauce zu gedämpftem Gemüse geben. 6. Essen Sie Avocados, Bananen, Yamswurzeln, Kartoffeln und andere kalorienreiche, aber gesunde Lebensmittel. 7. Essen Sie große Portionen Vollkornprodukte wie Naturreis, Quinoa, Gerste usw. sowie Bohnengerichte, herzhafte Suppen, Brot und Tortillas mit gekeimten Körnern. 8. Essen Sie getrocknete Früchte, fügen Sie sie Müsli und Pudding hinzu. 9. Fügen Sie etwas Kokosmilch und Curry zum sautierten Gemüse hinzu. 10. Streuen Sie gemahlene Leinsamen über Smoothies und Müsli. 11. Verwenden Sie Nährhefe zur Herstellung von Saucen, Salatdressings und Popcorn. 12. Essen Sie Hummus und Nussbutter während Snacks oder Mittagessen. 13. Essen Sie, was Ihnen gut tut und Ihren Hunger stillt. 14. Versuchen Sie täglich 6-8 Portionen frisches Obst und Gemüse zusammen mit den oben genannten Lebensmitteln zu essen. 15. Trinken Sie täglich mindestens 2 Liter Wasser und andere Flüssigkeiten.
Stellen Sie außerdem sicher, dass Sie genügend Vitamin B 12 und D zu sich nehmen. Es ist auch eine gute Idee, einen veganfreundlichen Arzt zu Ihrem Gewichtsverlustproblem zu konsultieren und einige Blutuntersuchungen durchführen zu lassen.
Judith Kingsbury