Pfannkuchen sind in der osteuropäischen Küche sehr beliebt, besonders am Faschingsdienstag jeden Tag, der mit bestimmten Traditionen verbunden ist. Leckere Pfannkuchen können alle Arten von Füllungen enthalten, die in Pfannkuchen eingewickelt werden können.
Aber laut Ernährungswissenschaftlern sollten wir uns nicht besonders auf Pfannkuchen stützen. Der Ernährungsberater glaubt also an die beste Creperie-Norm - 2 Stück pro Tag.
„Du kannst zwei Pfannkuchen essen, die du magst. Nicht mehr, denn auf jeden Fall ist das Mehl für den Darm nicht sehr nützlich “, sagte sie.
Und riet dazu, Pfannkuchen aus glutenfreiem Mehl herzustellen: „Besser geeignet für Amaranth, Reis, Buchweizen, Mais.“
Wenn Sie Diätpfannkuchen zubereiten, können Sie die Anzahl für Frauen auf 3 Pfannkuchen pro Tag und für Frauen auf bis zu 4 pro Tag erhöhen. Die größere Anzahl des menschlichen Darms kann nicht absorbieren.