Wenn ich Blog-Beiträge schreibe, stoße ich oft auf verschiedene neugierige oder sogar empörende Aussagen über Vegetarismus. Eine davon, sehr beharrlich, ist, dass die Weltgesundheitsorganisation (WHO) angeblich Vegetarismus als psychische Störung anerkannt hat… Und als ich sogar in den Kommentaren darüber schrieb, konnte ich nicht widerstehen und beschloss, eine kleine Untersuchung durchzuführen: Wo hat das getan? "Nachrichten" kommen von und wie es mit der Realität zusammenhängt. Also, was ich herausgefunden habe.
Die Nachricht klingt ungefähr so: „Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) hat die Liste der psychischen Erkrankungen erweitert, die die sofortige Intervention eines Psychiaters erfordern. Hinzu kommen Vegetarismus und Rohkost (sic! Ich zitiere, wobei die Schreibweise beibehalten wird. - Yu.K.), die gemäß der Klassifikation der psychischen Störungen in die Gruppe F63.8 (andere Störungen der Gewohnheiten und Impulse) fallen “.
Diese Aussage hat nichts mit der Realität zu tun, da jeder auf der Website der WHO leicht überprüfen kann. Schauen wir uns die von der Weltgesundheitsorganisation veröffentlichte Klassifikation von Krankheiten an, die als Internationale Statistische Klassifikation von Krankheiten und verwandten Gesundheitsproblemen, 10. Revision (ICD-10) - WHO-Version bezeichnet wird. Ich schaue auf die aktuelle Version, ICD-10, Version 2016. Weder F63.8 noch eine andere Nummer ist vegetarisch. Und hier ist was ist:
„F63.8. Andere Verhaltens- und Impulsstörungen. Diese Kategorie gilt für andere Arten von sich ständig wiederholenden unangemessenen Verhaltensweisen, die nicht sekundär zu anerkannten psychiatrischen Syndromen sind und bei denen man sich eine wiederkehrende Unfähigkeit vorstellen kann, dem Drang nach bestimmten Verhaltensweisen zu widerstehen. Es gibt eine prodromale Spannungsperiode mit einem Gefühl der Erleichterung, wenn die entsprechenden Maßnahmen ergriffen werden. (Um ehrlich zu sein, erinnert mich diese Beschreibung sehr… an die Symptome von Zuckersucht und Heißhunger auf Zucker =).
Ich kann auf der WHO-Website keine Erwähnung des Zusammenhangs zwischen Vegetarismus und psychischen Störungen finden. Darüber hinaus wurden diese Nachrichten von den offiziellen Vertretern der Organisation abgelehnt. Zum Beispiel sagte Tatyana Kolpakova, eine Vertreterin des regionalen russischen Büros der WHO, gegenüber Voice of Russia zu diesem Klatsch: „Das ist absolut nicht wahr.“
Warum ein Vertreter Russlands und eine Stimme Russlands? Vielleicht, weil diese Nachricht auf der Runet aktiv verbreitet wurde (oder vielleicht erschien sie ursprünglich - ich kann nicht sicher sagen).
Lassen Sie uns zum Schluss unsere Aufmerksamkeit auf die Quellen der Nachrichten richten. Sie sind rar gesät. Das obige Zitat stammt beispielsweise von einer Site namens supersyroed.mybb.ru, die wie viele andere Distributoren auf Nachrichten zu Ressourcen wie neva24.ru und fognews.ru verwies. Ja, öffnen Sie diese Links nicht: Sie existieren nicht mehr. Heute ist es nicht mehr möglich, solche Informationen zu diesen Ressourcen zu finden. Und was noch wichtiger ist, Sie können diese sensationellen Nachrichten nicht auf Websites finden, die glaubwürdiger sind, z. B. bei großen Nachrichtenagenturen.
Der Höhepunkt bei der Verbreitung von Materialien zur Aufnahme von Vegetarismus in die Liste der psychischen Störungen war 2012 (die zitierten Nachrichten sind vom 20. März 2012). Und jetzt sind mehrere Jahre vergangen - und hier und da tauchen immer noch Wellen dieser absurden und bereits widerlegten „Tatsache“ auf. Entschuldige vielmals!
Es kommt vor, dass der Grund für das Auftreten solcher Gerüchte (nicht) die absichtliche Verfälschung wahrheitsgemäßer Informationen ist. Deshalb habe ich mich gleichzeitig entschlossen, es herauszufinden, aber was weiß die Wissenschaft wirklich über den möglichen Zusammenhang zwischen Vegetarismus und dem mentalen Zustand? Ich werde auf die Veröffentlichung im International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity vom 7. Juni 2012 (dh nach den ersten „Berichten“ über F63.8) verweisen, deren Autoren viele Schlussfolgerungen zusammengefasst und ihre Forschungen in Deutschland durchgeführt haben . Titel: Vegetarische Ernährung und psychische Störungen: Ergebnisse einer repräsentativen Gemeinschaftsumfrage
Hier die Schlussfolgerung der Autoren: „In westlichen Kulturen ist eine vegetarische Ernährung mit einem erhöhten Risiko für psychische Erkrankungen verbunden. Es gibt jedoch keine Hinweise auf eine kausale Rolle des Vegetarismus in der Ätiologie psychischer Störungen. „
Ich erzähle Ihnen etwas mehr über das, was ich aus dieser Studie gelernt habe. Die Autoren identifizieren drei mögliche Arten von Beziehungen zwischen einer vegetarischen Ernährung und dem mentalen Zustand einer Person.
Die erste Art der Verbindung ist biologisch. Es ist mit einem Mangel an bestimmten Nährstoffen verbunden, die durch Vegetarismus verursacht werden können. „Auf biologischer Ebene kann der Ernährungsstatus, der sich aus einer vegetarischen Ernährung ergibt, die neuronale Funktion und die synaptische Plastizität des Gehirns beeinflussen, was wiederum Prozesse beeinflusst, die für das Auftreten und die Aufrechterhaltung von psychischen Störungen wichtig sind. Beispielsweise gibt es starke Hinweise darauf, dass langkettige Omega-3-Fettsäuren ursächlich mit dem Risiko einer Major Depression verbunden sind. Obwohl die Evidenz weniger eindeutig ist, sind die Vitamin-B12-Spiegel ursächlich mit schweren depressiven Störungen verbunden. Studien haben gezeigt, dass Vegetarier niedrigere Gewebekonzentrationen von langkettigen Omega-3-Fettsäuren und Vitamin B12 aufweisen, was das Risiko einer Major Depression erhöhen kann. Das Fazit der Wissenschaftler: In diesem Fall kann der Übergang zum Vegetarismus dem Auftreten von psychischen Störungen vorausgehen.
Was kann ich dazu sagen? Es könnte sich lohnen, Ihre Ernährung ausgewogener zu gestalten.
Darüber hinaus basiert die zweite Art der Verbindung, über die Wissenschaftler sprechen, auf stabilen psychologischen Eigenschaften. Sie beeinflussen sowohl die Wahl einer vegetarischen Ernährung als auch die Entwicklung von psychischen Störungen. In diesem Fall ist Vegetarismus nicht mit der Entwicklung einer psychischen Störung verbunden.
Schließlich die dritte Art der Verbindung: die Entwicklung von psychischen Störungen, die die Wahrscheinlichkeit erhöhen, sich für eine vegetarische Ernährung zu entscheiden. In diesem Fall geht das Einsetzen der psychischen Störung dem Übergang zum Vegetarismus voraus. Allerdings, so stellen die Wissenschaftler klar, gibt es zu dieser Art der Verbindung nicht genügend veröffentlichte Erkenntnisse. Soweit ich verstanden habe, geht es hier vielleicht darum, dass eine Person mit einer Störung, die sie über ihre Gewohnheiten oder das Leiden von Tieren zu sehr besorgt macht, dazu neigt, restriktive Diäten zu wählen, einschließlich Vegetarismus.
Gleichzeitig stellt die Studie die Möglichkeit fest, dass nicht nur ein negativer, sondern auch ein positiver Zusammenhang zwischen Vegetarismus und psychischer Gesundheit besteht: „Daher einige psychologische und soziodemografische Merkmale von Vegetariern, wie z nicht tun. - - Yu.K.) kann sich nachteilig auf die psychische Gesundheit auswirken, während andere Merkmale wie ein gesunder Lebensstil und ethische Motivation positive Auswirkungen haben können. ”