Rezeptzutaten “Cupcake mit schwarzen Johannisbeeren»:
- Ei 150g
- Zucker 170g
- Mehl 205g
- Butter 130 g
- Sahne 33% 90 g
- schwarze Johannisbeere 70 g
- Backpulver 7g
- Zitrone 60g
- Vanille 2g
- Zucker 60g
- Wasser 120 g
- hohl und 120g
- Sahne 33% 90g
- Zucker 50g
Nährwert des Gerichts „Kuchen mit schwarzer Johannisbeere“ (per 100 Gramm):
Kalorien: 276 kcal.
Eichhörnchen: 3.3 gr.
Fette: 14 gr.
Kohlenhydrate: 34 gr.
Anzahl der Portionen: 1Zutaten und Kaloriengehalt des Rezepts „Kuchen mit schwarzer Johannisbeere»
| Produkt | Messen | Gewicht, gr | Weiß, gr | Fett, g | Winkel, gr | cal, kcal |
| Hühnerei | 150 gr | 150 | 19.05 | 16.35 | 1.05 | 235.5 |
| Kristallzucker | 170 g | 170 | 0 | 0 | 169.49 | 676.6 |
| Weizenmehl | 205 gr | 205 | 18.86 | 2.46 | 153.55 | 701.1 |
| Butter | 130 g | 130 | 0.65 | 107.25 | 1.04 | 972.4 |
| Creme 33% (klassisch) | 90 g | 90 | 1.98 | 29.7 | 3.6 | 289.8 |
| schwarze Johannisbeere | 70 gr | 70 | 0.7 | 0.28 | 5.11 | 30.8 |
| Backpulver | 7 gr | 7 | 0.01 | 0 | 1.37 | 5.53 |
| Zitrone | 60 g | 60 | 0.54 | 0.06 | 1.8 | 9.6 |
| Vanille | 2 gr | 2 | 0.02 | 0 | 0.25 | 5.74 |
| Kristallzucker | 60 g | 60 | 0 | 0 | 59.82 | 238.8 |
| Wasser | 120 g | 120 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Hochland | 120 g | 120 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Creme 33% (klassisch) | 90 g | 90 | 1.98 | 29.7 | 3.6 | 289.8 |
| Kristallzucker | 50 g | 50 | 0 | 0 | 49.85 | 199 |
| Gesamt | 1324 | 43.8 | 185.8 | 450.5 | 3654.7 | |
| 1 dienen | 1324 | 43.8 | 185.8 | 450.5 | 3654.7 | |
| 100 Gramm | 100 | 3.3 | 14 | 34 | 276 |