Anhang der Steinpilze (Butyriboletus appendiculatus) Foto und Beschreibung

Butyriboletus appendiculatus (Butyriboletus appendiculatus)

• Jungfern-Steinpilze

Beschreibung:

Der Hut des Adnexsteinpilzes ist gelbbraun, rotbraun, braunbraun, zunächst samtig, kurz weichhaarig und matt, später kahl, leicht längsfaserig. Bei jungen Fruchtkörpern ist es halbkreisförmig, später konvex, 7-20 cm im Durchmesser, mit einer dicken (bis zu 4 cm) Krume, die Oberhaut wird praktisch nicht entfernt.

Die Poren sind abgerundet, klein, bei jungen Pilzen goldgelb, später goldbraun, beim Pressen nehmen sie eine bläulich-grünliche Färbung an.

Sporen 10-15 x 4-6 Mikron, elliptisch-spindelförmig, glatt, honiggelb. Sporenpulver olivbraun.

Das Bein des Steinpilzes ist netzförmig, zitronengelb, unten rotbraun, zylindrisch oder keulenförmig, 6-12 cm lang und 2-3 cm dick, bei Berührung mäßig blau. Die Basis des Stiels ist konisch zugespitzt und im Boden verwurzelt. Das Maschenbild verschwindet mit zunehmendem Alter.

Das Fruchtfleisch ist dicht, intensiv gelb, bräunlich oder rosabraun an der Basis des Stiels, bläulich in der Kappe (hauptsächlich über den Tubuli), wird im Schnitt blau, mit einem angenehmen Geschmack und Geruch.

verteilt:

Der Pilz ist selten. Sie wächst in der Regel in Gruppen von Juni bis September, vor allem in Regionen mit warm-gemäßigtem Klima in Laub- und Mischwäldern, hauptsächlich unter Eichen, Hainbuchen und Buchen, sie ist auch in den Bergen unter Tannen zu beobachten. In der Literatur wird die Anhaftung an kalkhaltigen Boden beschrieben.

Die Ähnlichkeit:

Boletus Adnexa sind essbar:

Halbsteinpilz (Hemileccinum impolitum)

die sich durch eine hellockerfarbene Kappe, einen schwarzbraunen Stiel an der Unterseite und einen karbolischen Geruch auszeichnet.

Boletus subappendiculatus (Boletus subappendiculatus), der sehr selten ist und in Bergfichtenwäldern wächst. Sein Fleisch ist weiß.