Nährwert und chemische Zusammensetzung.
Die Tabelle zeigt den Gehalt an Nährstoffen (Kalorien, Proteine, Fette, Kohlenhydrate, Vitamine und Mineralien) pro 100 Gramm essbarer Teil.
| Nährstoff | quantity | Norm ** | % der Norm in 100 g | % der Norm in 100 kcal | 100 % normal |
| Kalorienwert | 153 kCal | 1684 kCal | 9.1% | 5.9% | 1101 g |
| Proteine | 0.06 g | 76 g | 0.1% | 0.1% | 126667 g |
| Fats | 0.06 g | 56 g | 0.1% | 0.1% | 93333 g |
| Kohlenhydrate | 12.82 g | 219 g | 5.9% | 3.9% | 1708 g |
| Alkohol (Ethylalkohol) | 14.5 g | ~ | |||
| Wasser | 72.44 g | 2273 g | 3.2% | 2.1% | 3138 g |
| Asche | 0.12 g | ~ | |||
| Vitamine | |||||
| Vitamin B1, Thiamin | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 0.5% | 15000 g |
| Vitamin B2, Riboflavin | 0.008 mg | 1.8 mg | 0.4% | 0.3% | 22500 g |
| Vitamin B5, pantothenisch | 0.008 mg | 5 mg | 0.2% | 0.1% | 62500 g |
| Vitamin C, Ascorbinsäure | 1.6 mg | 90 mg | 1.8% | 1.2% | 5625 g |
| Vitamin PP, NR | 0.005 mg | 20 mg | 400000 g | ||
| macronutrients | |||||
| Kalium, K. | 18 mg | 2500 mg | 0.7% | 0.5% | 13889 g |
| Calcium, Ca. | 1 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.1% | 100000 g |
| Magnesium, mg | 1 mg | 400 mg | 0.3% | 0.2% | 40000 g |
| Natrium, Na | 61 mg | 1300 mg | 4.7% | 3.1% | 2131 g |
| Schwefel, S. | 0.6 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.1% | 166667 g |
| Phosphor, P. | 5 mg | 800 mg | 0.6% | 0.4% | 16000 g |
| Spurenelemente | |||||
| Eisen, Fe | 0.08 mg | 18 mg | 0.4% | 0.3% | 22500 g |
| Mangan, Mn | 0.007 mg | 2 mg | 0.4% | 0.3% | 28571 g |
| Kupfer, Cu | 8 & mgr; g | 1000 & mgr; g | 0.8% | 0.5% | 12500 g |
| Selen, Se | 0.2 & mgr; g | 55 & mgr; g | 0.4% | 0.3% | 27500 g |
| Zink, Zn | 0.06 mg | 12 mg | 0.5% | 0.3% | 20000 g |
| Verdauliche Kohlenhydrate | |||||
| Mono- und Disaccharide (Zucker) | 12.78 g | max 100 г | |||
| Gesättigte Fettsäuren | |||||
| Gesättigte Fettsäuren | 0.005 g | max 18.7 г | |||
| 16:0 Palmiten | 0.005 g | ~ | |||
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.001 g | min 16.8 г | |||
| 18: 1 Olein (Omega-9) | 0.001 g | ~ | |||
| Polyungesättigten Fettsäuren | 0.011 g | von 11.2 um 20.6 | 0.1% | 0.1% | |
| 18: 2 Linolsäure | 0.008 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolensäure | 0.003 g | ~ | |||
| Omega-Fettsäuren 3 | 0.003 g | von 0.9 um 3.7 | 0.3% | 0.2% | |
| Omega-Fettsäuren 6 | 0.008 g | von 4.7 um 16.8 | 0.2% | 0.1% |
Der Energiewert beträgt 153 kcal.
- fl oz = 30.4 g (46.5 kCal)
- Portion (2 Unzen Mischung + 1.5 Unzen) = 106 g (162.2 kCal)
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