Collybia platyphylla (Megakollybia platyphylla)

Systematik:
  • Abteilung: Basidiomycota (Basidiomyceten)
  • Unterteilung: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Unterklasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Ordnung: Agaricales (Agaric oder Lamellen)
  • Familie: Marasmiaceae (Negniuchnikovye)
  • Gattung: Megacollybia
  • Typ: Megacollybia platyphylla (Collybia platyphylla)
  • Geld breiter Teller
  • Oudemansiella breitblättrig
  • Collybia platyphylla
  • Oudemansiella platyphylla

Collybia platyphylla (Megacollybia platyphylla) Foto und Beschreibung

ganzer: Der Hut des Collibia Wide-Plate kann entweder kompakt 5 cm oder sehr groß 15 cm sein. Anfangs glockenförmig, öffnet sich der Pilz mit zunehmender Reife sauber, während in der Mitte des Hutes ein Höcker erhalten bleibt. Bei einem reifen Pilz kann die Kappe nach oben gebogen sein. Bei trockenem Wetter können die Ränder der Kappe aufgrund der radialen Faserstruktur struppig werden und reißen. Die Oberfläche der Kappe ist grau oder mit einem Hauch von Braun.

Fruchtfleisch: weiß, dünn mit schwachem Aroma und bitterem Geschmack.

Aufzeichnungen: Die Platten von Collibia breitlamellar sind nicht häufig, sehr breit, spröde, anhaftend oder mit einem Zahn besetzt, manchmal frei, von weißer Farbe, wenn der Pilz reift, nehmen sie eine schmutzig graue Tönung an.

Sporenpulver: weiße, elliptische Sporen.

Legen: Die Beingröße kann zwischen 5 und 15 cm variieren. Dicke von 0,5-3 cm. Die Form des Beins ist normalerweise zylindrisch, regelmäßig und an der Basis erweitert. Die Oberfläche ist längsfaserig. Farbe von grau bis braun. Zuerst ist das Bein ganz, aber bei reifen Pilzen wird es vollständig. Kräftige Strähnen-Rhizoide aus weißen Blüten, mit denen der Pilz am Substrat befestigt ist, sind das Hauptunterscheidungsmerkmal von Collibium.

Vertrieb: Collibia breitlamellar trägt ab Ende Mai Früchte und kommt bis Ende September vor. Am ergiebigsten ist die erste Federschicht. Bevorzugt verrottete Stümpfe von Laubbäumen und Waldstreu.

Ähnlichkeit: Manchmal wird die breitblättrige Collybia mit Hirschpeitschen verwechselt. Bei letzterem haben die Platten jedoch eine rosa Farbe und befinden sich häufiger.

Genießbarkeit: Manche Quellen weisen den Breitlamellen-Pilz Collibia als bedingt essbar aus, andere klassifizieren ihn als essbar. Natürlich lohnt es sich nicht, speziell für Collibia (Udemansiella), die übrigens auch „Geld“ genannt wird, in den Wald zu gehen, aber solche Pilze werden auch im Korb nicht überflüssig sein. Collibia eignen sich gut zum Salzen und Kochen. Der Pilz unterscheidet sich im Geschmack nicht, wird aber aufgrund seines frühen Auftretens verwendet, da die ersten Pilze bereits zu Beginn des Sommers zu finden sind, während andere noch lange warten müssen.

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