Inhalte
Christus fastete, Buddha fastete, Pythagoras fastete … Dieses Fasten hatte jedoch einen ganz anderen Zweck als der von vielen von uns. Ist Hungern wirklich ein guter Weg, um schnell abzunehmen und zu entgiften?
Heute, wo Essen fast überall und jederzeit verfügbar ist, begehen wir häufiger die Sünde der Völlerei. Um zu Abend zu essen, müssen Sie nicht auf die Felder gehen und Kartoffeln graben oder durch den Wald laufen, um Wild zu jagen. Es genügt, telefonisch eine Mahlzeit zu bestellen oder das nächste Geschäft oder die nächste Bar aufzusuchen. Dadurch essen wir zu viel und nehmen dadurch nicht nur zu, sondern fühlen uns auch schuldig. Es senkt unser Selbstwertgefühl und verdirbt unsere Stimmung. Abhilfe schafft ein Hungerstreik. Und das nicht nur, um unnötige Kilos loszuwerden, sondern auch um Reue. Es ist wie eine Buße, die es Ihnen ermöglicht, von Sünde gereinigt zu werden. Aber ist es gesund?
Reinigung durch Hunger
Seit Anbeginn der Zeit hat sich der Mensch auf verschiedene Weise gereinigt, um seine Schuld loszuwerden. In fast allen Kulturen gibt es Riten der spirituellen Erneuerung – Waschen, Verbrennen, Räuchern. Sie sind das beste Mittel gegen Reue aufgrund von Fehlern oder Versäumnissen und sorgen dafür, dass Sie sich wohler fühlen. Fasten ist auch so ein Ritual. Christus fastete 40 Tage und 40 Nächte in der Wüste. Der Buddha hat es auch getan. Hunger wurde von chinesischen, tibetischen, arabischen, griechischen und römischen Weisen verwendet. Pythagoras fastete einmal im Jahr für 10 Tage. Hippokrates erlaubte den Kranken nicht zu essen, bis die ersten Anzeichen der Genesung auftauchten. Fasten kommt in allen Religionen mit unterschiedlicher Restriktivität vor. In unserer europäischen christlichen Tradition beginnt das Fasten nach dem Winter, in dem wir den Karneval ausgiebig feiern, und dauert bis Ostern. Dann schränken wir unser Essen ein, verzichten auf Fleisch oder Süßigkeiten. Muslime essen während des Ramadan nicht den ganzen Tag, sondern erst nach Sonnenuntergang. Auch abgesehen von der Religion hören wir heute, um die Auswirkungen der kollektiven Sünde, der Umweltverschmutzung, loszuwerden, für eine Weile auf zu essen, um den Körper von schädlichen Schweinen zu reinigen, die durch die Entwicklung der Landwirtschaft und Viehzucht entstanden sind. Dies soll uns vor der Krebsepidemie schützen, deren Ursachen auch in der zivilisatorischen Entwicklung vermutet werden.
Fastentheoretiker
Befürworter der Naturheilkunde behaupten, dass Hungern den Körper von Giftstoffen, schädlichen Ablagerungen und überschüssigem Cholesterin befreit. Diejenigen, die es verwendet haben, versichern, dass Hunger heilt, verjüngt und das Leben verlängert. Seine Wirkungsweise betrifft sowohl jede einzelne Zelle als auch die Psyche. Einer der bekanntesten Befürworter der Hungerbehandlung, GP Malakhov, Fernsehmoderator, Befürworter eines gesunden Lebensstils, Autor zahlreicher Veröffentlichungen über natürliche Methoden zur Heilung des Körpers und zur Selbstheilung, erklärt in seinem Buch „Healing Fasting“ die Phasen des Fastens “. Zunächst wird der Körper stehendes Wasser, Speisesalz und Kalziumsalze ausscheiden. Dann werden das erkrankte Gewebe, das Bauchfett und die Muskulatur aufgebraucht.
Laut Małachow ist dies der Autolyseprozess, der den Körper von Giftstoffen und Ablagerungen befreit. Dann findet eine intrazelluläre Reinigung statt. Nieren, Darm und Lunge arbeiten während des Fastens sehr intensiv und entfernen aus dem Körper giftige Fettabbauprodukte – Aceton, Fettsäuren, Proteine – Tyrosin und Tryptophan sowie Phenylalanin, Phenol, Kresol und Indium. Alle diese Giftstoffe haben einen unangenehmen Geruch. Der Körper wird auch Pestizide, Schwermetalle und Radionukleotide los. Małachow behauptet, dass die Lungen dann etwa 150 verschiedene Giftstoffe in gasförmigem Zustand ausscheiden. Die „hungernden Marathonläufer“ behaupten, dass die maximale Zeit ohne Nahrung 40 Tage beträgt.
Befürworter des moderaten Fastens empfehlen es einmal im Monat für einen Tag und in einer schonenden Variante, also mit Frucht- und Gemüsesäften statt nur mit Wasser. Eine extremere Reinigung dauert eine Woche.
Was sagen Ernährungswissenschaftler und Ärzte?
Ernährungswissenschaftler und Ärzte sind keine Befürworter des Hungerns. – Unser Gehirn und unsere Muskeln brauchen Glukose, um zu funktionieren – sagt Anna Nejno, Hausärztin und Ernährungswissenschaftlerin. Es sollte auch daran erinnert werden, dass der Mangel an Protein die Verbrennung unserer eigenen Muskeln verursacht, und diese verbrauchen schließlich viele Kalorien, sodass sie kein Fettgewebe ernähren können.
– Ein Hungerstreik ist aus medizinischer Sicht nicht sinnvoll. Es kann jedoch dazu führen, dass Sie sich unwohl fühlen. Durch die Fettverbrennung produziert der Körper Ketonkörper, die uns nach anfänglichen Kopfschmerzen und schlechter Laune euphorisch machen. Eine solche Behandlung kann jedoch zu vielen Nebenwirkungen führen, wie z. B. Gichtanfällen bei Menschen mit erhöhten Harnsäurewerten oder Avitaminose und verminderter Immunität – fügt der Arzt hinzu.
Avitaminose kann sich als entstellende Läsionen äußern, das Aussehen von Haaren und Nägeln beeinträchtigen und die Anfälligkeit für Infektionen erhöhen. Ernährungsberaterin Zofia Urbańczyk sagt, dass die Verhängung solch großer Beschränkungen immer mit dem Jo-Jo-Effekt verbunden sei. Hungern wird zu Gewichtsverlust führen, aber wir werden genauso schnell darauf zurückkommen. Außerdem verlangsamt der ausgehungerte Körper den Stoffwechsel. Der Spezialist auf dem Gebiet der Toxikologie, Dr. Piotr Burda, warnt davor, dass der ausgehungerte Organismus anders auf Medikamente reagiert, zum Beispiel ist das Schmerzmittel Paracetamol für einen ausgehungerten Menschen giftiger.
Reinigt Hungern?
Ein gesunder Körper reinigt sich selbst. Eliminationsdiäten nicht, da die Reinigung ein Prozess ist, der ständig durchgeführt werden muss. Unser Körper ist dafür mit den entsprechenden Mechanismen ausgestattet. Lunge, Niere, Leber, Darm und Haut entfernen Schadstoffe. – Sie können das Blut nicht mit Kräutern, Darmspülungen oder Hunger reinigen. Wenn ein Patient Nierenprobleme hat, wird sein Körper vergiftet und er muss sich einer Dialyse unterziehen. Funktioniert die Leber nicht, muss sie transplantiert werden – erklärt der Hämatologe Prof. Wiesław Wiktor Jędrzejczak.
„Angenommen, jemand hat einen Überschuss an Quecksilberderivaten, die wir mit einigen Seefischen aus kontaminierten Gewässern konsumieren, dann wird das Trinken großer Mengen Wasser ihn nicht aus dem Körperfett waschen. Aufgrund des sehr langsamen Austauschs zwischen biologischen Flüssigkeiten, selbst innerhalb weniger Tage, wird ein erheblicher Teil davon nicht aus den Ablagerungen im Körper entfernt – sagt der Internist Prof. Zbigniew Gaciong. Bei Detox oder Entgiftung in der Medizin geht es in erster Linie darum, die Zufuhr von giftigen Toxinen in den Körper zu stoppen.
– Wenn jemand eine Alkoholvergiftung hat, warten wir darauf, dass die Leber es verstoffwechselt. Natürlich bringen wir in manchen Fällen, zB bei einer akuten Blei- oder Zyanidvergiftung, Substanzen in die Blutbahn des Patienten, die Schwermetalle binden und innerhalb weniger Stunden mit ihnen ausgeschieden werden – erklärt der Toxikologe Dr. Piotr Burda.
Ein Tag Fasten für Körper und Seele
Dr. Burda ist der Meinung, dass ein Fastentag gesünder ist als Schlankheitsprodukte aus dem Internet. Dr. Nejno fügt hinzu, dass es gut für unsere Gesundheit sein kann. Sie weist jedoch darauf hin, dass es keine wundersamen Abkürzungen gibt. Wie können Sie also Ihren Körper effektiv reinigen? – Eine rationale Entgiftung ist eine gesunde Ernährung, körperliche Aktivität und die Vermeidung schädlicher Faktoren – antworten Ärzte.
Es macht keinen Sinn, dies gelegentlich zu tun. Einmal im Monat ausgeübter Sport hat keine großen Auswirkungen auf die Gesundheit, er kann allenfalls Ursache einer Verletzung sein. Einmal im Monat Obst und Gemüse zu essen, wird Ihre Gesundheit ebenfalls nicht verbessern. Ein gesunder Lebensstil unterstützt die natürlichen Reinigungsprozesse des Körpers am besten. Vor allem, dass – so Prof. Gaciong – über unsere Gesundheit zu 40 Prozent vererbte Gene entscheiden, zu 20 Prozent. restaurative Medizin und die restlichen 40 Prozent. Es ist ein Lebensstil. – Auf den ersten Faktor haben wir keinen, auf den zweiten Faktor nur einen sehr geringen Einfluss. Der dritte hängt jedoch ganz von uns ab – sagt Prof. Gaciong.
Auch Psychologen haben nichts gegen eintägiges Fasten. Sie glauben, dass Aktivitäten, die der Gesundheit nicht schaden und das Wohlbefinden verbessern, es Ihnen ermöglichen, die sogenannte Gesundheitsfürsorge zu erhalten. Und weil wir unter ständigem Stress leben, können wir uns durch eine solche Fehlerbeseitigung besser fühlen.