Es scheint, dass der Bedarf des Körpers an „Kraftstoff“ aus Nahrungsmitteln bei heißem Wetter stark reduziert ist. Aber manchmal ist das trotz der hohen Außentemperatur wünschenswert.
Laut Ernährungswissenschaftlern ist das Problem des gesteigerten Appetits in erster Linie mit dem emotionalen Zustand verbunden - übermäßige Nervosität und Stress führen dazu, dass wir schlechte Laune bekommen. Selbst Hitze befreit solche Menschen nicht davon, kauen zu wollen.
Daher besteht der Ausweg aus dieser Situation darin, ihren psycho-emotionalen Zustand festzustellen und die Ernährung so anzupassen, dass der Körper keine zusätzliche Energie benötigt und zu den Nahrungsmitteln beiträgt, die das Glück beeinflussen.
Sie sollten auch gleich zum Frühstück greifen und nicht nur Kaffee mit Zucker oder ein Sandwich trinken. Das Frühstück sollte vollständig sein, lange Kohlenhydrate und Eiweiß enthalten, damit der Körper lange satt blieb. Versäumen Sie nicht, zum Frühstück Obst und Beeren hinzuzufügen, die Ihre Stimmung heben, sowie Smoothies oder frisch gepresste Säfte daraus.
Wann immer Sie etwas Süßes wollen - es signalisiert auch Erschöpfung und schlechte Laune. Süßigkeiten sind schließlich eine Tryptophanquelle, die das Glückshormon Serotonin stimuliert. Die erhöhten Werte rufen auch positive Emotionen hervor - Gehen, Sport treiben, Filme schauen und Bücher lesen.
Lebensmittel, die Tryptophan enthalten
Zur Produktion von Serotonin benötigt der Körper Aminosäuren, insbesondere Tryptophan. Diese Aminosäuren sind in proteinreichen Lebensmitteln reichlich vorhanden – Geflügelfilets, Fleisch, Milch, Pilze, Milchprodukte, getrocknete Feigen, Nüsse, Fisch, Haferflocken, Bananen, Sesam. Tryptophan aus pflanzlicher Nahrung wird viel schlechter aufgenommen.
Beachten Sie auch Kaki, Käse, Rucola, Avocados, Erdbeeren, Tomaten. Natürlich 3-4 Quadrate dunkle Schokolade pro Tag, denn auch Kakaobohnen enthalten viele Aminosäuren.