Wasting ist eine Form der Unterernährung, die für die Körpergröße einer Person zu wenig Gewicht hat. Es kann die Folge einer schlechten Ernährung, einer Krankheit oder eines erhöhten Bedarfs des Körpers sein.

Mangelernährung ist die Folge eines Ungleichgewichts im Energiehaushalt zwischen Nahrungsaufnahme und dem Bedarf des Körpers. Es kann ein Mangel oder ein Überschuss der Energie- oder Nahrungsaufnahme einer Person sein.

Dies beinhaltet eine Reihe von Bedingungen:

• Wachstumshemmung: geringes Verhältnis zwischen Körpergröße und Alter;
• Verschwendung: geringes Verhältnis zwischen Gewicht und Größe;
• Untergewicht: geringes Verhältnis zwischen Gewicht und Alter;
• Mikronährstoffmangel (essentielle Vitamine und Mineralstoffe);
• Übergewicht, Fettleibigkeit.

Ernährungsbedingte nichtübertragbare Krankheiten.

Unterernährung existiert in allen Ländern der Welt. Es betrifft sowohl Erwachsene als auch Kinder. Einige sind übergewichtig oder fettleibig, während andere untergewichtig oder erschöpft sind. Nach Angaben der Weltgesundheitsorganisation gibt es weltweit 1,9 Milliarden übergewichtige oder fettleibige Erwachsene und 462 Millionen untergewichtige. Von den Kindern unter fünf Jahren sind 52 Millionen von Auszehrung betroffen (davon 17 Millionen von schwerer Auszehrung) und 41 Millionen von Übergewicht oder Fettleibigkeit.

Die Definition von Verschwendung ist ein zu niedriges Gewicht-zu-Höhe-Verhältnis, was bedeutet, zu leicht im Verhältnis zu zu groß zu sein. Es ist oft ein Zeichen für einen kürzlichen und erheblichen Gewichtsverlust aufgrund einer zu geringen Nahrungsaufnahme oder eines zu großen Verlusts aufgrund einer Krankheit wie schwerer Durchfall oder Diabetes.

Abmagerung kann mehrere Ursachen haben:

• zu geringe Nahrungsaufnahme aufgrund eines sozioökonomischen Kontextes, der eine ausgewogene Ernährung und in ausreichenden Mengen nicht zulässt. Dies ist bei vielen betroffenen Kindern in Ländern der Dritten Welt der Fall;
• zu geringe Nahrungsaufnahme als Folge eines psychischen Problems wie Essstörungen (Anorexie, Bulimie usw.), Angst oder Depression;
• übermäßige Ausscheidung von Nährstoffen durch den Körper (Harnverluste bei Diabetes, Durchfall und / oder daraus resultierendem Erbrechen, Stoffwechselstörungen, die zu einer erhöhten Energieaufnahme der Zellen führen usw.).
• schlechte Aufnahme von Nährstoffen durch den Körper (z. B. bei chronischen Entzündungen oder chronischen Darmerkrankungen).

Ein erheblicher und schneller Gewichtsverlust kann sich sehr nachteilig auf den Körper auswirken. Es verursacht eine Abnahme der Wirksamkeit des Immunsystems, eine Verringerung der Muskelkraft, Schwierigkeiten bei der normalen Funktion bestimmter Organe und einen allgemeinen Schwächezustand.

Bei kleinen Kindern kann Verschwendung schwerwiegende Folgen bis hin zum Tod haben. Es ist daher wichtig, es zu erkennen und zu behandeln. Weltweit spielt Unterernährung bei etwa 45 % der Todesfälle von Kindern unter fünf Jahren eine Rolle.

Für das medizinische Team besteht der erste Schritt darin, die zugrunde liegenden Ursachen der Auszehrung zu finden und die Patienten zu identifizieren, die von einer Ernährungsunterstützung profitieren können: Definieren Sie die aktuelle Situation, ihre mögliche Stabilität, ihre mögliche Entwicklung, den sozioökonomischen Kontext.

Die möglichen Behandlungen sind wie folgt, in der Reihenfolge der Installation:

• Angereicherte Ernährung: Die Ernährung des Patienten wird mit Proteinen angereichert und seinem Geschmack angepasst (der sich beispielsweise im Falle einer Chemotherapie ändern kann);
• orale Nahrungsergänzungsmittel: Sie werden der normalen Ernährung zugesetzt, um eventuelle Mängel auszugleichen;
• Enterale Ernährung: Wenn der Verdauungstrakt richtig funktioniert und Nährstoffe aufnehmen kann, ist die enterale Ernährung die erste künstliche Ernährungsmethode, die umgesetzt werden kann. Es besteht darin, die in einem Beutel enthaltenen Nährstoffe in flüssiger Form mit einer Sonde direkt in den Magen oder Darm zu verabreichen;
• Parenterale Ernährung: Wenn eine natürliche Ernährung nicht mehr möglich ist und der Verdauungstrakt geschädigt ist, wird die parenterale Ernährung eingesetzt, um den Nährstoffbedarf des Körpers zu decken. Der Begriff parenteral bedeutet „den Verdauungstrakt umgehen“. Bei dieser Methode gelangen die Nährstoffe nicht über den Verdauungstrakt, sondern direkt in den Blutkreislauf.

Im Falle eines erheblichen, schnellen und unfreiwilligen Gewichtsverlusts ist es ratsam, einen Arzt zu konsultieren.