Histidin in Lebensmitteln (Tabelle)

Diese Tabellen beziehen sich auf den durchschnittlichen Tagesbedarf des Histidins von 1500 mg (1.5 g). Dies ist die durchschnittliche Zahl für die durchschnittliche Person. Die Spalte „Prozent des Tagesbedarfs“ zeigt, wie viel Prozent von 100 Gramm des Produkts den täglichen menschlichen Bedarf an dieser Aminosäure decken.

PRODUKTE MIT EINEM HOHEN INHALT DES AMINOSÄURE-HISTIDINS:

ProduktnameDer Gehalt an Histidin in 100 gDer Prozentsatz des Tagesbedarfs
Käse "Poshehonsky" 45%2500 mg167%
Käse Schweizer 50%1520 mg101%
Parmesan Käse1384 mg92%
Käse-Cheddar 50%1370 mg91%
Käse "Roquefort" 50%1280 mg85%
Käse (aus Kuhmilch)1220 mg81%
Sojabohne (Getreide)1020 mg68%
Kumpel900 mg60%
Eipulver900 mg60%
Lachs880 mg59%
Makrele800 mg53%
Makrele800 mg53%
Kaviar roter Kaviar780 mg52%
Fleisch (Rindfleisch)710 mg47%
Linsen (Getreide)710 mg47%
Pike650 mg43%
Erdnüsse627 mg42%
Fleisch (Schweinefleisch)570 mg38%
Bohnen (Getreide)570 mg38%
Quark560 mg37%
Fleisch (Türkei)540 mg36%
Sonnenblumenkerne (Sonnenblumenkerne)523 mg35%
Milchpulver 25%520 mg35%
Pistazien503 mg34%
Hering mager500 mg33%
Hühnerfleisch)490 mg33%
Mandeln480 mg32%
Fleisch (Lamm)480 mg32%
Sesam478 mg32%
Fleisch (Schweinefett)470 mg31%
Erbsen (geschält)460 mg31%
Cashewkerne456 mg30%
Code450 mg30%

Siehe vollständige Produktliste

Käse 18% (fett)447 mg30%
Fleisch (Masthühner)440 mg29%
Pollock400 mg27%
Gruppe400 mg27%
sudak400 mg27%
Feta Käse397 mg26%
Nussbaum391 mg26%
Eigelb380 mg25%
Pinienkerne341 mg23%
Hühnerei340 mg23%
Tintenfisch320 mg21%
Buchweizen (ungemahlen)300 mg20%
Mehl Wallpaper300 mg20%
Haselnüsse300 mg20%
Buchweizenmehl294 mg20%
Wachtelei290 mg19%
Weizen (Getreide, harte Qualität)280 mg19%
Weizengrütze270 mg18%
Haferflocken "Herkules"270 mg18%
Grütze geschälte Hirse (poliert)260 mg17%
Weizen (Getreide, weiche Sorte)260 mg17%
Eiweiß250 mg17%
Buchweizen (Getreide)250 mg17%
Brillen250 mg17%
Gerstengrütze230 mg15%
Hafer (Getreide)230 mg15%
Eicheln, getrocknet224 mg15%
Weiße Pilze220 mg15%
Gerste (Getreide)220 mg15%
Grieß210 mg14%
Nudeln aus Mehl V / s200 mg13%
Roggenmehl Vollkorn200 mg13%
Roggen (Getreide)200 mg13%
Mehl Roggen190 mg13%
Reiskorn)190 mg13%
Reis170 mg11%
Joghurt 3,2%156 mg10%
Perlgerste150 mg10%

Der Gehalt an Histidin in Milchprodukten und Eiprodukten:

ProduktnameDer Gehalt an Histidin in 100 gDer Prozentsatz des Tagesbedarfs
Eiweiß250 mg17%
Käse (aus Kuhmilch)1220 mg81%
Eigelb380 mg25%
Joghurt 3,2%156 mg10%
Kefir 3.2%78 mg5%
Milch 3,5%76 mg5%
Milchpulver 25%520 mg35%
Eisbecher64 mg4%
Creme 10%79 mg5%
Creme 20%68 mg5%
Parmesan Käse1384 mg92%
Käse "Poshehonsky" 45%2500 mg167%
Käse "Roquefort" 50%1280 mg85%
Feta Käse397 mg26%
Käse-Cheddar 50%1370 mg91%
Käse Schweizer 50%1520 mg101%
Käse 18% (fett)447 mg30%
Quark560 mg37%
Eipulver900 mg60%
Hühnerei340 mg23%
Wachtelei290 mg19%

Der Gehalt an Histidin in Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten:

ProduktnameDer Gehalt an Histidin in 100 gDer Prozentsatz des Tagesbedarfs
Lachs880 mg59%
Kaviar roter Kaviar780 mg52%
Tintenfisch320 mg21%
Kumpel900 mg60%
Pollock400 mg27%
Fleisch (Lamm)480 mg32%
Fleisch (Rindfleisch)710 mg47%
Fleisch (Türkei)540 mg36%
Hühnerfleisch)490 mg33%
Fleisch (Schweinefett)470 mg31%
Fleisch (Schweinefleisch)570 mg38%
Fleisch (Masthühner)440 mg29%
Gruppe400 mg27%
Hering mager500 mg33%
Makrele800 mg53%
Makrele800 mg53%
sudak400 mg27%
Code450 mg30%
Pike650 mg43%

Der Gehalt an Histidin in Getreide, Getreideprodukten und Hülsenfrüchten:

ProduktnameDer Gehalt an Histidin in 100 gDer Prozentsatz des Tagesbedarfs
Erbsen (geschält)460 mg31%
Buchweizen (Getreide)250 mg17%
Buchweizen (ungemahlen)300 mg20%
Maisgrieß140 mg9%
Grieß210 mg14%
Brillen250 mg17%
Perlgerste150 mg10%
Weizengrütze270 mg18%
Grütze geschälte Hirse (poliert)260 mg17%
Reis170 mg11%
Gerstengrütze230 mg15%
Nudeln aus Mehl V / s200 mg13%
Buchweizenmehl294 mg20%
Mehl Wallpaper300 mg20%
Mehl Roggen190 mg13%
Roggenmehl Vollkorn200 mg13%
Hafer (Getreide)230 mg15%
Weizen (Getreide, weiche Sorte)260 mg17%
Weizen (Getreide, harte Qualität)280 mg19%
Reiskorn)190 mg13%
Roggen (Getreide)200 mg13%
Sojabohne (Getreide)1020 mg68%
Bohnen (Getreide)570 mg38%
Haferflocken "Herkules"270 mg18%
Linsen (Getreide)710 mg47%
Gerste (Getreide)220 mg15%

Der Gehalt an Histidin in Nüssen und Samen:

ProduktnameDer Gehalt an Histidin in 100 gDer Prozentsatz des Tagesbedarfs
Erdnüsse627 mg42%
Nussbaum391 mg26%
Eicheln, getrocknet224 mg15%
Pinienkerne341 mg23%
Cashewkerne456 mg30%
Sesam478 mg32%
Mandeln480 mg32%
Sonnenblumenkerne (Sonnenblumenkerne)523 mg35%
Pistazien503 mg34%
Haselnüsse300 mg20%

Der Gehalt an Histidin in Obst, Gemüse, Trockenfrüchten:

ProduktnameDer Gehalt an Histidin in 100 gDer Prozentsatz des Tagesbedarfs
Aprikose13 mg1%
Basilikum (grün)51 mg3%
Aubergine27 mg2%
Banane64 mg4%
Rutabaga30 mg2%
Kohl28 mg2%
Blumenkohl59 mg4%
Kartoffeln30 mg2%
Zwiebel14 mg1%
Möhren40 mg3%
Gurken10 mg1%
Paprika (bulgarisch)16 mg1%

Der Gehalt an Histidin in Pilzen:

ProduktnameDer Gehalt an Histidin in 100 gDer Prozentsatz des Tagesbedarfs
Auster Pilze70 mg5%
Weiße Pilze220 mg15%
Shiitake Pilze56 mg4%

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