Von überzeugten Befürwortern des Fleischessens hört man manchmal herablassend: „Schließlich mordet man auch, wenn man nur pflanzliche Nahrung isst. Was ist der Unterschied zwischen, sagen wir, einem Schwein das Leben zu nehmen und einer blühenden Pflanze?“ Ich antworte: „Der Bedeutendste!“ Schreit eine Kartoffel klagend, wenn sie aus der Erde gezogen wird, wie ein Kalb, das seiner Mutter weggenommen wird? Quietscht ein Sellerieblatt vor Schmerz und Entsetzen, wenn es gezupft wird, wie ein Schwein, das zum Schlachthof geführt wird und dem man mit einem Messer die Kehle aufschlitzt? Welche Bitterkeit des Verlustes, Schmerz der Einsamkeit oder Angst kann ein Bund Salat erfahren?
Wir brauchen keinen ausgefallenen Polygraphen, um zu demonstrieren, dass Pflanzen irgendeine Form von Bewusstsein haben. Aber es besteht auch kein Zweifel, dass dieses Bewusstsein bei Pflanzen in einer rudimentären, rudimentären Form vorhanden ist, viel primitiver als bei Säugetieren mit ihrem hochentwickelten Nervensystem. Komplexe Tests sind nicht erforderlich, um das Gleiche zu verstehen Kühe, Schweine, Schafe können nicht weniger Schmerzen empfinden als Menschen. Wer hat nicht gesehen, wie sie zittern und sich winden, sich winden, stöhnen und weinen, wenn sie gefoltert oder verstümmelt werden, wie sie alles tun, um Schmerzen um jeden Preis zu vermeiden!
Und im Übrigen können viele Obst- und Gemüsesorten im Allgemeinen geerntet werden, ohne dass die Pflanze stirbt oder ihr Schaden zufügt. Dazu gehören Beeren, Melonen, Hülsenfrüchte, Nüsse, Samen, Kürbisse, Kürbis und viele andere Gemüsesorten. Kartoffeln werden aus der Erde gegraben, wenn die Pflanze selbst bereits abgestorben ist. Die meisten Gemüsekulturen sind im Allgemeinen einjährig, und die Ernte fällt mit ihrem natürlichen Tod zusammen oder verhindert diesen nur geringfügig.
Es gibt auch wissenschaftliche Beweise dafür, dass unsere Zähne, Kiefer und langen, verdrehten Eingeweide NICHT zum Fleischverzehr geeignet. So ist zum Beispiel der menschliche Verdauungstrakt 10-12 mal so lang wie sein Körper, während bei Fleischfressern wie Wölfen, Löwen oder Katzen diese Zahl drei beträgt, was es ihrem Verdauungssystem ermöglicht, solche sich schnell zersetzenden organischen Stoffe loszuwerden Produkte in kürzester Zeit. wie Fleisch, wobei die Bildung von Fäulnisgiften vermieden wird. Außerdem weist der Magen von Fleischfressern im Vergleich zum Menschen eine erhöhte Konzentration an Salzsäure auf, wodurch sie schwere Fleischspeisen gut verdauen können. Heute sind sich viele Wissenschaftler einig, dass Obst, Gemüse, Nüsse, Samen und Getreide die optimalste Nahrung für den menschlichen Körper sind.
Das ist uns also durchaus bewusst Ohne Nahrung können wir nicht lange überleben, und unsere gesamte Nahrung besteht aus Materie, die einmal auf die eine oder andere Weise lebendig war. Aber da wir auf das Fleisch geschlachteter Tiere verzichten können und trotzdem gesund und voller Kraft bleiben, warum dann mit einer Fülle an pflanzlicher Nahrung, die für unser Wohlbefinden notwendig ist, weiterhin das Leben unschuldiger Kreaturen nehmen?
Manchmal gibt es in manchen Kreisen von Menschen, denen „Spiritualität“ nicht fremd ist, eine seltsame Meinung: „Natürlich essen wir Fleisch“, sagen sie, „na und? Entscheidend ist nicht, womit wir unseren Magen füllen, sondern was unseren Geist erfüllt.“ Es stimmt zwar, dass die Reinigung des eigenen Geistes von Wahnvorstellungen und die Befreiung aus der selbstsüchtigen Gefangenschaft des eigenen „Ich“ sehr edle Ziele sind, aber Wie können wir hoffen, Liebe und Verständnis mit allen Lebewesen zu erreichen, indem wir sie weiterhin essen?