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Die Ernährung beinhaltet immer Einschränkungen bei der Nahrungsaufnahme, was die tägliche Ernährung etwas eintönig und langweilig macht. Es wiederzubeleben, ohne gegen strenge Vorschriften zu verstoßen, wird Reis immer helfen. Sie müssen nur den richtigen Reis auswählen und die richtigen Gerichte daraus kochen. Was genau, erfahren wir zusammen mit dem Markenzeichen „National“.
Sanftes Erwachen
Ausgezeichnete Diät-Frühstückspfannkuchen aus Langkornreis „Jasmin „National“. Glatte schneeweiße Körner verleihen dem Backen eine zarte Note. 200 g Reis in Salzwasser kochen. 1 Ei hinzufügen, 3 EL. l. Naturjoghurt, 60 g gemahlene Kleie, 1 TL. Honig und eine Prise Salz. Den dicken Teig kneten und 10 Minuten gehen lassen. Das Backblech mit Backpapier auslegen, mit Öl einfetten und die Tortillas auslöffeln, leicht andrücken. Legen Sie das Backblech in einen vorgeheizten Backofen bei 180°C. Wenn die Pfannkuchen fest sind, mit einem Spatel umdrehen und weitere 5 Minuten backen. Sie können Reispfannkuchen mit den gleichen natürlichen Joghurt-, Süß- oder Gemüsefüllungen ergänzen.
Frühlingsstimmung
Reissalate können zur Gewichtsreduktion sicher in das Menü aufgenommen werden. Am besten eignet sich für sie eine Mischung aus braunem und rotem Reis „Phoenix“. Beide Reissorten sind lang – körnig, unpoliert, mit konservierten Kleieschalen, reich an Ballaststoffen, Vitaminen, Mineralien und Kalzium. Die burgunderbraune Schale von rotem Reis ist ein starkes Antioxidans natürlichen Ursprungs – diese Eigenschaft findet sich in keinem Reis der Welt 500 g Garnelen kochen und schälen (Schalen, Köpfe und Schwänze werden nicht weggeworfen). In einem kleinen Topf 1 TL Butter schmelzen und die Schalen, Köpfe und Schwänze der Garnelen hineinlegen. Zu den Garnelenschalen die gehackte Karottenhälfte von 1 Stück, Zwiebel, Petersilienzweige geben, 150 trockenen Weißwein dazugießen, alles mischen und aufkochen. Etwas Wasser, Pfeffer und Zitronensaft hinzufügen. In einer schweren Pfanne das Olivenöl erhitzen und 2 Zwiebelköpfe glasig braten, 1 Tasse der Phoenix TM Reismischung „National“ dazugeben und unter Rühren etwa eine Minute braten, bis sie transparent wird. Die fertige Brühe aus den Schalen abseihen, mit dem Reis in die Pfanne gießen und ohne Deckel ca. 20 Minuten kochen, bis der Reis fertig ist. Wenn die Brühe verdunstet ist, gießen Sie etwas heißes Wasser oder trockenen Weißwein hinzu. Die geschälten Garnelen zum fertigen Reis geben, mischen und warm werden lassen. Den Reis mit den Garnelen auf eine Platte geben, mit gekochten gehackten Eiern und Zwiebeln garnieren.
Brei für die Gesundheit
Brei, einschließlich Reis, ist in verschiedenen Diäten durchaus akzeptabel. Natürlich, wenn Sie sie aus speziellem Getreide kochen. Weißpolierter Rundkornreis „Krasnodar“ „National“ – genau das Richtige für Sie. 800 ml Wasser in einer hitzebeständigen Keramikschale zum Kochen bringen, salzen und 200 g Reis ausgießen. Einige Minuten kochen lassen, damit die Körner etwas quellen. Dann den Behälter bei 180 °C in den Ofen stellen und stehen lassen, bis der Reis die gesamte Flüssigkeit aufgenommen hat. Zum Schluss mit Salz, Gewürzen und duftenden Kräutern abschmecken. Wenn Sie süße Variationen bevorzugen, geben Sie fein gehackte Trockenfrüchte, Beeren, kandierte Früchte oder etwas Honig zum Brei.
Fantasie mit Gemüse
Gefüllte Auberginen sind ein kalorienarmer, aber durchaus sättigender Snack. Das Geheimnis liegt im Langkorn-Dampfreis „Golden“ „National“. Dies ist ausgewählter Reis aus Thailand, dessen Körner gedämpft und alle wertvollen Elemente erhalten wurden. 8 Auberginen längs aufschneiden, mit Olivenöl beträufeln, 20 Minuten bei 200°C backen. Hacken Sie 4 Knoblauchzehen, Paprika, Karotten und Äpfel, Passeruem in Öl, bis sie weich sind. 200 g Reis, 0.5 TL Salz, Zimt, Ingwer und Koriander zugeben, mit Wasser aufgießen und die Flüssigkeit verdampfen lassen. Das Fruchtfleisch der gebackenen Aubergine entfernen und fein gehackt mit der Füllung vermischen. Füllen Sie die Auberginenschiffchen und stellen Sie sie für 220 Minuten bei 15 °C in den Ofen.
Mittagessen für Schlankheit
Wie wäre es mit einer leichten Reissuppe? Eine hervorragende Grundlage dafür wird der polierte Langkornreis „Selected“ „National“ sein. Es wird wegen seiner hohen Qualität als das erlesenste bezeichnet! In der fertigen Form ist der Reis krümelig und eignet sich perfekt für die Zubereitung von Beilagen und eigenständigen Reisgerichten. 200 ml Wasser zum Kochen bringen, 50 g Reis abgießen, 200 ml fettarme Milch dazugießen und bei schwacher Hitze weich kochen. Die gehackte Zwiebel, Karotte und Zucchini leicht anbraten. Wir geben das Gemüse mit Suppe in einen Topf, fügen Salz und Gewürze hinzu. Wenn es etwas abgekühlt ist, alles mit einem Mixer verquirlen. Diese Suppe ist in ihrer frisch zubereiteten Form nützlich, also kochen Sie sie in kleinen Portionen. Beim Servieren die Suppe mit Garnelen und einem Zweig Petersilie garnieren!
Leichte Kohlrouladen
Diejenigen, die sich nach Fleisch sehnen, werden diätetische Kohlrouladen mögen. Eine subtile Würze verleiht ihnen Reis „asiatisch“ „national“. Dies ist ein weißer Langkornreis, dessen Kornlänge mehr als 6 mm beträgt. Der Hauptvorteil dieses Reis: Er behält beim Kochen seine Form und verklebt nicht. Der fertige Reis ist krümelig und aromatisch. 180 g Reis al dente kochen. Wir zerlegen den Kohlkopf auf den Blättern und kochen bis zur Hälfte. Passeruem in Öl 3 gehackte Zwiebeln. Wir passieren einen Fleischwolf 1 kg Hühnerfilet, mischen mit Reis, Zwiebeln und rohem Ei. Wir machen Kohlrouladen, wickeln sie in Kohlblätter und legen sie in eine Auflaufform. Verdünnen Sie in 300 ml Wasser 5 EL. l. Tomatenmark, eine Prise Salz und Pfeffer, die Kohlrouladen einfüllen und 40 Minuten bei 180°C backen.
Auflauf mit Geheimnis
Kohlauflauf mit Reis passt erfolgreich in das Diätmenü. Ein ungewöhnlicher Geschmack verleiht ihm einen polierten Langkornreis „Selected“ „National“. Es wird wegen seiner hohen Qualität als das erlesenste bezeichnet. In der fertigen Form ist der Reis krümelig und eignet sich perfekt für die Zubereitung von Beilagen und eigenständigen Reisgerichten. 500 g Kohl zerkleinern und köcheln lassen, bis er weich ist. Wir machen einen Braten aus Zwiebeln und Karotten, fügen 200 g Reis, Salz und Pfeffer hinzu. 200 ml Wasser einfüllen, verdampfen und mit 150 g geriebenem Suluguni vermischen. In einer gefetteten Form die Hälfte des Kohls verteilen, dann die Reisfüllung und den restlichen Kohl. Den Auflauf mit einer Mischung aus 200 ml Milch und Eiern füllen und weitere 100 g geriebene Suluguni darauf verteilen, im Backofen bei 180°C eine halbe Stunde garen. In kalter Form ist sie übrigens genauso lecker wie in heißer Form.
Diät-Reisgerichte bestätigen einmal mehr, dass Gesundes lecker sein kann und soll. Alles dank der Marke „National“, in deren Kollektion es ausgezeichnete Reissorten gibt. Jeder von ihnen ist ein echtes Gesundheitsprodukt, das Ihre Ernährung zufriedenstellend und interessant macht.