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Alkoholische Getränke sind schon sehr lange bekannt. Die Menschheit kennt Wein und Bier seit mindestens fünf- bis siebentausend Jahren und genauso – mit den Folgen seines Gebrauchs.
Jahrtausende lang gab es Versuche, ein akzeptables Maß an Alkohol zu finden und zu rechtfertigen sowie Alkohol zu verbieten.
Hier sind nur einige der Folgen dieser Geschichte.
Antiken Griechenland
Der Schaden durch den Missbrauch von Wein war im antiken Griechenland bekannt.
In der Heimat von Dionysos trinkt der griechische Gott Vinopedia nur verdünnter Wein. An jedem Fest nahm ein Symposiarch teil, eine besondere Person, deren Aufgabe es war, den Verdünnungsgrad des Schnapses festzustellen.
Unverdünnten Wein zu trinken galt als schlecht.
Die Spartaner, bekannt für ihre Härte, arrangierten für Jungen die exponentielle Darstellung. Sie tranken unverdünnten Wein von den eroberten Heloten und brachten sie auf die Straße, damit junge Leute sehen konnten, wie ekelhaft sie betrunken aussehen.
Kiew Russ und Christentum
Wenn Sie glauben, dass die „Geschichte vergangener Jahre“, nämlich die Fähigkeit, Alkohol zu trinken, zum bestimmenden Grund für die Wahl einer Staatsreligion geworden ist.
Zumindest weigerte sich Prinz Wladimir wegen Alkohol, den Islam zugunsten des Christentums zu akzeptieren.
In der Bibel wird jedoch auch der übermäßige Gebrauch von Wein nicht gefördert.
Der biblische Noah hat nach dem heiligen Text den Wein erfunden und ihn zuerst getrunken.
Al Kohl
Bis zum VII.-VIII. Jahrhundert hat die Menschheit nie Geister gekannt. Alkohol wurde durch einfache Vergärung der Rohstoffe Trauben und Malzwürze hergestellt.
Es ist unmöglich, auf diese Weise mehr Spirituosen zu gewinnen: Wenn die Fermentation einen bestimmten Alkoholgehalt erreicht, stoppt der Prozess.
Den Arabern wurde zuerst reiner Alkohol gegeben, wie das arabische Wort „Alkohol“ („al-Kohl“ bedeutet Alkohol) anzeigt. In jenen Tagen waren die Araber führend in der Chemie und Alkohol wurde durch die Destillationsmethode geöffnet.
Apropos, die Erfinder selbst und ihre Leute tun es nicht Alkohol trinken: Der Koran verbietet offen das Trinken von Wein.
Der erste Wodka-Prototyp bekam anscheinend im XI. Jahrhundert den Araber Ar-Rizi. Aber er hat diese Mischung verwendet ausschließlich für medizinische Zwecke.
Peter der Große und Alkohol
Einerseits war König Peter selbst ein großer Liebhaber von Getränken. Dies wird deutlich durch seine Schöpfung - die scherzhafteste, betrunkenste und extravaganteste Kathedrale - eine Parodie auf die kirchliche Hierarchie.
Veranstaltungen dieser Kathedrale werden immer mit einer angemessenen Menge Alkohol abgehalten, obwohl das Ziel nicht das Trinken war, sondern ein symbolischer Bruch mit der Vergangenheit.
Auf der anderen Seite erkannte Peter deutlich den Schaden von Alkoholmissbrauch.
1714 gründete er sogar das berüchtigte bestellen "für Trunkenheit". Dieser Auftrag „wurde vergeben“ zeichnete sich durch Alkohol aus. Ohne die Kette wog die Medaille, die am Hals getragen werden sollte, etwas weniger als sieben Pfund.
Der Mythos des lebensspendenden Wodkas
Von Trinkern kann man oft hören, dass Wodka der Alkohol von 40 Grad ist und nicht gesundheitsschädlich. Nach dem Mythos wirkt die Formel wohltuend auf den Körper, angeblich erfunden vom Autor des periodischen Elementsystems, Dmitry Mendeleev.
Leider die Träumer werden enttäuscht sein. In seiner Doktorarbeit von Dmitri Iwanowitsch Mendelejew widmet sich „die Kombination von Alkohol mit Wasser“ den Eigenschaften von wässrig-alkoholischen Lösungen, ohne ein Wort über 40-Grad-Wodka zu sagen.
Die berüchtigten 40 Grad wurden von den russischen Beamten erfunden.
Zu Beginn des Produktionsprozesses wurde der Wodka zu 38 Prozent hergestellt (der sogenannte „Polugar“), aber in der „Charta über das Trinken von Kathedralen“ wurde die Stärke des Getränks erkannt. abgerundet bis zu 40 Prozent.
Keine Magie und das Heilungsverhältnis von Alkohol und Wasser existieren einfach nicht.
Verbot
Einige Staaten haben versucht, das Problem des Alkoholismus kardinal zu lösen: den Verkauf, die Herstellung und den Konsum von Alkohol zu verbieten.
Der berühmteste in der Geschichte von drei Fällen: Verbot in Russland zweimal eingetragen (1914 und 1985), und Verbot in den Vereinigten Staaten.
Einerseits führte die Einführung des Verbots zu die Erhöhung der Lebenserwartung und seine Qualität.
So reduzierte es in Russland 1910 die Zahl der Alkoholiker, Selbstmorde und psychiatrischen Patienten und erhöhte auch die Zahl der Bareinlagen bei der Sparkasse.
Zur gleichen Zeit sahen diese Jahre ein Boom, der durch Ersatz gebraut und vergiftet wird. Das Verbot beinhaltete keine Hilfe zur Überwindung der Sucht, die das Leiden unter Alkoholismus dazu veranlasste, nach Ersatz zu suchen.
Das Aufkommen des Verbots, die 18. Änderung der US-Verfassung im Jahr 1920, führte zur Entstehung der berühmten amerikanischen Mafia, um sie unter Kontrolle zu bringen der Schmuggel und der illegale Handel mit Alkohol.
Sie sagten, dass der 18. Änderungsantrag auf den Thron des Gangsters al Capone gehoben wurde. Infolgedessen wurde 1933 durch die 21. Änderung das Verbot aufgehoben.
Moderne Methoden
In modernen Ländern ist der Kampf gegen Alkoholismus Komplex.
Der erste Punkt - Verringerung der Verfügbarkeit von Alkohol, vor allem für Kinder.
Für die Umsetzung dieser Maßnahmen erhöht sich der Alkoholpreis, dessen Verkauf abends und nachts verboten ist. Darüber hinaus Erhöhung der Altersgrenze für den Kauf von Alkohol (in Russland beträgt 18 Jahre und in den USA 21).
Der zweite ist es, einen gesunden Lebensstil zu fördern und das Bewusstsein für die Gefahren von Alkohol zu schärfen.
Dritte - Unterstützung von abhängigen Personen.
In unserem Land jetzt anders durchgeführt Kampagnen, die genau diese Zwecke vor sich stellt. Und die ersten Ergebnisse sind bereits da. Der Alkoholkonsum nimmt ab.
Weitere Informationen zur Alkoholgeschichte finden Sie im Video unten:
