Schauen wir uns einmal genauer an, was sich hinter dem mittlerweile in Mode gekommenen Wort „Rohkost“ verbirgt.
Die Rohkost ist ein Ernährungssystem, das auf der Verwendung von Lebensmitteln basiert, die keiner Wärmebehandlung unterzogen wurden. Als solche Produkte gelten in der Regel Obst und Gemüse, Beeren, Gemüse aller Art, Getreide, Nüsse und Samen sowie Hülsenfrüchte. Im Allgemeinen alles, was roh gegessen werden kann, ohne einer Wärmebehandlung unterzogen zu werden. Gleichzeitig gibt es mehrere Arten von Rohkost. Der erste Typ ist eine gemischte Rohkostdiät (ohne Verwendung von tierischen Proteinen), die Zubereitung verschiedener Gerichte aus Rohkost. Das können rohe Kuchen, Sushi / Brötchen, Borschtsch, Salate, Hamburger und vieles mehr sein. Der zweite Typ ist Paläo-Rohkost. Dies ist eine weniger strenge Option, wenn roher, gesalzener und getrockneter Fisch sowie rohes und getrocknetes Fleisch in den Lebensmitteln enthalten sind. Die dritte Art ist die strengste, bei der das Mischen inkompatibler Produkte nicht erlaubt ist und alle nicht-vegetarischen Produkte vollständig von der Speisekarte ausgeschlossen sind.
Einige Befürworter dieses Ernährungssystems sind sich sicher, dass eine Rohkost-Ernährung der Weg zur Unsterblichkeit ist. Ihrer Meinung nach können Sie mit der Rohkostbehandlung alle bestehenden Krankheiten dauerhaft beseitigen, und lebende (nicht thermisch verarbeitete) Lebensmittel helfen, im Einklang mit der Natur zu leben. Was ist der wirkliche Nutzen einer solchen Ernährung?
Es ist für jeden offensichtlich, dass Produkte während der Wärmebehandlung (Temperatur über 42-45 Grad) die maximale Menge an nützlichen Eigenschaften verlieren und einige zusätzliche schädliche Karzinogene abgeben. Deshalb werden Tiere, die ihr ganzes Leben lang „rohe“ Lebensmittel zu sich nehmen, selten krank und haben bis zum Ende ihres Lebens noch ausreichend Lebensenergie.
Ballaststoffe, die in Gemüse und Obst vorkommen, sind ein wichtiger Bestandteil in fast jedem diätetischen Ernährungssystem. Seine Stärke ist, dass es schnell den Magen füllt und ein Sättigungsgefühl vermittelt. Gleichzeitig sind in pflanzlichen Lebensmitteln nur wenige Fette enthalten.
Rohkost ist auch deshalb eine gesunde Ernährung, weil sie es ermöglicht, den Körper in kurzer Zeit von Giftstoffen und anderen Schadstoffen zu befreien. Es gibt wissenschaftliche Beweise dafür, dass rohe, pflanzliche Esser weniger wahrscheinlich an Herzkrankheiten, Krebsrisiko, Autoimmunkrankheiten, Knochenkrankheiten, Nierenkrankheiten, Augenkrankheiten und Gehirnkrankheiten leiden. Darüber hinaus erscheinen im Internet immer mehr Informationen über wundersame Beispiele der Heilung von Menschen von verschiedenen „unheilbaren“ (nach traditioneller Medizin) Krankheiten.
Wenn wir rohes Gemüse, Obst und Beeren essen, befreien wir den Körper von Lebensmittelzusatzstoffen, dh von Chemie. Es hilft auch, die inneren Organe zu entlasten und sie von angesammelten Schadstoffen zu reinigen. In diesem Fall erfolgt die Innenreinigung natürlich schrittweise. Das Ergebnis der Reinigung wird eine allgemeine Verbesserung der Organe und Systeme sein. Die Zusammensetzung des Blutes wird verbessert, was bedeutet, dass Organe und Systeme eine hochwertige Ernährung erhalten. Die Zellen beginnen sich zu erneuern und zu verjüngen. All dies wird sicherlich Ihr Aussehen beeinflussen. Sie werden frischer und jünger aussehen. Ihre Haut wird gesund und glatt, Ihre Augen werden glänzend, Ihre Haarstruktur verbessert sich. Schauen Sie sich als Beweis berühmte Persönlichkeiten, Hollywoodstars und unsere Landsleute an, die sich an dieses Ernährungssystem halten: Demi Moore, Uma Thurman, Mel Gibson, Madonna, Natalie Portman, Ornella Muti, Alexey Voevoda – um ihr Aussehen kann man sie nur beneiden.
Es ist am sinnvollsten, eine Rohkost-Ernährung als einen Weg der Heilung und Reinigung zu behandeln. Sie können es zunächst in Kursen von 1 bis 3 Monaten üben und dann wieder auf die normale Ernährung umstellen. Sie können die Rohkostdiät einmal pro Woche praktizieren. Beobachten Sie, wie Ihr Körper auf die Umstellung auf diese Ernährungsform reagiert. Wenn Sie sich nach einem Tag mit rohem Gemüse und Obst großartig, voller Energie und Leichtigkeit fühlen, dann ist dies ein Grund, die Rohkostphasen zu verlängern. Probieren, experimentieren, Spaß haben.