Zutaten Getränk "Petrovsky"
| Brotkwas aus Extrakt | 985.0 (Gramm) |
| Honig | 25.0 (Gramm) |
| Meerrettichwurzel | 25.0 (Gramm) |
Methode der Vorbereitung
Honig in eine kleine Menge Kwas geben, umrühren, bis es vollständig aufgelöst ist, mit dem restlichen Kwas mischen, in dünne Scheiben geschnittenen Meerrettich geben, fest verschließen und 2-4 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. Dann filtern. Mit Eiswürfeln servieren.
Mit dem Rezeptrechner in der Anwendung können Sie Ihr eigenes Rezept erstellen, das den Verlust von Vitaminen und Mineralstoffen berücksichtigt.
Nährwert und chemische Zusammensetzung.
Die Tabelle zeigt den Gehalt an Nährstoffen (Kalorien, Proteine, Fette, Kohlenhydrate, Vitamine und Mineralien) pro 100 Gramm essbarer Teil.
| Nährstoff | quantity | Norm ** | % der Norm in 100 g | % der Norm in 100 kcal | 100 % normal |
| Kalorienwert | 14.9 kCal | 1684 kCal | 0.9% | 6% | 11302 g |
| Proteine | 0.2 g | 76 g | 0.3% | 2% | 38000 g |
| Fats | 0.02 g | 56 g | 280000 g | ||
| Kohlenhydrate | 3.7 g | 219 g | 1.7% | 11.4% | 5919 g |
| organische Säuren | 0.1 g | ~ | |||
| Ballaststoffe | 0.3 g | 20 g | 1.5% | 10.1% | 6667 g |
| Wasser | 123 g | 2273 g | 5.4% | 36.2% | 1848 g |
| Asche | 2.3 g | ~ | |||
| Vitamine | |||||
| Vitamin B1, Thiamin | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 22.1% | 3000 g |
| Vitamin B2, Riboflavin | 0.06 mg | 1.8 mg | 3.3% | 22.1% | 3000 g |
| Vitamin B5, pantothenisch | 0.02 mg | 5 mg | 0.4% | 2.7% | 25000 g |
| Vitamin B6, Pyridoxin | 0.03 mg | 2 mg | 1.5% | 10.1% | 6667 g |
| Vitamin B9, Folsäure | 3.7 & mgr; g | 400 & mgr; g | 0.9% | 6% | 10811 g |
| Vitamin C, Ascorbinsäure | 1.9 mg | 90 mg | 2.1% | 14.1% | 4737 g |
| Vitamin H, Biotin | 0.1 & mgr; g | 50 & mgr; g | 0.2% | 1.3% | 50000 g |
| Vitamin PP, NR | 0.0932 mg | 20 mg | 0.5% | 3.4% | 21459 g |
| Niacin | 0.06 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Kalium, K. | 20.8 mg | 2500 mg | 0.8% | 5.4% | 12019 g |
| Calcium, Ca. | 6 mg | 1000 mg | 0.6% | 4% | 16667 g |
| Magnesium, mg | 1.3 mg | 400 mg | 0.3% | 2% | 30769 g |
| Natrium, Na | 4.2 mg | 1300 mg | 0.3% | 2% | 30952 g |
| Schwefel, S. | 0.02 mg | 1000 mg | 5000000 g | ||
| Phosphor, P. | 6.4 mg | 800 mg | 0.8% | 5.4% | 12500 g |
| Chlor, Cl | 0.5 mg | 2300 mg | 460000 g | ||
| Spurenelemente | |||||
| Eisen, Fe | 0.1 mg | 18 mg | 0.6% | 4% | 18000 g |
| Jod, ich | 0.06 & mgr; g | 150 & mgr; g | 250000 g | ||
| Cobalt, Co. | 0.007 & mgr; g | 10 & mgr; g | 0.1% | 0.7% | 142857 g |
| Mangan, Mn | 0.0171 mg | 2 mg | 0.9% | 6% | 11696 g |
| Kupfer, Cu | 2.6 & mgr; g | 1000 & mgr; g | 0.3% | 2% | 38462 g |
| Molybdän, Mo. | 0.03 & mgr; g | 70 & mgr; g | 233333 g | ||
| Fluor, F. | 2.4 & mgr; g | 4000 & mgr; g | 0.1% | 0.7% | 166667 g |
| Zink, Zn | 0.0069 mg | 12 mg | 0.1% | 0.7% | 173913 g |
| Verdauliche Kohlenhydrate | |||||
| Stärke und Dextrine | 0.3 g | ~ | |||
| Mono- und Disaccharide (Zucker) | 2.1 g | max 100 г | |||
| Sterole | |||||
| Cholesterin | 1 mg | max. 300 mg |
Der Energiewert beträgt 14,9 kcal.
KALORIE UND CHEMISCHE ZUSAMMENSETZUNG DER REZEPTZUTATEN Trinken Sie „Petrovsky“ PRO 100 g
- 27 kCal
- 328 kCal
- 59 kCal
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