Zutaten Milchgetränk mit Aprikosen
| Aprikosen | 500.0 (Gramm) |
| Milchkuh | 1.0 (Teelöffel) |
| Sahne | 1.0 (Teelöffel) |
| Zucker | 0.5 (Teelöffel) |
Methode der Vorbereitung
Die Aprikosen abspülen, schälen, kaltes Wasser hinzufügen, in Brand setzen und kochen, bis sie weich sind. Dann vom Herd nehmen und durch ein Sieb reiben. Gießen Sie Kristallzucker in die resultierende Masse, mischen Sie und lassen Sie für 1 Stunde. Die Milch kochen und abkühlen lassen, dann mit der Sahne mischen, die geriebenen Aprikosen einfüllen, fein geriebenes Lebensmitteleis hinzufügen und im Kühlschrank aufbewahren. Gekühlt servieren.
Mit dem Rezeptrechner in der Anwendung können Sie Ihr eigenes Rezept erstellen, das den Verlust von Vitaminen und Mineralstoffen berücksichtigt.
Nährwert und chemische Zusammensetzung.
Die Tabelle zeigt den Gehalt an Nährstoffen (Kalorien, Proteine, Fette, Kohlenhydrate, Vitamine und Mineralien) pro 100 Gramm essbarer Teil.
| Nährstoff | quantity | Norm ** | % der Norm in 100 g | % der Norm in 100 kcal | 100 % normal |
| Kalorienwert | 125 kCal | 1684 kCal | 7.4% | 5.9% | 1347 g |
| Proteine | 1.8 g | 76 g | 2.4% | 1.9% | 4222 g |
| Fats | 6.3 g | 56 g | 11.3% | 9% | 889 g |
| Kohlenhydrate | 16.2 g | 219 g | 7.4% | 5.9% | 1352 g |
| organische Säuren | 0.4 g | ~ | |||
| Ballaststoffe | 0.7 g | 20 g | 3.5% | 2.8% | 2857 g |
| Wasser | 53.6 g | 2273 g | 2.4% | 1.9% | 4241 g |
| Asche | 0.4 g | ~ | |||
| Vitamine | |||||
| Vitamin A, RE | 600 & mgr; g | 900 & mgr; g | 66.7% | 53.4% | 150 g |
| Retinol | 0.6 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, Thiamin | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | 1.6% | 5000 g |
| Vitamin B2, Riboflavin | 0.09 mg | 1.8 mg | 5% | 4% | 2000 g |
| Vitamin B4, Cholin | 18.9 mg | 500 mg | 3.8% | 3% | 2646 g |
| Vitamin B5, pantothenisch | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 4.8% | 1667 g |
| Vitamin B6, Pyridoxin | 0.04 mg | 2 mg | 2% | 1.6% | 5000 g |
| Vitamin B9, Folsäure | 4.2 & mgr; g | 400 & mgr; g | 1.1% | 0.9% | 9524 g |
| Vitamin B12, Cobalamin | 0.2 & mgr; g | 3 & mgr; g | 6.7% | 5.4% | 1500 g |
| Vitamin C, Ascorbinsäure | 1.8 mg | 90 mg | 2% | 1.6% | 5000 g |
| Vitamin D, Calciferol | 0.05 & mgr; g | 10 & mgr; g | 0.5% | 0.4% | 20000 g |
| Vitamin E, Alpha-Tocopherol, TE | 0.5 mg | 15 mg | 3.3% | 2.6% | 3000 g |
| Vitamin H, Biotin | 2 & mgr; g | 50 & mgr; g | 4% | 3.2% | 2500 g |
| Vitamin PP, NR | 0.5988 mg | 20 mg | 3% | 2.4% | 3340 g |
| Niacin | 0.3 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Kalium, K. | 173.5 mg | 2500 mg | 6.9% | 5.5% | 1441 g |
| Calcium, Ca. | 62.3 mg | 1000 mg | 6.2% | 5% | 1605 g |
| Silizium, Si | 1.7 mg | 30 mg | 5.7% | 4.6% | 1765 g |
| Magnesium, mg | 8.2 mg | 400 mg | 2.1% | 1.7% | 4878 g |
| Natrium, Na | 23.2 mg | 1300 mg | 1.8% | 1.4% | 5603 g |
| Schwefel, S. | 9.1 mg | 1000 mg | 0.9% | 0.7% | 10989 g |
| Phosphor, P. | 47.4 mg | 800 mg | 5.9% | 4.7% | 1688 g |
| Chlor, Cl | 46.8 mg | 2300 mg | 2% | 1.6% | 4915 g |
| Spurenelemente | |||||
| Aluminium, Al | 137.3 & mgr; g | ~ | |||
| Bohr, B. | 361 & mgr; g | ~ | |||
| Vanadium, V. | 6.9 & mgr; g | ~ | |||
| Eisen, Fe | 0.4 mg | 18 mg | 2.2% | 1.8% | 4500 g |
| Jod, ich | 5 & mgr; g | 150 & mgr; g | 3.3% | 2.6% | 3000 g |
| Cobalt, Co. | 1 & mgr; g | 10 & mgr; g | 10% | 8% | 1000 g |
| Mangan, Mn | 0.0779 mg | 2 mg | 3.9% | 3.1% | 2567 g |
| Kupfer, Cu | 67.1 & mgr; g | 1000 & mgr; g | 6.7% | 5.4% | 1490 g |
| Molybdän, Mo. | 5 & mgr; g | 70 & mgr; g | 7.1% | 5.7% | 1400 g |
| Nickel, Ni | 10.3 & mgr; g | ~ | |||
| Blei, Sn | 3.2 & mgr; g | ~ | |||
| Selen, Se | 0.6 & mgr; g | 55 & mgr; g | 1.1% | 0.9% | 9167 g |
| Strontium, sr. | 176 & mgr; g | ~ | |||
| Titan, du | 68.8 & mgr; g | ~ | |||
| Fluor, F. | 13.3 & mgr; g | 4000 & mgr; g | 0.3% | 0.2% | 30075 g |
| Chrom, Cr | 0.8 & mgr; g | 50 & mgr; g | 1.6% | 1.3% | 6250 g |
| Zink, Zn | 0.1967 mg | 12 mg | 1.6% | 1.3% | 6101 g |
| Verdauliche Kohlenhydrate | |||||
| Stärke und Dextrine | 0.2 g | ~ | |||
| Mono- und Disaccharide (Zucker) | 3.9 g | max 100 г |
Der Energiewert beträgt 125 kcal.
Milchgetränk mit Aprikosen reich an Vitaminen und Mineralstoffen wie: Vitamin A - 66,7%
- Vitamin A ist verantwortlich für die normale Entwicklung, die Fortpflanzungsfunktion, die Gesundheit von Haut und Augen und die Aufrechterhaltung der Immunität.
Kaloriengehalt UND CHEMISCHE ZUSAMMENSETZUNG DER REZEPTZUTATEN Milchgetränk mit Aprikosen PRO 100 g
- 44 kCal
- 60 kCal
- 119 kCal
- 399 kCal
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