Nutzen und Schaden von Eberesche für den menschlichen Körper

Eberesche ist ein kleiner Baum aus der Familie der Rosaceae, und seine Früchte werden häufig in der Küche und in der Medizin verwendet, hauptsächlich im Volksmund. Die Vorteile und Schäden der Eberesche sind auf ihre reichhaltige Zusammensetzung zurückzuführen, sie wird seit vielen Jahrhunderten zu medizinischen und prophylaktischen Zwecken verwendet, aber bei einigen Krankheiten kann sie einem Menschen schaden.

Diese Pflanze wird oft zu Dekorationszwecken, als Futtermittel für Vieh und Geflügel verwendet, und die verarbeiteten Früchte eignen sich für die Süßwarenindustrie und die Zubereitung von Erfrischungs- und alkoholischen Getränken.

Da Eberesche einen spezifisch bitteren Geschmack hat, wird sie nicht roh verzehrt, sondern wird oft der Komposition von potenten Medikamenten, Marmeladen, Marshmallows, Honig und vielen anderen kulinarischen Köstlichkeiten zugesetzt. Lassen Sie uns mehr über diese Pflanze herausfinden und warum die Menschen sie brauchen.

Die Verwendung von Eberesche

• Es wird effektiv als choleretisches Mittel verwendet. Die choleretischen Eigenschaften der Eberesche sind auf das Vorhandensein von Sorbinsäure und Sorbit in ihrer Zusammensetzung zurückzuführen. Diese Stoffe sind hervorragend gegen Viren, Pilze und Bakterien. In Tierversuchen wurde festgestellt, dass Sorbit Fettablagerungen in der Leber abbaut. Mit Hilfe dieser Substanz, die nach mehrstündigem Eintritt in den Körper abführend wirkt, wird Eberesche auch von Patienten mit chronischer Verstopfung empfohlen, die mit Erkrankungen der Gallenwege einhergeht. Daher ist Eberesche sehr nützlich bei Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes;
• Hilft, die Entwicklung von Arteriosklerose zu verhindern. Aufgrund des in den Früchten der Eberesche enthaltenen Amygdalin und Sorbitol ist es sehr nützlich für die Blutgefäße. Amygdalin erhöht die Widerstandsfähigkeit des Körpers gegen Sauerstoffmangel und verhindert das Auftreten von Arteriosklerose, ergänzt seine Wirkung jedoch durch Sorbit, das den Cholesterinspiegel im Blut reguliert;
• Hilft bei der Behandlung von Hämorrhoiden. Aufgrund der blutstillenden und entzündungshemmenden Eigenschaften werden Vogelbeeren häufig als Kompressen, Salben und Tinkturen zur Behandlung von Hämorrhoiden verwendet;
• Mit Hilfe von Pektin bindet es einige Kohlenhydrate im Darm. Dies kann durch die Herstellung eines Pulvers aus Eberesche erreicht werden, das für Menschen mit Übergewicht und Diabetes mellitus empfohlen wird. Das Vorhandensein von Sorbitol sowie Carotin und Xylit, die Zuckeraustauschstoffe sind, macht Eberesche für Diabetiker absolut sicher. Pektinstoffe helfen auch, Schwermetalle und Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen, die Darmfunktion bei Störungen zu normalisieren, die Verdauung zu verbessern und zum Teil die Entstehung von Krebstumoren zu verlangsamen. Auch die in der Pflanze enthaltenen Flavonoide, die den Stoffwechsel im Körper anregen, tragen zur Gewichtsabnahme bei;
• Es hat eine heilende Wirkung. So können Abkochungen aus der Pflanze zum Spülen mit Skorbut verwendet werden, und Salbenbrei ist wirksam zur Heilung von eitrigen Abszessen. Um es zuzubereiten, müssen die Früchte zuerst mit fließendem Wasser gewaschen und dann mit einem Holzmörser zerstoßen werden. Mit Hilfe einer solchen Salbe können Sie die Heilung von Wunden, Ekzemen, Dermatitis und Blutergüssen beschleunigen.
• Beschleunigt die Behandlung von Erkältungen. Sowohl aus frischen als auch getrockneten Beeren kann Tee mit schweißtreibenden und harntreibenden Eigenschaften zubereitet werden – dies hilft, die hohe Temperatur zu senken und das Wohlbefinden des Patienten zu verbessern;
• Ausgezeichnete Resistenz gegen Pilze. Dies ist auf das Vorhandensein von Phytonziden in der Eberesche zurückzuführen, die hervorragende antibakterielle Substanzen sind. Um ein Antimykotikum für die äußerliche Anwendung vorzubereiten, müssen die frischen Blätter der Pflanze gemahlen und auf die Problemzonen der Haut aufgetragen und dann verbunden werden. Dieser Verband muss täglich erneuert werden;
• Normalisiert die Arbeit des Nervensystems. Die Eberesche enthält eine große Menge an Vitamin P, das besonders gut gegen Depressionen vorbeugt, die im Herbst häufig auftreten. Vitamin PP lindert Symptome von erhöhter Müdigkeit und unvernünftiger Reizbarkeit, verbessert den Schlaf;
• Erhöht die Sehschärfe. Die Pflanze enthält viel Carotin, nach diesem Indikator liegt sie sogar vor einigen Karottensorten. Und dieses Element ermöglicht, wie Sie wissen, die Verwendung von Eberesche, um die normale Funktion der Augen aufrechtzuerhalten und Krankheiten vorzubeugen, die zu Sehbehinderungen führen.
• Mit Hilfe der Vitamine A und C stärkt es die Wände der Blutgefäße. Indem Sie Gefäßbrüchigkeit und -permeabilität verhindern, schützen Sie sich vor vielen Gefäßerkrankungen wie Bluthochdruck, Arteriosklerose, Krampfadern oder Thrombosen. Darüber hinaus verbessert Eberesche die Blutbildung und Durchblutung, verbessert die Blutgerinnung, normalisiert die Herzfunktion, verbessert die Blutqualität und lindert Anämie;
• Lindert Schwellungen. Rowan-Abkochungen haben choleretische und harntreibende Eigenschaften und lindern schnell und schmerzlos Herz- und Nierenprobleme, die von Ödemen begleitet werden. Dieselben Abkochungen werden zum Spalten und Entfernen von Nieren- und Lebersteinen empfohlen;
• Verbessert die Gesundheit und Schönheit von Frauen. Vogelbeersaft wird häufig für kosmetische Zwecke verwendet. Viele Kosmetikerinnen empfehlen, Ebereschesaft in Eiswürfeln einzufrieren, mit denen dann die Haut eingerieben werden kann. Dieses Produkt verengt die Blutgefäße, die auf die Hautoberfläche ragen. Masken dieser Pflanze helfen, die Haut aufzuhellen und ihr natürliches, strahlendes Aussehen wiederherzustellen, und Vogelbeeren können auf Warzen aufgetragen werden, um sie zu entfernen. Für Frauen im Alter wird Rote Vogelbeere empfohlen, um die Symptome der Menopause zu lindern;
• Erhöht die Immunität. Rowan verbessert die Schutzfunktionen des Körpers und begleitet die Vorbeugung von Vitaminmangel. Es stellt die Kraft eines nach schweren Krankheiten oder Operationen erschöpften Organismus wieder her, lindert allgemeine Müdigkeit. Dies liegt daran, dass die Pflanze Nährstoffe gut im Körper speichert und somit Energie und menschliche Kraft spart;
• Verhindert die Verbreitung von Pneumokokken. In dieser Hinsicht hilft Eberesche bei der Bewältigung von Atemwegserkrankungen;
• In Beeren enthaltene Bitterstoffe erhöhen die Sekretion der Verdauungsdrüsen. Dies fördert eine schnelle Verdauung. Diese Komponenten reduzieren aber auch die negativen Auswirkungen der Strahlung auf den Körper und beugen Sauerstoffmangel vor;
• Reduziert das Risiko von Erkrankungen des Bewegungsapparates. Das Vorhandensein von Phosphor und Kalzium macht Eberesche zu einem hervorragenden Mittel zur Vorbeugung von Rheuma und Arthritis sowie zur Linderung von Schmerzen bei diesen Krankheiten. Dazu müssen Sie täglich ein halbes Glas Pflanzensaft trinken;
• Erhöht den Säuregehalt des Magensaftes. Dieses Produkt ist also nützlich für Menschen, die an einer Gastritis mit niedrigem Säuregehalt leiden.

Vogelbeerschaden

Obwohl diese Beere eine große Anzahl von medizinischen Eigenschaften hat, unterliegt sie, wie andere Produkte, gewissen Einschränkungen bei der Verwendung in Lebensmitteln.

• Enthält eine große Menge organischer Säuren. Aufgrund der Tatsache, dass die Verwendung von Eberesche den Säuregehalt des Magensaftes erhöht, ist dies für Patienten mit Gastritis mit hohem Säuregehalt verboten. Außerdem wird diese Pflanze nicht für ulzerative Läsionen des Magens empfohlen;
• Hat eine abführende Wirkung. Aus diesem Grund ist es besser, für Menschen mit Durchfall keine Eberesche zu essen;
• Kann Nebenwirkungen verursachen. Die Pflanze enthält Parasorbinsäure, die als Antibiotikum wirkt und das Risiko von Nebenwirkungen bei Menschen mit übermäßiger Fruchtabhängigkeit erhöht. Diese Säure wird jedoch zerstört, wenn sie einer Wärmebehandlung unterzogen wird;
• Übermäßiges Essen von Beeren kann zu einem Anstieg des Blutdrucks führen. Ja, generell senkt Eberesche den Bluthochdruck, aber nur, wenn genug davon vorhanden ist. Wegen dieser Eigenschaft wird es übrigens nicht für hypotonische Patienten empfohlen;
• Fälle von individueller Unverträglichkeit sind möglich. Bei Allergikern kann die Einnahme von Eberesche Hautausschläge, Juckreiz und Übelkeit verursachen;
• Mit äußerster Vorsicht lohnt es sich, die Pflanze bei Menschen mit schlechter Blutgerinnung, Herzischämie und solchen, die einen Schlaganfall oder Herzinfarkt erlitten haben, zu verwenden.

Und vergessen Sie nicht, dass Nutzen und Schaden der Eberesche weitgehend von den Umweltbedingungen abhängen, unter denen sie keimte. Nur die Zuverlässigkeit und Sauberkeit der Sammelstelle kann das Vorhandensein aller nützlichen Substanzen in dieser Anlage garantieren. Kaufen Sie Rowan nur von vertrauenswürdigen Lieferanten oder fangen Sie selbst an, sie anzubauen.

Nährwert und chemische Zusammensetzung von Rowan

Video über Nutzen und Schaden von Eberesche