Vollwertkost sind natürliche Lebensmittel in ihrer ganzheitlichen Form. Es eignet sich nicht für die physikalische oder chemische Raffination und Aufspaltung in kleinere Teile. Offensichtlich versorgen solche Lebensmittel den Körper mit mehr Nährstoffen als verpackte, verarbeitete Lebensmittel. Wir leben in einer modernen Welt, in der es schwierig ist, sich zu 60 % vollwertig zu ernähren, insbesondere im Winter. Wenn wir jedoch versuchen, unsere Ernährung zu 75-XNUMX % aus Vollwertkost zu machen, ist dies bereits ein bedeutender Schritt, um Krankheiten vorzubeugen und das Altern zu verlangsamen. Cellulose Raffinierte Lebensmittel wie Weißmehl enthalten viel weniger Ballaststoffe. Assimilation. Wenn das Produkt in seiner ursprünglichen Form oder in der Nähe davon konsumiert wird, wird es aufgrund der großen Menge an Nährstoffen besser vom Körper aufgenommen. Keine unnötigen Zusätze. Heutzutage lohnt sich ein Blick auf das Produktetikett und viele obskure Buchstaben und Zahlen erscheinen vor Ihren Augen. Häufig lösen diese chemischen Zusätze Allergien aus. Indem Sie eine Vollwertkost essen, eliminieren Sie die Möglichkeit von raffiniertem Salz, Zucker, Transfetten und verschiedenen chemischen Inhaltsstoffen. Vollkorn: Amaranth, Buchweizen, Naturreis, Quinoa. Vollkornnudeln (Reis, Buchweizen, Mais) Vollkorn- oder Sprossenmehl Frisches, ganzes Obst und Gemüse Algen Ganze Nüsse und Samen Roher Honig Himalaya-Salz Bio-Milch Butter Kaltgepresstes Öl Weißbrot Weißzucker Weißmehl Weißer Reis Zuckerhaltige Getränke und Limonaden Chips Margarine Raffinierte Öle Weißes Salz Fast Food, Sandwiches, Süßigkeiten aus dem Laden Die Unversehrtheit des Produkts bedeutet jedoch nicht immer, dass es vom Körper leicht aufgenommen und verdaut werden kann. Bei Getreide und Hülsenfrüchten müssen diese zunächst eingeweicht und dann vorzugsweise gekocht werden, damit der Körper möglichst viele Nährstoffe entzieht.
2022-11-11