Es scheint, dass wenn Sie Obst oder Beeren essen, Samen, die Sie spucken müssen - es ist ein Axiom. Jüngste Studien von Wissenschaftlern haben jedoch die entgegengesetzte unantastbare Regel bewiesen. Zu viele der Goodies, die sie in den Knochen gefunden haben. Vielleicht müssen Sie Ihre Gewohnheiten überdenken und anfangen, süße Früchte zusammen mit den Samen auf neue Weise zu essen?
Granatapfel
In der Regel ist das Vorhandensein kleiner Knochen entscheidend für die Frage, ob Granatäpfel gekauft werden oder nicht. So wird aus Ihrem "eher nicht" "wahrscheinlich ja!": Wissenschaftler haben gezeigt, dass in den Samen viele Polyphenole und Tannine enthalten sind. Diese Substanzen sind wichtig für die Herzgesundheit und die Krebsbehandlung. Und enthaltene Antioxidantien erhöhen das Überleben gesunder Zellen und verursachen den Tod von Krebs.
Oliven
Olivensteine sind gute Sorptionsmittel, die den Körper von Giftstoffen reinigen. Experten empfehlen, dass wir für den Monat etwa 15 Oliven mit Gruben essen müssen, und dies ist eine hervorragende Vorbeugung gegen die Bildung von Steinen in Nieren und Gallenblase.
Melone
Die Melone natürlich als Wassermelone zu schneiden, um sie mit nützlichen Samen zu essen – sehr unangenehm. Es ist jedoch notwendig, nachdem die Kerne aus der Melone entfernt wurden, um sie aufzubewahren und als Nahrung zu verwenden. Die Samen enthalten Protein, Kalium, Vitamin A und Phosphor.
Übrigens, wenn Sie es essen, ohne zu kauen, haben sie nur eine abführende Wirkung, und wenn sie geknackt werden, bekommt der Körper die wertvollen Nahrungsenzyme, die für den Magen nützlich sind.
Zitrusgewächs
Es stellte sich heraus, dass Samen der Zitrone oder Limette Aspirin ersetzen können, um bei Kopfschmerzen zu helfen. Dies liegt an der Anwesenheit von Salicylsäure in ihrer Struktur. Wenn Sie also Kopfschmerzen haben, kauen Sie ein paar Samen und das Problem wird verschwinden. In den Orangenkernen gibt es Vitamin B17, das für Krebs- und Pilzkrankheiten wichtig ist.
Trauben
Das Fruchtfleisch von Trauben enthält eine große Menge an Resveratrol, einer Substanz, die bei der Bekämpfung von Krebs hilft, das Herz-Kreislauf-System stärkt und das Risiko, an Alzheimer zu erkranken, verringert. Und Traubenkerne haben laut neueren Studien noch viel mehr von dieser Substanz.
Viburnum
Essen Sie nach Möglichkeit immer ein paar Viburnumbeeren und spucken Sie keine Knochen aus, da sie als hervorragender natürlicher Reiniger des Körpers gelten. Viburnumsamen sind mit Nährstoffen gesättigt, normalisieren die Darmflora und wirken sich positiv auf das Herz-Kreislauf-System aus. Darüber hinaus reduzieren sie die Schwellung, wirken reinigend und befreien Nieren und Blase von Steinen und Sand. Es wird empfohlen, jeden Tag 10 Stück zu essen.
Äpfel
Die Samen der reifen Frucht enthalten große Mengen an Vitamin E und Jod, genug, um 6-7 Körner zu essen, um einen Tagessatz zu erzielen. Außerdem wirken sich Apfelkerne positiv auf die Gehirnaktivität aus und verbessern den Körpertonus. Bei Apfelkernen sollte man jedoch vorsichtig sein, sie können in großer Zahl zu Vergiftungen führen.
Kiwi
"Was ist das Problem, jemand wird in den Sinn kommen, um die winzigen schwarzen Samen einer Kiwi zu entfernen." – Sag mir, du hast recht. Die Frucht, die wir mit Samen essen. Und was bekommst du? In der Zusammensetzung der Kiwis steckt viel Vitamin E und Omega-3-Fettsäuren. Es ist erwiesen, dass Sie bei regelmäßigem Verzehr von Kiwi mit Samen das Problem wie das Anschwellen der Augen vergessen können.
Datum
Studien haben gezeigt, dass die Samen von Datteln noch mehr Eiweiß und Fette enthalten als das Fruchtfleisch. Außerdem enthalten sie große Mengen an Mineralien wie Selen, Kupfer, Kalium und Magnesium. Kein Wunder, dass in der Volksmedizin das Dattelsamenpulver zur Behandlung von Magen-Darm-Erkrankungen und verschiedenen Entzündungen eingesetzt wird.
Watermelon
Es ist schwierig, jemanden zu finden, der Wassermelone mit Samen isst, und das ist ein großer Fehler. Wissenschaftler haben gezeigt, dass sie viel Eisen und Zink enthalten und in bioverfügbarer Form zu 85-90% aufgenommen werden. Und sogar in den Samen sind Ballaststoffe und Proteine. Knochen sind nützlich für die Regulierung des Blutzuckerspiegels und verbessern den Hautzustand.