TOP 10 Cocktails mit Cointreau-Likör (Cointreau)

Wir präsentieren Ihnen die 10 besten Cointreau-Cocktailrezepte laut den Redakteuren der AlcoFan-Website. Bei der Zusammenstellung der Bewertung haben wir uns an Popularität, Geschmack und einfacher Zubereitung zu Hause (Verfügbarkeit der Zutaten) orientiert.

Cointreau ist ein transparenter Orangenlikör mit 40 % ABV, der in Frankreich hergestellt wird.

1. „Margarita“

Das Rezept ist einer der beliebtesten Cocktails der Welt und stammt ursprünglich aus Mexiko in den 30er und 40er Jahren.

Zusammensetzung und Proportionen:

• Tequila (durchsichtig) – 40 ml;
• Cointreau – 20ml;
• Limettensaft – 40 ml;
• Eis.

Rezept

1. Tequila, Cointreau und Limettensaft mit Eis in einen Shaker geben.
2. Schütteln, den fertigen Cocktail durch ein Barsieb in ein Servierglas mit Salzrand gießen.
3. Nach Belieben mit einer Limettenscheibe garnieren.

2. „Kamikaze“

Das Rezept erschien am Ende des Zweiten Weltkriegs in Japan. Der Cocktail ist nach den Selbstmordpiloten benannt, die mit Sprengstoff gefüllte Flugzeuge mit amerikanischen Schiffen rammten.

Zusammensetzung und Proportionen:

• Wodka – 30 ml;
• Cointreau – 30ml;
• Zitronensaft - 30 ml;
• Eis.

Rezept

1. Alle Zutaten in einem Shaker mixen.
2. Durch ein Sieb in ein Servierglas gießen.
3. Mit einer Zitronenscheibe dekorieren.

3. Lynchburg-Limonade

Kräftiger (18-20% vol.) Cocktail auf Basis von Cointreau und Bourbon. Das Rezept wurde 1980 in der amerikanischen Stadt Lynchburg erfunden.

Zusammensetzung und Proportionen:

• Bourbon (in der klassischen Version von Jack Daniels) – 50 ml;
• Cointreau-Likör – 50 ml;
• Sprite oder 7UP – 30 ml;
• Zuckersirup – 10-15 ml (optional);
• Eis.

Rezept

1. Bourbon, Cointreau und Zuckersirup in einem Shaker mit Eis mixen.
2. Gießen Sie die resultierende Mischung durch ein Stabsieb in ein hohes, mit Eis gefülltes Servierglas.
3. Soda hinzugeben, nicht umrühren. Mit einer Zitronenscheibe garnieren. Mit einem Strohhalm servieren.

4. Tiefenladung

Der Name spielt auf die schnell berauschende Wirkung an, die die Mischung aus Tequila und Cointreau mit Bier hervorruft.

Zusammensetzung und Proportionen:

• leichtes Bier - 300 ml;
• goldener Tequila – 50 ml;
• Cointreau – 10ml;
• Blue Curaçao – 10 ml;
• Erdbeerlikör 10 ml.

Rezept

1. Glas mit kaltem Bier füllen.
2. Senken Sie vorsichtig ein Glas Tequila in das Glas.
3. Mit einem Barlöffel 3 Schichten Liköre in der angegebenen Reihenfolge auf den Schaum geben: Blue Curaçao, Cointreau, Erdbeere.
4. In einem Zug trinken.

5. „Singapurschlinge“

Der Cocktail gilt als Nationalschatz Singapurs. Der Geschmack ist kaum mit anderen Cocktails zu verwechseln, aber für die Zubereitung werden seltene Zutaten benötigt.

Zusammensetzung und Proportionen:

• Gin – 30 ml;
• Kirschlikör – 15 ml;
• Benediktinerlikör – 10 ml;
• Cointreau-Likör – 10 ml;
• Grenadine (Granatapfelsirup) – 10 ml;
• Ananassaft – 120 ml;
• Limettensaft – 15 ml;
• Quirl Angostura – 2-3 Tropfen.

Rezept

1. Alle Zutaten in einem Shaker mit Eis mixen. Mindestens 20 Sekunden schütteln.
2. Den fertigen Cocktail durch ein Barsieb in ein mit Eis gefülltes Longdrinkglas gießen.
3. Mit einer Ananasscheibe oder Kirsche garnieren. Mit einem Strohhalm servieren.

6. «B-52»

Das Rezept wurde 1955 in einer der Bars in Malibu erfunden. Der Cocktail ist nach dem amerikanischen strategischen Bomber Boing B-52 Stratofortress benannt, der etwa zur gleichen Zeit bei der US-Armee in Dienst gestellt wurde.

Zusammensetzung und Proportionen:

• Kalua-Kaffeelikör – 20 ml;
• cremiger Likör Baileys – 20 ml;
• Cointreau – 20ml.

Rezept

1. Gießen Sie Kaffeelikör in einen Shot.
2. Legen Sie Baileys auf eine Messerklinge oder einen Barlöffel.
3. Fügen Sie auf die gleiche Weise die dritte Schicht hinzu – Cointreau.

7. Grüne Meile

Der Legende nach haben sich Moskauer Barkeeper das Rezept ausgedacht, aber lange Zeit haben sie dem Besucher nichts davon erzählt, weil sie diesen Cocktail für elitär und für ihre geschlossene Party bestimmt hielten.

Zusammensetzung und Proportionen:

• Absinth – 30 ml;
• Cointreau – 30ml;
• Kiwi - 1 Stück;
• frische Meta – 1 Zweig.

Rezept

1. Kiwi schälen, in Stücke schneiden und in einen Mixer geben. Dazu kommen Absinth und Cointreau.
2. 30-40 Sekunden schlagen, bis die Masse homogen wird.
3. Gießen Sie den Cocktail in ein Martiniglas (Cocktailglas).
4. Mit einem Zweig Minze und einer Scheibe Kiwi garnieren.

8. Long Island-Eistee

„Long Island Iced Tea“ tauchte während der Prohibition in den Vereinigten Staaten (1920-1933) auf und wurde in Einrichtungen unter dem Deckmantel von harmlosem Tee serviert.

Zusammensetzung und Proportionen:

• silberner Tequila – 20 ml;
• goldener Rum – 20 ml;
• Wodka – 20 ml;
• Cointreau – 20ml;
• Gin – 20 ml;
• Zitronensaft - 20 ml;
• Cola – 100 ml;
• Eis.

Rezept

1. Füllen Sie ein hohes Glas mit Eis.
2. Fügen Sie die Zutaten in der folgenden Reihenfolge hinzu: Gin, Wodka, Rum, Tequila, Cointreau, Saft und Cola.
3. Mit einem Löffel umrühren.
4. Mit einer Zitronenscheibe garnieren. Mit einem Strohhalm servieren.

9. „Weltoffen“

Ein Damencocktail mit Cointreau, der ursprünglich zur Unterstützung der Marke Absolut Citron kreiert wurde. Aber dann war der Cocktail schnell vergessen. Die Popularität des Getränks kam 1998 nach der Veröffentlichung der Fernsehserie Sex and the City, deren Heldinnen diesen Cocktail in jeder Folge tranken.

Zusammensetzung und Proportionen:

• Wodka (einfach oder mit Zitronengeschmack) – 45 ml;
• Cointreau – 15ml;
• Preiselbeersaft – 30 ml;
• Limettensaft – 8 ml;
• Eis.

Rezept

1. Alle Zutaten in einem Shaker mit Eis mixen.
2. Gießen Sie den Cocktail durch ein Sieb in ein Martiniglas.
3. Nach Belieben mit einer Kirsche garnieren.

10. Beiwagen

Beiwagen im Barkeeper-Jargon – ein Behälter zum Abtropfen von Cocktailresten.

Zusammensetzung und Proportionen:

• Cognac - 50 ml;
• Cointreau – 50ml;
• Zitronensaft - 20 ml;
• Zucker – 10 Gramm (optional);
• Eis.

Rezept

1. Einen Zuckerrand auf das Glas machen (Ränder mit Zitronensaft bepinseln, dann in Zucker wälzen).
2. In einem Shaker mit Eis Cognac, Cointreau und Zitronensaft mischen.
3. Den fertigen Cocktail durch ein Barsieb in ein Glas gießen.