Ahornsirup ist ein Glücksfall für diejenigen, die sich an die richtige Ernährung halten. Es wird als Süßstoff zugesetzt und ist in der Küche weit verbreitet.
Ahornsirup wird aus Ahorn-SAP verdampft und macht 70% des Zuckers aus. Ein Liter Sirup entspricht 40 Litern Ahorn-SAP, weshalb die Kosten nicht gering sind. Produzieren Sie dieses Produkt in Kanada und den Vereinigten Staaten.
Ahornsirup enthält natürlichen Zucker, der leicht verdaulich und gut für den Körper jeder Person ist. Überraschenderweise enthält es auch 54 Nährstoffe, die Sie in anderen Produkten nicht finden werden. Zum Beispiel Quebecor, das in der Natur nicht vorkommt. Quebecor erlaubt für Menschen mit Diabetes. In diesem Fall wird zum Kochen Ahornsirup hinzugefügt, der für sie harmlos ist.
Oder Abscisinsäure, die der Bauchspeicheldrüse hilft, die Insulinproduktion anregt. Ahornsirup ist ein kohlenhydratreicher, niedriger glykämischer Index. Es enthält die maximale Menge an Zink und Kalium.
Der Sirup hat entzündungshemmende Eigenschaften, reinigt das Blut, hemmt die Produktion von Krebszellen und stärkt die Immunität. Ahornsirup ist auch nützlich für die männliche Potenz.
Trotz der offensichtlichen Vorteile von Ahornsirup kann es zu einer individuellen Unverträglichkeit und allergischen Reaktionen kommen. Auch wegen seines hohen Kaloriengehalts wird Sirup nicht für den häufigen Gebrauch bei Menschen mit Übergewicht empfohlen.
Es gibt 3 Arten von Sirup: heller Bernstein, mittlerer Bernstein, dunkler Bernstein. Der Sirup hat einen hellen zarten Geschmack und ein starkes Aroma. Wählen Sie Ahornsirup, nur ein namhafter Hersteller, um sich in der Qualität seiner Zusammensetzung zu vergewissern. Nehmen Sie zum Backen die dunkleren Sorten und zum Füllen Licht.
Im Gegensatz zu Honig, der bei hohen Temperaturen seine wohltuenden Eigenschaften verliert, kann Ahornsirup zum Kochen und als Zugabe zu Heißgetränken verwendet werden.
Vor Gebrauch den Ahornsirup auf Raumtemperatur erhitzen. Also machte er das Beste aus seinem hellen Geschmack.