Normalerweise essen wir von angebauten Lebensmitteln nur einen Teil davon. Die fünf Gemüse können komplett verzehrt werden – jeder Teil davon ist für den Körper nützlich.
Beets
Dieses Gemüse ist nicht nur ein essbares Wurzelgemüse. Bei richtiger Zubereitung sind die Rübenblätter zart und lecker. Sie können gebraten, gedünstet, zu Suppen, Eintöpfen, Nudeln hinzugefügt werden und Sie können sogar Chips daraus machen. Um die Spitzen zu schonen, von der Wurzel abschneiden und locker in ein feuchtes Papiertuch wickeln.
Möhren
Karottenoberteile haben einen bitteren Geschmack, der aber durch Abspülen mit kochendem Wasser entfernt werden kann. Vorbereitetes Gemüse, um die Gewürze zu würzen und zu Salat, Sauce, Sandwich und gegrilltem Fleisch oder Gemüse hinzuzufügen.
Radieschen
Die Blätter von Radieschen schmecken nach Früchten – leicht würzig und würzig. Die Grüns welken schnell, daher sollte die Verwendung der Rettichspitzen an einem Tag frisch geschnitten sein. Das Grün von Rettich kann gebraten werden und dem Kochprozess von Gewürzen und Gewürzen hinzugefügt werden. Grüns geeignet für Salat und Suppen.
Rüben
Um dem Gericht einen würzigen Geschmack zu verleihen, können Sie die Blätter von Rüben verwenden. Sie schmecken ähnlich wie Senf. Rübengrüns betonen den Geschmack des Fleisches; es kann auch wie jedes andere Gemüse gebraten und dem Salat hinzugefügt werden.
Fenchel
Fenchelblätter haben einen würzigen Geschmack und lassen sich mit vielen Produkten kombinieren. Von den Spitzen des Fenchels können Pesto, Salat, Cocktails zubereitet werden, es sogar gefärbtes Duftsalz. Grüns können vor dem Backen den Hohlraum von Geflügelschlachtkörpern oder Fisch füllen. Fenchel ist in gefrorener Form perfekt haltbar und wird zur Herstellung von Suppen, Saucen und Gewürzen verwendet.