Was sind Krämpfe?
Krämpfe sind unwillkürliche Muskelkontraktionen. „Sie können auftreten, wenn wir Sport treiben, wenn die Muskeln zu stimuliert sind oder wenn wir uns nicht genug aufgewärmt oder zu wenig Wasser getrunken haben“, erklärt Dr. Laurence Benedetti, Mikroernährungswissenschaftlerin. Krämpfe können auch nachts heimlich auftreten, insbesondere bei schlechter Durchblutung. Manche Frauen haben während der Schwangerschaft häufiger Krämpfe.
Eine ausgewogenere Ernährung, um Krämpfe zu begrenzen
„Wenn Sie nicht viel tun können, wenn der Krampf auftritt (abgesehen davon, dass Sie versuchen, Ihren Muskel so gut wie möglich zu dehnen und ihn zu massieren, während Sie vor Schmerzen das Gesicht verziehen), können Sie ihr Auftreten verhindern, indem Sie Ihre Ernährung umstellen“, bemerkt sie. Ein Mangel an Mineralstoffen wie Magnesium und Kalium fördert nämlich Krämpfe, da diese Mineralstoffe am Muskelstoffwechsel beteiligt sind. Ebenso kann der Mangel an B-Vitaminen, die für den Muskelkomfort eine Rolle spielen, Krämpfe begünstigen.
Bei Krämpfen zu begrenzende Lebensmittel
Es ist besser, eine zu säuernde Ernährung zu vermeiden, die die richtige Fixierung der Mineralien verhindert: Wir beschränken daher rotes Fleisch, Salz, schlechte Fette und Koffein (Limonaden und Kaffee). Und natürlich denken wir daran, genug zu trinken. Insbesondere Magnesium-reiche Wässer (Hepar, Contrex, Rozanna) und solche, die reich an Bikarbonat sind (Salvetat, Vichy Célestin), die es ermöglichen, ein gutes Säure-Basen-Gleichgewicht im Körper aufrechtzuerhalten.
Welche Lebensmittel gegen Krämpfe?
Rote Früchte
Himbeeren, Johannisbeeren und andere rote Früchte wirken nicht direkt auf die Muskulatur, aber dank ihres Flavonoidgehalts verbessern sie die Durchblutung, was das Auftreten von Krämpfen begrenzen kann. Besonders empfehlenswert bei Schwere-Beine-Gefühl. Sie werden je nach Saison frisch oder gefroren gewählt. Als Dessert genießen oder in Smoothies einarbeiten. Einfach lecker!
Banane
Ein Muss bei Magnesiummangel. Aus gutem Grund enthält die Banane viel davon. Dieses Spurenelement spielt auch eine wichtige Rolle bei der Regulierung der Stimmung, daher sollte es bevorzugt werden, wenn Ihre Moral etwas niedrig ist. Und mit ihrem Ballaststoffgehalt sind Bananen eine große Hilfe, um kleine Heißhungerattacken zu stoppen (und zu vermeiden, dass Sie die erste Kekspackung treffen, die vorbeikommt).
Mandeln, Pistazien …
Generell sind alle Ölsaaten eine gute Hilfe gegen Krämpfe, da sie super reich an Magnesium sind, das für die Muskulatur wichtig ist. Wir entscheiden uns für ein Mandelpüree, das wir morgens auf dem Toast verteilen. Oder Sie fügen Ihrem Müsli Ölsaaten hinzu. Und zur Snackzeit essen wir eine Handvoll Pistazien, Haselnüsse oder Walnüsse. Darüber hinaus hat Magnesium eine Anti-Stress-Wirkung.
Getrocknete Früchte
Aprikosen, Feigen, Datteln oder auch Weintrauben in getrockneter Form sind super interessant, da der Kalium- und Magnesiumgehalt viel konzentrierter ist als in frischen Früchten. Darüber hinaus sind sie alkalisierende Lebensmittel par excellence, die es ermöglichen, die Exzesse einer zu säuernden Ernährung auszugleichen. Wir essen es als leckeren und gesunden Snack oder als Beilage zu Käse. Und nach einer Sporteinheit, um den Körper wieder ins Gleichgewicht zu bringen und der Übersäuerung des Körpers und damit den Krämpfen entgegenzuwirken.
Im Video: Lebensmittel zur Auswahl, um Krämpfe zu vermeiden
Linsen, Kichererbsen …
Hülsenfrüchte sind gut mit Mineralien (Kalium, Magnesium, Kalzium usw.) versorgt, die für einen guten Muskeltonus unerlässlich sind. Sie haben andere ernährungsphysiologische Vorteile. Insbesondere ihr Ballaststoffgehalt, der ihnen eine sättigende Wirkung verleiht, was das Naschen einschränkt. Und sie sind auch eine gute Energiequelle, weil sie das Gemüse mit dem höchsten Gehalt an pflanzlichen Proteinen sind. Zu lange Vorbereitung? Sie werden in Dosen ausgewählt und gespült, um das Salz zu entfernen.
Kräutertees
Passionsblume und Zitronenmelisse haben krampflösende Eigenschaften, die auf das Muskel- und Nervensystem wirken. Offensichtlich verhindern sie das Auftreten von Krämpfen und fördern gleichzeitig die Entspannung. Zitronenmelisse hat auch eine beruhigende Wirkung auf Verdauungskrämpfe. Komm, wir gönnen uns täglich ein bis zwei Tassen mit etwas kaliumreichem Honig.
Grünes Gemüse
Bohnen, Feldsalat, Spinat, Kohl… werden gut mit Magnesium versorgt, das an der Muskelkontraktion beteiligt ist. Grünes Gemüse enthält auch Vitamin B9, das berühmte Folat, das für die richtige Entwicklung des Fötus während der Schwangerschaft notwendig ist.
Geflügel
Weißes Fleisch wirkt sich im Gegensatz zu rotem Fleisch positiv auf den Säure-Basen-Haushalt des Körpers aus. Darüber hinaus ist es eine gute Quelle für B-Vitamine, die eine wichtige Rolle für den Muskelkomfort spielen und bei nächtlichen Krämpfen sehr nützlich sind.