„Das war's, ich nehme seit Montag ab!“, „Ich kann das nicht, ich mache Diät“, „Wie viele Kalorien sind da?“, „…aber samstags erlaube ich mir zu schummeln Mahlzeit“ … Bekannt? Warum enden viele Diäten mit Misserfolgen und die mühsam purzelnden Pfunde kommen wieder zurück? Vielleicht ist die Tatsache, dass jede Diät für den Körper schädlich ist.
Wahrscheinlich haben Sie das schon oft erlebt. „Das war's, morgen auf Diät“, versprach man sich und startete feierlich in den Morgen mit dem „richtigen“ Frühstück aus komplexen Kohlenhydraten. Dann – ein flotter Spaziergang zu einer Haltestelle, das Mittagessen auslassen und sich selbst für die Willenskraft loben, dem Hunger zu widerstehen, ein Abendessen mit gedämpftem Brokkoli, darüber nachdenken, in welchem Sportverein man eine Karte bekommt.
Vielleicht hast du eine Woche durchgehalten, vielleicht einen Monat. Vielleicht haben Sie ein paar Kilogramm abgenommen, oder vielleicht ist der Pfeil der Waage auf der gleichen Markierung geblieben, was Sie in Verzweiflung stürzt und zu einem weiteren Zusammenbruch führt. „Lass alles mit Feuer brennen.“ Wahrscheinlich, wie bei den meisten Menschen, stürzen Diäten Sie in Niedergeschlagenheit, Depression und bringen Sie dazu, sich selbst zu hassen. Warum passiert das?
Wenden wir uns zunächst den schonungslosen Statistiken zu: 95 % der Menschen, die mit Hilfe einer Diät abnehmen, erreichen ihr vorheriges Gewicht und nehmen oft auch noch ein paar Pfunde zu. Es ist üblich, die Person selbst und ihren angeblich schwachen Willen dafür verantwortlich zu machen, obwohl wissenschaftliche Beweise eine ganz andere Geschichte sprechen: Unser Körper ist einfach auf Überleben programmiert und versucht, diese Aufgabe in irgendeiner Weise zu erfüllen.
Was passiert mit dem Körper bei einer Diät? Erstens verlangsamt sich unser Stoffwechsel, wenn wir eine kalorienarme Diät einhalten. Der Körper erhält das Signal „Es gibt wenig Nahrung, wir reichern alles in Fett an“, und als Ergebnis bekommen wir buchstäblich Fett aus einem Salatblatt. Studien haben gezeigt, dass der Körper bei magersüchtigen Menschen Kalorien aus fast allen Lebensmitteln aufnimmt, während bei einer Person, die nicht hungert, überschüssige Kalorien einfach aus dem Körper ausgeschieden werden können. Viele Entscheidungen, die wir nicht beeinflussen können, trifft der Körper selbstständig, er löst seine Aufgaben selbst, die nicht immer unseren Vorstellungen von Schönheit entsprechen.
Signalisiert der Körper Energiemangel, stürzen sich alle Kräfte auf seine Beute und senden aktiv ein „Futter holen“-Signal an den Verstand.
Zweitens möchten Sie bei einer kalorienarmen Diät die ganze Zeit essen, sich aber trotz der Pläne „weniger essen, mehr bewegen“ überhaupt nicht bewegen. Auch dies ist nicht unsere Entscheidung: Der Körper spart Energie und fordert uns durch erhöhten Hunger auf, Nahrung zu bekommen. Dies wird begleitet von schlechter Laune, Apathie und erhöhter Reizbarkeit, was nicht hilft, den beabsichtigten Fitnessplan zu befolgen. Kein Essen, keine Kraft und Energie, keine gute Laune.
Drittens schließen viele Diäten Süßigkeiten aus, obwohl Zucker nur eine Form von Energie ist. Eine andere Sache ist, dass wir meistens zu viel essen (das heißt, wir essen mehr als unser Energiebedarf erfordert), gerade Süßigkeiten, und auch hier sind … Diäten schuld. Dies wird durch ein interessantes Experiment an Ratten bewiesen, die mit köstlichen Keksen gefüttert wurden. Die Gruppe von Ratten, die normal fraß, aß Kekse in normalen Mengen, aber die Ratten, die zuvor in einem halb verhungerten Zustand waren, stürzten sich buchstäblich auf Süßigkeiten und konnten nicht aufhören.
Die Wissenschaftler fanden heraus, dass das Lustzentrum im Gehirn der Ratten der zweiten Gruppe anders auf Süßigkeiten reagierte, was zu Euphorie und Glückseligkeit führte, während für die andere Gruppe von Ratten Nahrung nur Nahrung blieb. Diäten, die „erlaubte“ und „verbotene“ Lebensmittel beinhalten, regen uns dazu an, uns nach der verbotenen Frucht zu sehnen, die bekanntermaßen süß ist.
Das Hungergefühl zu „täuschen“ ist ziemlich schwierig: Wir haben es mit einer universellen Überlebensmaschine zu tun, deren Systeme in Jahrmillionen der Evolution der Lebewesen perfektioniert wurden. Signalisiert der Körper Energiemangel, stürzen sich alle Kräfte auf seine Beute und senden aktiv das Signal „Futter holen“ an den Geist.
Was zu tun ist? Machen Sie sich zunächst klar, dass Sie damit nichts zu tun haben. Sie sind eines der Millionen Opfer einer Diätkultur, die Frauen dazu zwingt, von einem dünnen Körper zu träumen und ihn auf irgendeine Weise zu erreichen. Wir sind unterschiedlich geschaffen: unterschiedliche Größen, Gewichte, Formen, Augen- und Haarfarben. Es ist eine Illusion, dass jeder Mensch jeden Körper erlangen kann. Wenn dem so wäre, gäbe es nicht eine solche Adipositas-Epidemie, die maßgeblich durch die Ernährungskultur und die oben beschriebenen Mechanismen provoziert wurde. Der Körper schützt sich einfach vor Hunger und hilft uns zu überleben.
Der zweite wichtige Punkt ist die banale Floskel „auf sich selbst aufpassen“. Oft sagen wir, dass wir aus gesundheitlichen Gründen abnehmen wollen, aber fragen Sie sich, wie lange es her ist, dass Sie eine Routineuntersuchung beim Frauenarzt oder Zahnarzt hatten. Wie viel Zeit verbringen Sie mit Schlafen und Ausruhen? Es ist der instabile Tagesablauf und hormonelle Störungen, die dem Körper ein Signal geben können, an Gewicht zuzunehmen.
Der dritte Punkt ist die Notwendigkeit, sich nicht mehr mit Diäten zu quälen. Stattdessen können Sie Alternativen kennenlernen – die Konzepte des achtsamen und intuitiven Essens, deren Hauptziel es ist, Ihnen dabei zu helfen, eine Beziehung zum Körper aufzubauen, mit Gefühlen von Hunger und Sättigung, damit der Körper alle Energie erhält, die er braucht und spart nichts für einen regnerischen Tag. . Es ist wichtig zu verstehen, wann Sie hungrig sind und wann Sie von Emotionen gefangen genommen werden und versuchen, mit Essen fertig zu werden.
Wenn Sie an Depressionen leiden, kann es durchaus zu Problemen mit übermäßigem Essen kommen: Der Körper versucht, den Mangel an Endorphinen auszugleichen
Viertens: Überdenken Sie die Herangehensweise an körperliche Aktivität. Training ist keine Strafe für Kuchenessen, keine Tortur in der Hoffnung, bis morgen ein Kilo abzunehmen. Bewegung kann dem Körper Freude bereiten: Schwimmen, zu Ihrer Lieblingsmusik spazieren gehen, Fahrrad fahren – alles, was Ihnen Freude bereitet, entspannt und Ihre Gedanken ordnet. Boxen nach einem harten und konfliktreichen Tag. Poledance um die eigene Sexualität zu spüren.
Das Thema, das Aufmerksamkeit verdient, ist Ihre psychische Gesundheit. Wenn Sie unter Depressionen leiden, kann es durchaus zu Problemen mit übermäßigem Essen kommen: Der Körper versucht, den Mangel an Endorphinen durch Nahrung auszugleichen. In einigen Fällen besteht eine Alkoholabhängigkeit und ein nachfolgendes Gefühl des Kontrollverlusts über das Essverhalten.
Essstörungen sind eine eigene Linie: Anorexie, Bulimie, Anfälle von Völlerei. In diesem Fall ist es notwendig, einen Spezialisten zu konsultieren, und Diäten helfen nicht nur nicht, sondern können auch ernsthaft schaden.
Egal wie man es betrachtet, Diäten schaden nur – sowohl für die geistige als auch für die körperliche Gesundheit. Sie aufzugeben kann sehr schwierig sein, aber das Leben in einem Diätkäfig ist noch schwieriger.
Vorbereitet von Elena Lugovtsova.