Das am östlichen Rand des Himalaya gelegene Land Bhutan ist bekannt für seine Klöster, Festungen und atemberaubenden Landschaften, die von subtropischen Ebenen bis zu steilen Bergen und Tälern reichen. Aber was diesen Ort wirklich besonders macht, ist, dass Bhutan nie kolonialisiert wurde, wodurch der Staat eine ausgeprägte nationale Identität entwickelt hat, die auf dem Buddhismus basiert, der weithin für seine Philosophie der Gewaltlosigkeit bekannt ist.
Bhutan ist ein kleines Paradies, das seine Antworten auf die Frage, wie man ein friedliches Leben voller Mitgefühl führt, bereits gefunden zu haben scheint. Wenn Sie also der harten Realität für eine Weile entfliehen möchten, sind hier 8 Gründe, warum eine Reise nach Bhutan hilfreich sein kann.
1. In Bhutan gibt es keinen Schlachthof.
Schlachthöfe in Bhutan sind illegal – im ganzen Land gibt es keine! Der Buddhismus lehrt, dass Tiere nicht getötet werden sollten, weil sie Teil der göttlichen Schöpfung sind. Einige Bewohner essen aus Indien importiertes Fleisch, töten Tiere jedoch nicht mit ihren eigenen Händen, weil das Töten gegen ihr Glaubenssystem verstößt. Plastiktüten, Tabakverkauf und Werbetafeln sind ebenfalls nicht erlaubt.
2. Butan belastet die Umwelt nicht mit Kohlenstoffemissionen.
Bhutan ist das einzige Land der Welt, das die Umwelt nicht mit Kohlenstoffemissionen belastet. Heute sind 72 % der Landesfläche von Wäldern bedeckt, wodurch Bhutan mit seinen knapp über 800 Einwohnern die drei- bis vierfache Menge an COXNUMX-Emissionen absorbieren kann, die im ganzen Land erzeugt werden. Es versteht sich von selbst, dass das Fehlen einer industriellen Landwirtschaft auch eine große Rolle bei der Fähigkeit des Landes spielt, die COXNUMX-Emissionen so effektiv zu reduzieren. Aber anstatt die Zahlen zu bewerten, ist es besser, einfach zu kommen und diese saubere Luft zu spüren!
3. Chile ist überall!
Jedes Frühstück, Mittag- und Abendessen hat mindestens ein Chili-Gericht – das ganze Gericht, nicht die Gewürze! Es wird angenommen, dass Chili in der Antike ein Heilmittel war, das die Bergbewohner in kalten Zeiten rettete, und heute ist es eines der häufigsten Produkte. In Öl gebratene Chilischoten können sogar das Hauptgericht jeder Mahlzeit sein … natürlich, wenn Sie dazu bereit sind.
4. Vegane Knödel.
In den veganen Restaurants Bhutans können Sie Momo probieren, ein gefülltes Teiggericht, das gedünstet oder frittiert wird. Die meisten bhutanischen Gerichte enthalten Käse, aber Veganer möchten möglicherweise keinen Käse in ihren Gerichten haben oder sich einfach für milchfreie Optionen entscheiden.
5. Die gesamte Bevölkerung scheint glücklich zu sein.
Gibt es einen Ort auf der Erde, der Wohlbefinden, Mitgefühl und Glück über Geld stellt? Bhutan bewertet das allgemeine Glücksniveau seiner Bürger anhand von vier Kriterien: nachhaltige wirtschaftliche Entwicklung; effektives Management; Umweltschutz; Bewahrung von Kultur, Traditionen und Gesundheit. Dabei wird die Umwelt als zentraler Faktor betrachtet.
6. Bhutan schützt gefährdete Vogelarten.
Die unglaublichen Schwarzhalskraniche erreichen Höhen von 35 Fuß mit einer Flügelspannweite von bis zu 000 m und wandern jeden Winter in das Phobjikha-Tal in Zentralbhutan sowie an andere Orte in Indien und Tibet. Es wird geschätzt, dass es weltweit noch zwischen 8 und 000 Vögel dieser Art gibt. Um diese Vögel zu schützen, hat Bhutan einen XNUMX Quadratmeilen großen Teil des Phobjiha-Tals zum Schutzgebiet erklärt.
7. Roter Reis ist ein Grundnahrungsmittel.
Weicher rotbrauner roter Reis schmeckt hervorragend und ist reich an Nährstoffen wie Mangan und Magnesium. Fast keine Mahlzeit in Bhutan ist komplett ohne roten Reis. Probieren Sie es mit lokalen Gerichten wie Zwiebel-Curry, weißem Chili-Rettich, Spinat-Zwiebel-Suppe, Krautsalat, Zwiebel-Tomaten-Salat oder mit einer Vielzahl anderer bhutanischer Köstlichkeiten.
8. Bhutan verpflichtet sich zu 100 % biologischer Produktion.
Bhutan arbeitet aktiv daran, das erste Land der Welt zu werden, das zu 100 % biologisch ist (laut Experten könnte dies bereits 2020 geschehen). Die Produktion des Landes ist bereits weitgehend biologisch, da die meisten Menschen ihr eigenes Gemüse anbauen. Pestizide werden nur gelegentlich eingesetzt, aber Bhutan bemüht sich, auch diese Maßnahmen zu beseitigen.