Warum kann es zu Blähungen durch Gerste kommen?

Gerste ist verarbeitete Gerste. Brei wird aus Gerstengrütze gekocht, Brot wird hergestellt, sogar Getränke (zum Beispiel für die Haut, sehr nützlich, auch für den Verdauungstrakt). Daher ist Blähungen von Gerste fast unmöglich. Die Hauptsache ist, die Regeln zum Kochen von Gerste zu berücksichtigen – schließlich erweist sich der Brei unter Verstoß gegen die Einweichregeln auch bei längerem Kochen als rau und kann wirklich Blähungen verursachen.

Ein weiterer Fall, in dem Gerste Blähungen verursachen kann, ist, wenn sie gleichzeitig mit Milchprodukten konsumiert wird. Zum Beispiel, wenn Sie nach Graupenbrei Milch oder Kefir trinken. Oder wenn Sie mit Gerste zum Eintopf essen – und abends Joghurt essen.

Bei Kindern, insbesondere unter 6 Jahren und mit Merkmalen des Magen-Darm-Trakts, ist es jedoch sehr wahrscheinlich, dass Gerste Blähungen und Blähungen verursacht. Kinder unter 3 Jahren erhalten überhaupt keine Gerste.

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