Täglicher Energieverbrauch
 

Inhalt

Zusammenfassung

  • Drei Hauptgründe für Übergewicht
  • Grundlegende Methoden zur Berechnung des täglichen Energieverbrauchs
  • Vom Gesundheitsministerium empfohlene Berechnungsmethode

Drei Hauptgründe für Übergewicht

Die Energiebilanz des Körpers, numerisch dargestellt für die Wahl von Diäten, bestimmt den Unterschied zwischen dem Energieverbrauch des Körpers für die täglichen Aktivitäten und dem Energieverbrauch aus der Nahrung. Wenn diese Indikatoren gleich sind, wird die Energiebilanz ausgeglichen und das Körpergewicht stabilisiert sich auf dem gleichen Niveau - das heißt, Sie verlieren kein Gewicht und nehmen nicht zu. Diese Energiebilanz muss nach der empfohlenen Diät erfolgen, sonst ist eine Gewichtszunahme unvermeidlich.

Die Gründe für das Ungleichgewicht in der Energiebilanz (gleichzeitig sind die Gründe für Übergewicht):

 
  • Übermäßige Energiezufuhr aus der Nahrung (dies ist die häufigste Ursache für Gewichtszunahme).
  • Unzureichende körperliche Aktivität - sowohl beruflich als auch sozial (in den meisten Fällen ist körperliche Aktivität normal, die Ausnahme können jedoch ältere Menschen sein, die beispielsweise keine berufliche Tätigkeit ausüben).
  • Hormonelle Stoffwechselstörungen (können durch verschiedene Gründe verursacht werden, wie z. B. Krankheiten - insbesondere die Schilddrüse, Schwangerschaft und postpartale Periode - der weibliche Körper schafft Reserven nicht nur für sich selbst, sondern auch für das Kind oder die übliche Einnahme von Hormonen ).

Grundlegende Methoden zur Berechnung des täglichen Energieverbrauchs

In der modernen Diätetik werden verschiedene Methoden verwendet, um den durchschnittlichen täglichen Energieverbrauch abzuschätzen:

  1. Bewertung anhand von Tabellen der beruflichen Tätigkeit - ergibt eine äußerst ungefähre Bewertung, da sie auch nicht die Merkmale des Grundstoffwechsels widerspiegelt, die sich signifikant (mehr als zweimal) von Gewicht, Alter, Geschlecht und anderen Merkmalen des menschlichen Körpers unterscheiden.
  2. Die Schätzung anhand von Tabellen des Energieverbrauchs für verschiedene Aktivitäten (zum Beispiel verbringt eine schlafende Person 50 Kcal pro Stunde) - berücksichtigt auch nicht die Merkmale der Grundumsatzrate.
  3. Kombiniert mit den beiden vorherigen, basierend auf den Koeffizienten der körperlichen Aktivität (CFA) im Verhältnis zum Grundstoffwechsel - bei der zweiten Option ist die Genauigkeit der Berechnung sehr hoch, aber aufgrund der Notwendigkeit einer Bewertung äußerst schwierig Durchschnittswerte des täglichen Energieverbrauchs - und die Unterschiede zwischen Wochentagen und Wochenenden werden erheblich sein.

Vom Gesundheitsministerium empfohlene Berechnungsmethode

Die Bewertung erfolgt auf der Grundlage der Berechnung des Wertes des Grundumsatzes und der Gruppe der Energiekosten aufgrund der beruflichen Tätigkeit im Laufe der Zeit. Der Grundstoffwechsel wird anhand von Tabellen mit einer Obergrenze des Körpergewichts von 80 kg für Frauen bestimmt, was in einigen Fällen eindeutig nicht ausreicht. Im Rechner für die Auswahl der Diäten werden genauere Formeln für die Energieverluste des Körpers verwendet dafür nach mehreren Berechnungsschemata - was es ermöglicht, den Bereich und die Richtung möglicher Abweichungen zu beurteilen…

In gleicher Weise werden soziale Aktivität und Ruhe anhand von Koeffizienten im Verhältnis zur Grundumsatzrate bewertet, die es ermöglichen, den durchschnittlichen täglichen Energieverbrauch über einen langen Zeitraum mit hoher Genauigkeit zu schätzen (unter Berücksichtigung signifikant unterschiedlicher Indikatoren für Arbeitstage und Wochenenden).

Die genaueste Schätzung des durchschnittlichen täglichen Energieverbrauchs ermöglicht es, das sicherste Gewichtsverlust-Regime für eine vorbestimmte Zeit zu wählen. Und die Rate des Gewichtsverlusts bestimmt die notwendige negative Energiebilanz, nach deren Wert Sie eine Auswahl an Diäten treffen können oder Ernährungssysteme zum Abnehmen.

2020-10-07

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