Ducans Ernährung

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Die Ducan-Diät ist eine moderne Methode zur Gewichtsabnahme, die auf dem Verzehr von proteinreichen Lebensmitteln basiert. Mit diesem Powersystem kann nicht nur eine Gewichtszunahme verhindert, sondern auch 1,5 bis 50 kg Übergewicht abgebaut werden.

Die wahre Plage des 21. Jahrhunderts, die weltweit mehr als dreihundert Millionen Menschen versklavt hat, ist Fettleibigkeit. Laut WHO nimmt die Zahl der übergewichtigen Menschen jedes Jahr rapide zu, was eine soziale Bedrohung für das Leben der Bevölkerung darstellt.

Wenn Sie nicht rechtzeitig Maßnahmen ergreifen, um überschüssige Pfunde zu beseitigen, kann Übergewicht zu folgenden Folgen führen: Entwicklung von Diabetes mellitus Typ 2, Bluthochdruck, Arthritis, Osteochondrose, Gallensteinleiden, Angina pectoris, Gefäßarteriosklerose, Verschlechterung der Magen-Darm-Funktion, Unterdrückung von Fortpflanzungsfähigkeit, erhöhtes Risiko für Herzinfarkt, Atembeschwerden.

Unkontrollierte Gewichtszunahme verkürzt die Lebensdauer einer Person. Deshalb ist es wichtig, nach einem Satz „überflüssiger“ 10-20kg rechtzeitig in den Kampf gegen überflüssige Pfunde einzusteigen. Bei übergewichtigen Menschen stellt sich oft die Frage „wie man richtig abnimmt“, ohne die Gesundheit zu schädigen.

Derzeit ist eine der effektivsten Methoden, um mit hasserfüllten Kilogramm umzugehen, die Diät von Dr. Ducane, die im Gegensatz zur Mono-Diät eine abwechslungsreiche Ernährung hat und perfekt für diejenigen ist, die gerne essen.

Überblick

Das Prinzip der Dukan-Diät basiert auf dem Verzehr von eiweißhaltigen Lebensmitteln, die vom Körper leicht aufgenommen werden, was zum schnellen Abbau von Übergewicht beiträgt. Darüber hinaus wird der Verdauungstrakt beim Abnehmen von angesammelten Toxinen und Toxinen gereinigt und der Stoffwechsel verbessert. Die Hauptprodukte dieser Technik sind Kleie, Gemüse, fettarmer Fisch, mageres Fleisch (Huhn, Pute).

Während der Gewichtsabnahme ist es wichtig, vorab die Liste der erlaubten und verbotenen Produkte zu prüfen, die dazu beitragen, das Abnehmen von der geschätzten Figur auf der Waage näher zu bringen oder umgekehrt zu entfremden.

Wenn es notwendig ist, 2-4 kg abzunehmen, wurde eine spezielle Express-Diät Dyukan für 7 Tage entwickelt, die den Stoffwechsel beschleunigen soll, um schnell die gewünschte Wirkung zu erzielen. Gleichzeitig ist es strengstens verboten, die Dauer unabhängig zu verlängern, da dies zu ernsthaften Gesundheitsschäden führen kann. Bei 5-10 kg Übergewicht sollten Sie einen Monat lang auf die Dukan-Diät achten, die das allmähliche Abnehmen der Masse beinhaltet, unter Beachtung der richtigen Ernährung und Bewegung.

Aufgrund der Tatsache, dass Protein-Low-Carb-Nahrung keine übermäßige Menge an Kalorien enthält, stillt es perfekt das Hungergefühl, hält die hohe Leistung und Konzentration der Aufmerksamkeit während des Tages aufrecht.

Um die Wirksamkeit der Gewichtsabnahme zu verbessern, sollten bei Einhaltung der Dukan-Diät die folgenden Anforderungen befolgt werden:

  • machen Sie täglich Morgengymnastik, gehen Sie mindestens 20 Minuten lang spazieren;
  • Erhöhen Sie die reine Wasseraufnahme auf 2 l pro Tag;
  • Haferkleie in die tägliche Ernährung aufnehmen, während ihre Anzahl direkt von der Phase der Ernährung abhängt.

Laut Studien wurde die Wirksamkeit des Abnehmens mit dieser Methode von Fachleuten bewiesen. In der Regel variiert der Verlust von Übergewicht zwischen 0,5 und 30 kg oder mehr, während in 83,3 % der Fälle nach Ablauf von 6-12 Monaten nach dem Ende der Proteinration eine Gewichtsstabilisierung eintritt.

Die Dauer der Diät hängt vom Übergewicht und den individuellen Eigenschaften des Organismus ab.

Nach der Art der verwendeten Zutaten gibt es bei der Proteinmethode die folgenden Arten:

  • Dyukan-Fleisch-Diät;
  • Vegetarier.

Die entwickelte Ernährungsmethode für Ducane besteht aus vier Phasen:

  • "Attacke";
  • „Alternativ“ oder „Kreuzfahrt“;
  • „Fixierung“ oder „Konsolidierung“;
  • "Stabilisierung".

Jede Phase hat ihr eigenes Menü, ihre eigene Dauer, eine Liste verbotener und akzeptabler Produkte.

Vor- und Nachteile der Technik

Bei der Dyukan-Diät werden nur natürliche, gesunde Zutaten verwendet, die den Körper mit essentiellen Vitaminen und Mineralstoffen anreichern. Dieses Energiesystem hat jedoch einige Vor- und Nachteile, Kontraindikationen, die beim Abnehmen wichtig sind.

Vorteile der Technik

  1. Stabilisierung des Gewichts und Erhalt des Ergebnisses für lange Zeit.
  2. Security.
  3. Hohe Effizienz. Unter Berücksichtigung der Ernährung und der Grundbedürfnisse beträgt der Gewichtsverlust pro Woche 1,5 bis 6 kg.
  4. Keine Einschränkungen bei der Menge der verzehrten Lebensmittel und zum Zeitpunkt des Essens.
  5. Deutlicher Gewichtsverlust von Anfang an.
  6. Eine breite Liste von Produkten, deren Verwendung es nicht nur ermöglicht, schnell und schmerzlos abzunehmen, sondern auch köstliche kulinarische Meisterwerke zuzubereiten, ohne die Form zu opfern.

Die Proteindiät Dyukana schließt die Möglichkeit aus, spezielle chemische Zusätze zur Gewichtsreduktion zu verwenden, die sich zerstörerisch auf den Körper auswirken.

Die Diät von Pierre Ducane hat neben anderen Methoden zum Abbau von Übergewicht eine Besonderheit – sie ermöglicht es Ihnen, sie zu Hause, bei der Arbeit, auf Geschäftsreise, in einem Resort oder sogar in einem Restaurant durchzuführen. Dazu reicht es, die erlaubten Produkte schrittweise zu kennen.

Nachteile der Proteindiät

  1. Begrenzte Fettaufnahme. Gleichzeitig kann ihr Mangel im Körper zu einer Verschlechterung des Hautzustands, der Entwicklung von Atherosklerose, einer Störung des Cholesterinstoffwechsels, einer Hemmung der Fortpflanzungsfunktion und einer Verschlechterung des Nervensystems führen.
  2. Das Ungleichgewicht der Ernährung, die Notwendigkeit der Verwendung von Vitamin-Mineral-Komplexen während der gesamten Gewichtsabnahme.
  3. Die Komplexität der Sucht des Organismus nach einer neuen Ernährung verringert folglich die Leistungsfähigkeit einer Person und erhöht die Müdigkeit.

Die Dyukan-Diät beinhaltet unbedingt die tägliche Verwendung von Haferkleie.

An abgelegenen Orten von der Stadt kann es oft zu Schwierigkeiten beim Erwerb dieses Produkts kommen, weshalb Sie sich vor dem Abnehmen zunächst mit diesen eindecken müssen. Dadurch wird die Abhängigkeit des Abfalls eines Kilogramms von der Lieferzeit der Kleie beseitigt.

Meinungen von Experten und Kontraindikationen

Angesichts des Feedbacks von Ärzten sind die Stärken der Dr. Dukan-Technik:

  • eine gut gestaltete Leistungsleiter, nämlich das Vorhandensein der Phasen „Konsolidierung“ und „Stabilisierung“, die zur Beibehaltung der Indikatoren des abgefallenen Gewichts beitragen;
  • geringe Aggressivität des Programms, daher erfährt eine Person beim Bestehen der Methode nur minimalen psychischen Stress;
  • das Bedürfnis nach körperlicher Aktivität;
  • Zeitmangel „X“, danach ist das Essen verboten.

Die schwachen Seiten der Ernährung können auf einen Mangel an Ausgewogenheit in der Ernährung zurückgeführt werden, was zu einer Abnahme der Immunität führt.

Trotz der unbestreitbaren Vorteile dieser Technik und der positiven Bewertungen zum Abnehmen ist das Dukan-Schema bei Menschen mit folgenden Krankheiten kontraindiziert:

  • Nierenversagen;
  • Hydronephrose;
  • Cholezystitis;
  • Hypertonie;
  • Gicht;
  • Probleme mit dem Herz-Kreislaufsystem;
  • Magengeschwür;
  • intestinale Dyskinesie;
  • Pyelonephritis;
  • Atherosklerose;
  • Cholelithiasis.

Darüber hinaus ist es höchst unerwünscht, dass die Dyukan Lebedev-Diät während der Pubertät oder bei Personen angewendet wird, deren Arbeit mit erhöhter geistiger Arbeit und Konzentration der Aufmerksamkeit verbunden ist (z. B. Ärzte, Fahrer).

Wenn Sie diese Technik zur Gewichtsreduktion verwenden, müssen Sie vor und nach dem Durchgang ein Foto machen, um die Wirksamkeit der Proteindiät am Ende der Stabilisierungsphase zu beurteilen.

Bevor Sie mit der Gewichtsabnahme beginnen, ist es notwendig, das optimale Gewicht basierend auf den Merkmalen der Körperzusammensetzung, des Geschlechts, des Alters, der Größe sowie des Grads der täglichen Aktivität zu bestimmen.

Dabei hilft ein speziell entwickeltes System – der Dukan-Diätrechner.

Betrachten wir die Phasen, aus denen diese Technik besteht, ihre Dauer, das Menü für jeden Tag und die Liste der Produkte, die während ihres Durchgangs erlaubt oder verboten sind, genauer.

Phase Nr. 1 – Angriff

Die erste Phase der Gewichtsabnahme durch Proteinmethode ist durch einen schnellen Gewichtsverlust und eine spürbare Volumenabnahme gekennzeichnet. Unter den vier Phasen hat die „Attack“-Phase die strengsten Anforderungen, die perfekt durchgeführt werden sollten, da in dieser Zeit der gesamte Verlust an überschüssigem Körpergewicht in der gesamten Dukan-Diät bestimmt wird.

Beim Abnehmen stehen Neulinge oft vor dem Problem, wie sie den Kampf gegen böswillige Kilogramm beginnen und was Sie während der Diät essen können. Betrachten Sie diese Fragen genauer.

"Attack" ist eine starke Belastung des Körpers mit Protein, die zu Stoffwechselveränderungen und einer schnellen Linderung von Fettdepots beiträgt. In dieser Phase dürfen eiweißhaltige Lebensmittel in unbegrenzter Menge in den Speiseplan aufgenommen werden. Gleichzeitig ist es wichtig, alle Gerichte auf dem Grill zu backen oder für ein Paar zu kochen, ohne Fett zu verwenden, wodurch die Verwendung von übermäßig kalorienreichen Speisen von der Speisekarte ausgeschlossen wird.

Die erste Phase verbietet die Aufnahme pflanzlicher Lebensmittel vollständig, schränkt die Verwendung von Salz und Gewürzen beim Kochen ein. Die Ernährung von Anfängern erlaubt die Verwendung von Fleisch in seiner reinen Form, Meeresfrüchten, Fisch, rohen und gekochten Eiern, Magermilchprodukten.

Die zwingenden Bedingungen zum Abnehmen in der Phase „Angriff“ sind die Verwendung von doppelt gemahlener Haferkleie von mindestens 1,5 Art. Löffel pro Tag und viel trinken, mindestens 2l. Flüssigkeit pro Tag.

In der Regel ist das Attack-Stadium durch erhöhte Müdigkeit, Schwäche, Reizbarkeit, Hungerattacken, schlechte Laune und Mundtrockenheit gekennzeichnet. Aus diesem Grund sollten Sie in diesem Stadium keine schweren körperlichen Übungen durchführen. Es reicht aus, sich auf ein leichtes Aufwärmen und einen Spaziergang zu beschränken.

Um eine Erschöpfung des Körpers in dieser Zeit zu vermeiden, ist es wichtig, Vitamine in die Ernährung aufzunehmen.

Angriffsphase Menü für die Woche

Tag Nummer 1

  • Frühstück – Fleisch, Dampfrührei, Kaffee oder Tee;
  • Mittagessen – Kleiebrot, Suppe;
  • Nachmittagstee – Baiser- oder Quarkauflauf;
  • Abendessen – grüner oder Kräutertee, gebackenes Fleisch.

Tag Nummer 2

  • Frühstück – Mineralwasser oder Tee, Kleiepfannkuchen;
  • Mittagessen – gekochtes Ei, Suppe mit magerem Fleisch (Kalb, Rind);
  • High Tea – fettarmer Joghurt;
  • Abendessen – Dampffisch oder Krustentiere.

Tag Nummer 3

  • Frühstück – Tee, Fisch, Rührei;
  • Mittagessen – entrahmte Milch, Hähnchenkoteletts;
  • Mittagessen – Joghurt oder Kefir, Hüttenkäse;
  • Abendessen – Muscheln oder gesalzener Lachs.

Tag Nummer 4

  • Frühstück – grüner Tee, geschmolzener Käse, Kleiebrot;
  • Mittagessen – Suppe;
  • Nachmittagstee – Kaffee, Quarkauflauf;
  • Abendessen – Kaninchenfleisch, gedünstet, Kefir.

Tag Nummer 5

  • Frühstück – Joghurt, zwei gekochte Eier;
  • Abendessen – Kefir, Hühnerleber oder Fischbratlinge;
  • Snack – magerer Schinken oder Hüttenkäse, Magermilch;
  • Abendessen – Kräutertee, Enten- / Gänse- / Putenfilet, geschmolzener Käse.

Tag Nummer 6

  • Frühstück – Rührei, Kaffee, zwei Krabbenstäbchen;
  • Mittagessen – magere Hühnerbrühe mit Fleischbällchen;
  • Nachmittagsjause – Joghurt, Kleie;
  • Abendessen – Gluten (2 EL), grüner Tee, Meeresfrüchte.

Tag Nummer 7

  • Frühstück – Quarkauflauf, Kaffee;
  • Mittagessen – Kleiebrot, Petersilie, Fischsuppe;
  • Nachmittagsjause – leichter Hüttenkäse-Dessert, Tee;
  • Abendessen – Kefir oder Magermilch, Hähnchenkoteletts.

Die vorgegebene Diät nach Dukan kann je nach Gesundheitszustand angepasst werden, nämlich durch die Zusammenstellung eines Menüs für 3 Tage reduziert werden. So können beispielsweise Mahlzeiten getauscht oder die Nahrungsaufnahme auf 3 Mal am Tag begrenzt werden. Um die Ernährung zu diversifizieren, präsentiert das Netzwerk speziell entworfene Gerichte – „Rezepte für die erste Stufe“.

Die Dauer der „Attack“-Phase variiert im Bereich von 3–10 Tagen und ist abhängig vom Übergewicht: bis 20 kg – 3–5 Tage, von 20 bis 30 kg – 5–7 Tage, über 30 kg – 7–10 Tage.

Die meisten der erlaubten Gerichte können sowohl auf dem Herd, im Ofen als auch im Slow Cooker, Schnellkochtopf, Wasserbad gekocht werden.

Phase Nr. 2 – Wechseln oder Kreuzen

Eine der wichtigsten Phasen der Gewichtsabnahme nach der Methode von Dukan ist eine Kreuzfahrt. Die Essenz der Etappe liegt im Wechsel von Eiweiß-Gemüse-Eiweiß-Tagen. Die Dauer der zweiten Phase hängt vom Gewichtsverlust während der Angriffsphase ab und wird anhand der Berechnung bestimmt: 1 kg Gewichtsverlust in der ersten Phase entspricht 10 Tagen in der Cruise-Phase.

Wenn Sie auf 10 kg abnehmen müssen, kann das Wechselmuster von Protein-, Protein- und Gemüsetagen 1: 1, 2: 2, 3: 3, über 10 kg – 5: 5 betragen. Im zweiten Fall ist es wichtig, sich zu beraten vorher mit einem Arzt, da dieses System schwerwiegende Auswirkungen auf den Körper hat, was zu einer Verschlechterung des Gesundheitszustands einer abnehmenden Person führen kann.

Gleichzeitig wird der Prozess des Abnehmens viel langsamer als während der „Attacke“-Periode ablaufen und sich nur dadurch verlangsamen, was die 1 kg Gewichtsabnahme pro Woche ausmacht.

Der sicherste und effektivste Zeitplan für die Cruise-Phase ist die Verteilung von 1:1 oder 2:2.

Die zweite Stufe schließt die Verwendung von stärkehaltigen Lebensmitteln aus, nämlich Avocados, Artischocken, Kartoffeln, Mais, Linsen, Bohnen, Bohnen sowie Reis, Getreide und Fett. Es ist strengstens verboten, Mayonnaise, Desserts und Kuchen mit hohem Fettgehalt zu essen. Gleichzeitig ist während der Kreuzfahrt der Empfang von rohem Gemüse erlaubt. Bei Bedarf können sie einer Wärmebehandlung (Backen, Kochen) unterzogen werden.

Erlaubte Produkte für eine Diät auf der Cruise-Phase: 80 g trockener Wein, 20 g Magerkäse 5 %, Senf, Gewürzgurken, 1 h. Löffel 3% Sahne, Algen, 8 Stk. Krabbenstäbchen, Gelatine, TL xnum Kakao, Sellerie, Auberginen, Peperoni, fettarme Milchsäureprodukte, Kleie, Radieschen, Spargel, gesalzener Lachs, Käsekuchen, Fisch, mageres Fleisch, Tomaten, Gurken, Spinat, Karotten, Rüben, Kohl , grüne Bohnen, Zucchini, Pilze und alle Zutaten des Angriffsmenüs.

Anders als in der ersten Phase, in der der Verzehr von Proteinprodukten in unbegrenzten Mengen erfolgte, wird in der 2. Phase Gemüse portionsweise und nur in dem Umfang eingenommen, der das Hungergefühl stillt.

Angesichts der vorteilhaften Eigenschaften von Haferkleie und insbesondere der Fähigkeit, Cholesterin zu binden und aktiv zu entfernen, ist es wichtig, sie in der Phase des Wechsels nicht weniger als 2 Art zu essen. Löffel jeden Tag.

Beispiel Menüphasenwechsel 1-1

Tag Nummer 1

  • Frühstück – Kaffee, Rührei, Karotten, Kleiebrot;
  • Abendessen – fettarmes gedünstetes Kalbssteak, Gemüsesuppe;
  • Nachmittagstee – Kräutertee, Käsekuchen;
  • Abendessen – frischer Gemüsesalat, gebackenes Fleisch.

Tag Nummer 2

  • Frühstück – Quarkauflauf, Kefir;
  • Mittagessen – Sammelsurium;
  • Nachmittagstee – Kaffee, ein Sandwich mit leicht gesalzenem Fisch;
  • Abendessen – Magermilch oder Joghurt, Fleischbrötchen.

Tag Nummer 3

  • Frühstück – Joghurt, Rührei, Brot
  • Abendessen – Suppe oder Fleisch-/Gemüsesuppe;
  • Nachmittagstee – Kaffee, Pfannkuchen aus Kleie;
  • Abendessen – Salat aus rohem Gemüse, Hähnchenkoteletts.

Tag Nummer 4

  • Frühstück – Kräutertee, Rührei, gekochte Rüben;
  • Mittagessen – gebackener Fisch, Kleie;
  • Nachmittagsjause – Käsekuchen;
  • Abendessen – Suppe mit Fleischbällchen.

Tag Nummer 5

  • Frühstück – leicht gesalzener Lachs, Kaffee, gekochte Eier;
  • Abendessen – Kohlsalat, Putenfleisch;
  • Nachmittagstee – Hüttenkäseauflauf, Kefir 0%;
  • Abendessen – geschmolzener Käse, Fisch mit Gemüse, Tee.

Tag Nummer 6

  • Frühstück – Kaffee, Käsekuchen;
  • Mittagessen – Kleiebrot, Ohr;
  • Nachmittagsjause – Salat aus Krustentieren oder Weichtieren;
  • Abendessen – gebackener Fisch oder Fleisch.

Tag Nummer 7

  • Frühstück – Hähnchenfilet, Tomaten- und Radieschensalat;
  • Mittagessen – Suppe mit Kalbfleischbällchen;
  • Nachmittagsjause – Käsekuchen, Kaffee;
  • Abendessen – Zucchinigerichte, Kefir.

Das Hauptziel der zweiten Phase des Gewichtsverlusts von Ducane besteht darin, die Ergebnisse der ersten Phase zu erhalten und zu konsolidieren sowie die Ernährung an die übliche anzunähern, ohne die Möglichkeit, die verlorenen Kilogramm während der „Angriffs“-Periode zurückzugeben.

Phase Nr. 3 – „Fixierung“ oder „Konsolidierung“

In der dritten Phase erfolgt die Stabilisierung des Gewichts und die Fixierung der in den vorangegangenen Perioden erzielten Wirkung. Die Dauer dieser Phase bestimmt die Anzahl der während der Kreuzfahrt abgenommenen Kilos und wird auf der Grundlage der Berechnung bestimmt, dass 1 Tag der Konsolidierungsphase bei 10 kg verlorenem Körpergewicht anfällt.

Voraussetzung für die Phase „Konsolidierung“ ist das Einhalten eines „Eiweiß“-Tages pro Woche sowie die tägliche Einnahme von 2,5 EL Haferkleie und 1,5 EL gereinigtem Wasser.

Vielleicht ist die dritte Phase unter den vier Perioden der Dukan-Diät die schwierigste, weil der Körper den „Jo-Jo-Effekt“ hat und versucht, die verlorenen Kilos wiederzugewinnen. Aus diesem Grund gibt es eine starke Verschlimmerung des Hungers, das Gedächtnis verschlechtert sich, die Müdigkeit nimmt zu, der Energieverbrauch nimmt ab, das Nagelwachstum verlangsamt sich, die Kälteempfindlichkeit und das Schlafbedürfnis nehmen zu.

Die Liste der Produkte, die während des Konsolidierungszeitraums verwendet werden dürfen:

  • Früchte, nicht mehr als eine Portion pro Tag, ausgenommen Bananen, Weintrauben;
  • fettarmer Käse bis 40 g;
  • Brot, 2 Scheiben;
  • Honig;
  • würzen;
  • Bohnen, Erbsen, Linsen;
  • Reis, Mais;
  • Kartoffeln;
  • Pasta.

Außerdem ist der tägliche Verzehr von Gemüse aus der zweiten Phase und eiweißhaltigen Lebensmitteln aus der ersten in beliebiger Kombination, aber in Maßen erlaubt. Die maximale Portionsgröße beträgt nicht mehr als 220. Erlaubte Rezepte für Ducans finden Sie im Internet.

Das Hauptmerkmal der Stufe „Konsolidierung“ ist die Möglichkeit, ein- oder zweimal pro Woche zum Abendessen absolut beliebige Speisen zu sich zu nehmen.

Es ist wichtig, zwei Regeln zu beachten:

  • essen Sie nicht mehr als eine Portion des ersten, zweiten Gangs und Desserts;
  • die Zeit zwischen Feiertagsmahlzeiten sollte mindestens 2 des Tages betragen.

Menü für 7 Tage für die Phase „Konsolidierung“.

Tag Nummer 1

  • Frühstück – Tee, Käsekuchen;
  • Mittagessen – Vollkornbrot, Suppe;
  • Nachmittagstee – Rhabarber;
  • Abendessen – Salzkartoffeln oder Maisbrei, Hähnchenkoteletts.

Tag Nummer 2

  • Frühstück – Kaffee, Auflauf mit Beeren;
  • Mittagessen – Kleiebrot, Hodgepodge;
  • Nachmittagsjause – Käsekuchen;
  • Abendessen – Gemüsesalat, Hähnchenfilet.

Tag Nummer 3

  • Frühstück – fettarmer Hüttenkäse, Joghurt;
  • Mittagessen – Fischsuppe, fettarmer gekochter Fisch;
  • Nachmittagstee – Gemüsemousse;
  • Abendessen – Kefir, Kalbfleisch.

Tag Nummer 4 (Menü des Tages aus der Angriffsphase)

  • Frühstück – Rührei, Kaffee, Zucchini;
  • Mittagessen – magere Hühnerbrühe mit Fleischbällchen;
  • Nachmittagsjause – Joghurt, Kleie;
  • Abendessen – grüner Tee, Meeresfrüchte.

Tag Nummer 5

  • Frühstück – Kaffee, Sandwich mit magerem Schinken;
  • Mittagessen – Salat, gedünstete Kalbskoteletts;
  • Nachmittagstee – Beeren;
  • Abendessen – Frunchoza, gebackener Fisch.

Tag №6

  • Frühstück – Hüttenkäse, Kefir, Kleiebrot;
  • Mittagessen – Mischmasch, Salat;
  • Nachmittagsjause – Käsekuchen;
  • Abendessen – Gemüseeintopf, Reis.

Tag Nummer 7

  • Frühstück – Sandwich mit gesalzenem Lachs, grüner Tee;
  • Mittagessen – Fisch mit Gemüse;
  • Nachmittagstee – Goji-Beeren;
  • Abendessen – Salat, Truthahnbrötchen.

In der oben genannten Diät können Sie Anpassungen vornehmen, wenn Sie die erlaubten und verbotenen Lebensmittel berücksichtigen, während es in der Phase der „Konsolidierung“ wichtig ist, sicherzustellen, dass ein Tag pro Woche ausschließlich Protein ist.

Phase Nr. 4 – Stabilisierung

Die letzte Phase der Dukan-Diät ist die Stabilisierungsphase, die eine lebenslange Ernährung bietet.

Berücksichtigen Sie die wichtigsten Einschränkungen, die im Prozess seiner Bildung zu berücksichtigen sind.

  1. Wasser. Der Verbrauch an nicht kohlensäurehaltiger gereinigter Flüssigkeit pro Tag sollte mindestens 1,5 l betragen.
  2. Sport. Um die Form und den Muskeltonus zu erhalten, sollten Sie täglich Morgengymnastik machen, 0,5-2 Stunden lang spazieren gehen und mindestens 10 Schritte pro Tag machen.
  3. Haferkleie, muss Lebensmitteln in einer Menge von 3 Art. zugesetzt werden. Löffel / Tag.
  4. Proteintag. Einmal alle 7 Tage sollte die Stromversorgung nach dem Prinzip der ersten Phase organisiert werden.
  5. Ausgewogene Ernährung. Achten Sie darauf, täglich eine Scheibe Käse, zwei „stärkehaltige“ Produkte, zwei Scheiben Brot, Gemüse, Obst und proteinreiche Zutaten zu essen.
  6. Mäßigung beim Essen.
  7. Begrenzen Sie den Fischkonsum und ersetzen Sie ihn besser durch andere Meeresfrüchte.
  8. Vermeiden Sie stressige Situationen.

Die Einhaltung dieser Regeln ermöglicht es, das Ergebnis zu stabilisieren und innerhalb bestimmter Grenzen zu halten, die auf der Grundlage von drei Stufen erhalten werden. Im Gegensatz zu den meisten Methoden, die sich auf die Verwendung von Monoprodukten konzentrieren, was zweifellos zu einer Erschöpfung des Körpers führt, ermöglicht die entwickelte neue Diät von Dukan nicht nur, die gewünschte Wirkung zu erzielen, ohne die Gesundheit zu beeinträchtigen, sondern sie auch mit nützlichen Produkten zu „sättigen“. , sowie schrittweise anpassen an .

Unterbrechung während der Diät

Im Falle eines Verstoßes gegen die richtige Ernährung nach dem Dukan-Konzept sollten die folgenden Maßnahmen durchgeführt werden, die es ermöglichen, das Gewichtsabnahmeprogramm wiederherzustellen, ohne seine Wirksamkeit zu beeinträchtigen:

  • die nächsten zwei Tage, um Protein herzustellen;
  • verlängern Sie die Dauer der „gebrochenen“ Phase um einige Tage;
  • die Salzaufnahme begrenzen;
  • Erhöhen Sie die Flüssigkeitsaufnahme pro Tag: Wasser – bis zu 2 Liter, grüner Tee – 2 Tassen;
  • während dieser Zeit eine Stunde zu Fuß gehen;
  • Schlafdauer erhöhen.

Die Einhaltung der oben genannten Faktoren macht den Zusammenbruch weniger schmerzhaft, minimiert die Folgen einer Abweichung von der Ernährung und schadet der Gesundheit nicht.

Pflanzliche Methode nach Dyukan

Im Falle des Verzichts auf Fleischprodukte wurde ein spezielles Gewichtsabnahmesystem entwickelt – die Dukan-Diät für Vegetarier, bei der tierische Proteine ​​​​durch pflanzliche ersetzt werden. Tatsächlich unterscheidet sich diese Technik vom „Standard“-Konzept, indem sie Fisch, Fleisch, Innereien, Wurst und Meeresfrüchte von der Speisekarte ausschließt.

Während des „Angriffs“ in der Diät wird empfohlen, sich auf Folgendes zu konzentrieren: Hüttenkäse, Joghurt, Kefir, fettarmer Käse, Tofu, Okara, Sojafleisch, Milch 0%. Auf der „Kreuzfahrt“-Stufe – Pilze, Kürbis, Spinat, Brokkoli, Bohnen, Kohl, Karotten, Auberginen, Paprika und Milchsäureprodukte. In der Phase „Fixierung“ dürfen alle Zutaten aus den ersten beiden Phasen verwendet werden, sowie mehrere Scheiben Brot, Rosinen, Pflaumen, Reis, Buchweizen, Haferflocken.

Um die erzielten Ergebnisse aufrechtzuerhalten, kann man während der Stabilisierung normale Nahrung in moderaten Mengen zu sich nehmen.

Eine wichtige Voraussetzung für die vierte Phase ist das Einhalten eines Proteintages pro Woche, sowie die tägliche Einnahme von 4 Art. l Haferkleie, 1,5-2l Wasser, Bewegung.

Hauftig gestellte Fragen

Ist eine Proteindiät gut für Männer?

Die Dukan-Technik wurde entwickelt, um Gewicht zu verlieren und hängt nicht vom Geschlecht ab. Richtige Ernährung nach dem Schema, täglicher Sport wird allmählich Übergewicht verlieren und das Wohlbefinden sowohl bei Männern als auch bei Frauen verbessern.

Kann ich während der Dukan-Diät Wassermelonen essen?

Während der Phase „Attack“, „Cruise“, „Consolidation“ wird empfohlen, auf den Verzehr von Früchten zu verzichten, mit Ausnahme von Goji-Beeren und Rhabarber, die ab der Phase „Wechsel“ verzehrt werden können. Diese Früchte haben einen geringen Gehalt an natürlichem Zucker, sind ein wirksames Mittel gegen Verstopfung und wirken als Quelle von Antioxidantien. Nach dem Verlust zusätzlicher Pfunde und dem Erreichen des Idealgewichts dürfen folgende Früchte in die Ernährung aufgenommen werden: Wassermelone, Birne, Mango, Kiwi, Melone, Äpfel, Pfirsich, Erdbeeren, Himbeeren.

Welche Süßungsmittel sind bei der Dukan-Diät möglich?

Xylit, Sucralose, Aspartam, Stevia.

Kann Honig bei der Dukan-Diät verwendet werden?

Es ist strengstens verboten, da es zu 100% aus Zucker besteht, der während des Prozesses und nach dem Abnehmen absolut nicht der Proteindiät zugesetzt werden darf.

Was ist eine gefährliche Diät Dyukana?

Derzeit befürchten einige Ernährungswissenschaftler, dass diese Methode des Abnehmens zu Stoffwechselstörungen führen kann, nämlich dass bei intensiver Verwendung von ausschließlich eiweißhaltigen Lebensmitteln fettlösliche Vitamine nicht mehr aufgenommen werden können, was zu einem Calciummangel im Körper beiträgt.

Es wird dringend empfohlen, dieses Ernährungssystem für Menschen mit Diabetes mellitus zu praktizieren, da der Prozess der Assimilation von Zucker aus einigen Obst- und Gemüsesorten viel schneller ist, als wenn er in seiner reinen Form eingenommen wird. Deshalb kann die Nichtberücksichtigung dieses Faktors zu einer Verschlechterung des Zustands der Patienten führen.

Verstopfung mit Dyukana-Diät, was tun?

Während der Zeit, in der sich der Organismus an eine neue Ernährung gewöhnt, kann es oft zu Schwierigkeiten bei der Stuhlentleerung kommen.

Um ein solch unangenehmes Phänomen zu beseitigen, empfehlen Experten:

  • Erhöhen Sie die Menge der pro Tag verbrauchten Flüssigkeit auf 2, während es für 35 Minuten wichtig ist. vor dem Essen 0,25-0,5l Wasser trinken;
  • es gibt Fasern, zum Beispiel Kompott aus Rhabarber;
  • Ernährung umstellen, nämlich Eiweiß- und Eiweiß-Gemüse-Tage nach Schema 1:1 abwechseln;
  • Erhöhen Sie die Anzahl der Sportarten, insbesondere um sich auf schnelles Gehen und Swing Press zu konzentrieren.
  • Nehmen Sie Paraffinöl in die Ernährung auf.

Was ist CATF in der Dyukan-Diät?

Oft findet sich bei der Proteinmethode zur Gewichtsabnahme das Kürzel „COM“, es bezieht sich auf Magermilchpulver 1,5%.

Dyukan Diät ist es möglich, Alkohol?

Die Verwendung von alkoholischen Getränken in reiner Form beim Abnehmen ist strengstens untersagt. Es ist jedoch erlaubt, sie bei der Zubereitung von Hauptgerichten, Saucen ohne Deckel (bis zu 3 Esslöffel pro Tag) auf der Stufe „Kreuzfahrt“ zu verwenden. Dies liegt daran, dass während der Erhitzungszeit der Alkohol verdunstet und nur ein makelloses Aroma zurückbleibt.

Welche Art von Käse kann auf der Dukan-Diät sein?

Auf allen Stufen dürfen alle fettarmen Käsesorten (0%) verwendet werden.

In der Phase „Wechsel“ dürfen täglich 30 g geriebener Schweizer Käse und Schmelzkäse mit einem maximalen Fettgehalt von bis zu 6% und in der Phase „Fixierung“ bis zu 40 g geriebener Käse aufgenommen werden eiweißreichste Sorte (z. B. Gouda, Veselaya Burenka, Parmesan, Edamer, Saint-Necter, Emmentaler, Reblochon), bis 50 g – bei 20 % Fettgehalt, bis 60 g – bei 10 % Fettgehalt.

Können Pilze auf der Dukan-Diät?

„Waldbrot“ darf in der Phase „Angriff“ nicht verwendet werden; es ist während der „Wechsel“- und „Fixierungs“-Perioden erlaubt.

Ist es möglich, auf der Dukan-Diät zu säen?

Aufgrund des erhöhten Fettgehalts und Kaloriengehalts wird empfohlen, dieses Produkt beim Abnehmen vollständig von der Diät auszuschließen. Erlaubte die Verwendung von Saatgut in moderaten Mengen erst nach Erreichen des gewünschten Ergebnisses in der Phase der „Stabilisierung“.

Wie viel kann man bei der Dukan-Diät verlieren?

Bei strikter Erfüllung aller Bedingungen hilft diese Technik, von 5 auf 50 kg und mehr zurückzusetzen. Sie können dies überprüfen, indem Sie die Bewertungen und Ergebnisse mit Fotos von Schlankheitsmenschen überprüfen.

Kann ich mit der Dukan-Diät Brot backen?

Erlaubt die Verwendung von Diätbrot mit Haferkleie.

Ist Mais auf der Dukan-Diät möglich?

Aufgrund des hohen Stärkegehalts ist die Verwendung dieses Produkts während der Gewichtsabnahme strengstens untersagt. Die Verwendung von Mais in begrenzten Mengen in der Stabilisierungsphase ist erlaubt.

Kann Hühnerbrühe auf die Dukan-Diät?

Ja, ab der ersten Phase, sofern es aus einem Filet zubereitet wird.

Die Einhaltung der oben genannten Bedingungen für die richtige Ernährung und den Tagesablauf trägt dazu bei, das gewünschte Ergebnis ohne „Verlust“ für die Gesundheit zu erzielen.

Ducane-Technik in „besonderen“ Fällen

Während der Schwangerschaft und der Ernährung eines Kindes sammelt eine Frau oft Kilogramm an, die für die volle Entwicklung des Babys notwendig sind. Die optimale Gewichtszunahme hängt direkt vom Körpergewicht vor der Schwangerschaft ab und liegt in der Regel zwischen 5 und 20 kg. Es gibt jedoch Fälle, in denen der „Kauf“ zusätzlicher Kilogramm beschleunigt erfolgt, was zu einer übermäßigen Vollständigkeit der Mutter führt und zum Risiko beiträgt, ein ungesundes Baby zur Welt zu bringen, sowie zur Entwicklung von Erkrankungen des Bewegungsapparates und das Herz-Kreislauf-System.

Um das Auftreten so vieler negativer Folgen zu vermeiden, wurde eine spezielle Technik zum Abnehmen entwickelt – die Dukan-Diät für Schwangere. Seine Hauptprodukte sind: Kleie, Fisch, Fleisch, frisches Gemüse, gekochte Eier, Milch, Mozzarella-Käse, Hüttenkäse, Meeresfrüchte, Erdnüsse, Pistazien. Die Verwendung von Protein in ausreichenden Mengen trägt zum guten Wachstum aller Zellen und Gewebe des Babys bei.

Dyukana-Diät für Schwangere

  1. Schließen Sie Süßigkeiten und Backwaren von der Diät aus, die „leere“ Kalorien liefern und zu Verstopfung führen.
  2. Der Wochenpreis für stärkehaltige Produkte beträgt zwei Portionen.
  3. Täglicher Verzehr von Früchten und Beeren, außer Bananen, Kirschen, Weintrauben, in zwei Portionen
  4. Ersetzen des Donnerstags „Protein“ durch „Protein“.
  5. Hinzufügen von Milchprodukten und 2% Milch zur Ernährung.
  6. Die Möglichkeit eines einmaligen Empfangs Ihrer Lieblingsgerichte in begrenzter Menge einmal pro Woche, dem sogenannten „Festmahl“.

Die beste Option für eine schwangere Frau sind fünf Mahlzeiten am Tag mit Pausen in 3-3,5. Ob eine solche Diät für eine Frau geeignet ist, muss jedoch aufgrund der individuellen Eigenschaften des Organismus individuell betrachtet werden.

Zur Gewichtsabnahme nach der Geburt wurde während der Stillzeit die französische Dyukan-Diät entwickelt, die die Verwendung von „Baumaterial“ für den Säugling – Eiweiß, Obst, Gemüse – sicherstellt, das für die volle Entwicklung des Kindes notwendig ist, und gleichzeitig Abnehmen von Übergewicht.

Die Dukan-Diät während der Stillzeit beinhaltet die Verwendung von Milchsäureprodukten 2%.

Das ungefähre Menü für stillende Mütter und während der Schwangerschaft:

  • Frühstück – grüner Tee, Vollkornbrötchen, Rührei mit Schinken;
  • zweites Frühstück – Beeren oder Früchte;
  • Abendessen – gebackenes mageres Fleisch, fettarme Hühnerbrühe oder Fischsuppe, Salat;
  • leichter Nachmittagstee – grüner Tee, Hüttenkäseauflauf;
  • Abendessen – Putenfilet, Nudeln, Gemüseeintopf.

Die Dukan-Diät für stillende Mütter besteht nicht nur aus der richtigen Ernährung, sondern beinhaltet auch tägliche Spaziergänge, mindestens 20 Minuten lang an der frischen Luft.

Zusammenfassung

Heute finden Sie im Internet köstliche Rezepte „Proteintechniken“, die zur Abwechslung der Ernährung beitragen. Die häufigsten von ihnen sind: Hüttenkäse-Auflauf in einem langsamen Kocher, Kohlkoteletts, Hühnerbrötchen, Baiser auf der Dukan-Diät, Haferkleie-Pfannkuchen, Kürbissuppe, Nudeln mit Meeresfrüchten. Gleichzeitig hilft eine speziell gestaltete interaktive Tabelle, die im Internet präsentiert wird, dabei, den Kaloriengehalt von Fertiggerichten zu bestimmen.

Am beliebtesten bei Abnehmwilligen ist das Brotrezept aus der Dukan-Diät, bei dem Teig aus 3stl. Maisstärke, 2 st.l. Haferflocken und 1 EL Weizenkleie, 1 Tüte Backpulver, 0 % Magerkäse, 2 EL. Kefir, gefolgt von Backen im Ofen für 25 Minuten.

Die Wirksamkeit der Technik hängt ausschließlich vom Abnehmen ab.

Wenn Sie alle Anforderungen der Dukan-Diät erfüllen, können Sie bei Bedarf 30 kg oder mehr abnehmen, den Stoffwechsel beschleunigen, den Körper von Giftstoffen reinigen und Ihr Wohlbefinden verbessern. Allerdings gilt es zu bedenken, dass die Phase der „Stabilisierung“ ein Leben lang anhält, weshalb Sie in dieser Zeit das Menü sorgfältig auswählen sollten, damit die abgefallenen Kilos nicht wieder zurückkommen.

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