Leucin in Lebensmitteln (Tabelle)

Diese Tabellen beziehen sich auf den durchschnittlichen Tagesbedarf an Leucin 5,000 mg (5 Gramm). Dies ist die durchschnittliche Zahl für die durchschnittliche Person. Für Sportler kann diese Rate der essentiellen Aminosäuren 6 bis 15 Gramm pro Tag erreichen. Die Spalte „Prozent des Tagesbedarfs“ zeigt, wie viel Prozent von 100 Gramm des Produkts den täglichen menschlichen Bedarf an dieser Aminosäure decken.

PRODUKTE MIT EINEM HOHEN INHALT DER AMINOSÄURE LEUCIN:

ProduktnameDer Gehalt an Leucin in 100 gDer Prozentsatz des Tagesbedarfs
Eipulver3770 mg75%
Parmesan Käse3450 mg69%
Kaviar roter Kaviar3060 mg61%
Sojabohne (Getreide)2750 mg55%
Milchpulver 25%2445 mg49%
Käse "Poshehonsky" 45%1960 mg39%
Tintenfisch1920 mg38%
Linsen (Getreide)1890 mg38%
Käse-Cheddar 50%1850 mg37%
Quark1850 mg37%
Käse Schweizer 50%1840 mg37%
Erdnüsse1763 mg35%
Bohnen (Getreide)1740 mg35%
Lachs1710 mg34%
Erbsen (geschält)1650 mg33%
Gruppe1600 mg32%
Hering mager1600 mg32%
Makrele1600 mg32%
Fleisch (Türkei)1590 mg32%
Pistazien1542 mg31%
Makrele1540 mg31%
Grütze geschälte Hirse (poliert)1530 mg31%
Käse "Roquefort" 50%1520 mg30%

Siehe vollständige Produktliste

Fleisch (Rindfleisch)1480 mg30%
Cashewkerne1472 mg29%
Hühnerfleisch)1410 mg28%
sudak1400 mg28%
Pike1400 mg28%
Feta Käse1395 mg28%
Eigelb1380 mg28%
Sonnenblumenkerne (Sonnenblumenkerne)1343 mg27%
Fleisch (Masthühner)1340 mg27%
Sesam1338 mg27%
Käse (aus Kuhmilch)1300 mg26%
Pollock1300 mg26%
Code1300 mg26%
Käse 18% (fett)1282 mg26%
Mandeln1280 mg26%
Kumpel1200 mg24%
Nussbaum1170 mg23%
Fleisch (Lamm)1120 mg22%
Maisgrieß1100 mg22%
Hühnerei1080 mg22%
Fleisch (Schweinefleisch)1070 mg21%
Haselnüsse1050 mg21%
Wachtelei1030 mg21%
Pinienkerne991 mg20%
Weizen (Getreide, harte Qualität)970 mg19%
Fleisch (Schweinefett)950 mg19%
Eiweiß920 mg18%
Nudeln aus Mehl V / s820 mg16%
Grieß810 mg16%
Weizen (Getreide, weiche Sorte)810 mg16%
Mehl Wallpaper800 mg16%
Buchweizenmehl792 mg16%
Brillen780 mg16%
Weizengrütze770 mg15%
Buchweizen (ungemahlen)750 mg15%
Gerste (Getreide)740 mg15%
Hafer (Getreide)720 mg14%
Haferflocken "Herkules"710 mg14%
Buchweizen (Getreide)690 mg14%
Roggenmehl Vollkorn690 mg14%
Reiskorn)690 mg14%
Eicheln, getrocknet644 mg13%
Reis620 mg12%
Roggen (Getreide)620 mg12%
Mehl Roggen580 mg12%
Gerstengrütze510 mg10%
Perlgerste490 mg10%
Joghurt 3,2%450 mg9%

Der Gehalt an Leucin in Milchprodukten und Eiprodukten:

ProduktnameDer Gehalt an Leucin in 100 gDer Prozentsatz des Tagesbedarfs
Eiweiß920 mg18%
Käse (aus Kuhmilch)1300 mg26%
Eigelb1380 mg28%
Joghurt 3,2%450 mg9%
Kefir 3.2%277 mg6%
Milch 3,5%276 mg6%
Milchpulver 25%2445 mg49%
Eisbecher321 mg6%
Creme 10%267 mg5%
Creme 20%241 mg5%
Parmesan Käse3450 mg69%
Käse "Poshehonsky" 45%1960 mg39%
Käse "Roquefort" 50%1520 mg30%
Feta Käse1395 mg28%
Käse-Cheddar 50%1850 mg37%
Käse Schweizer 50%1840 mg37%
Käse 18% (fett)1282 mg26%
Quark1850 mg37%
Eipulver3770 mg75%
Hühnerei1080 mg22%
Wachtelei1030 mg21%

Leucingehalt in Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten:

ProduktnameDer Gehalt an Leucin in 100 gDer Prozentsatz des Tagesbedarfs
Lachs1710 mg34%
Kaviar roter Kaviar3060 mg61%
Tintenfisch1920 mg38%
Kumpel1200 mg24%
Pollock1300 mg26%
Fleisch (Lamm)1120 mg22%
Fleisch (Rindfleisch)1480 mg30%
Fleisch (Türkei)1590 mg32%
Hühnerfleisch)1410 mg28%
Fleisch (Schweinefett)950 mg19%
Fleisch (Schweinefleisch)1070 mg21%
Fleisch (Masthühner)1340 mg27%
Gruppe1600 mg32%
Hering mager1600 mg32%
Makrele1600 mg32%
Makrele1540 mg31%
sudak1400 mg28%
Code1300 mg26%
Pike1400 mg28%

Leucingehalt in Getreide, Getreideprodukten und Hülsenfrüchten:

ProduktnameDer Gehalt an Leucin in 100 gDer Prozentsatz des Tagesbedarfs
Erbsen (geschält)1650 mg33%
Buchweizen (Getreide)690 mg14%
Buchweizen (ungemahlen)750 mg15%
Maisgrieß1100 mg22%
Grieß810 mg16%
Brillen780 mg16%
Perlgerste490 mg10%
Weizengrütze770 mg15%
Grütze geschälte Hirse (poliert)1530 mg31%
Reis620 mg12%
Gerstengrütze510 mg10%
Nudeln aus Mehl V / s820 mg16%
Buchweizenmehl792 mg16%
Mehl Wallpaper800 mg16%
Mehl Roggen580 mg12%
Roggenmehl Vollkorn690 mg14%
Hafer (Getreide)720 mg14%
Weizen (Getreide, weiche Sorte)810 mg16%
Weizen (Getreide, harte Qualität)970 mg19%
Reiskorn)690 mg14%
Roggen (Getreide)620 mg12%
Sojabohne (Getreide)2750 mg55%
Bohnen (Getreide)1740 mg35%
Haferflocken "Herkules"710 mg14%
Linsen (Getreide)1890 mg38%
Gerste (Getreide)740 mg15%

Der Gehalt an Leucin in Nüssen und Samen:

ProduktnameDer Gehalt an Leucin in 100 gDer Prozentsatz des Tagesbedarfs
Erdnüsse1763 mg35%
Nussbaum1170 mg23%
Eicheln, getrocknet644 mg13%
Pinienkerne991 mg20%
Cashewkerne1472 mg29%
Sesam1338 mg27%
Mandeln1280 mg26%
Sonnenblumenkerne (Sonnenblumenkerne)1343 mg27%
Pistazien1542 mg31%
Haselnüsse1050 mg21%

Leucingehalt in Obst, Gemüse, Trockenfrüchten:

ProduktnameDer Gehalt an Leucin in 100 gDer Prozentsatz des Tagesbedarfs
Basilikum (grün)191 mg4%
Aubergine50 mg1%
Banane59 mg1%
Rutabaga38 mg1%
Kohl64 mg1%
Blumenkohl172 mg3%
Kartoffeln128 mg3%
Zwiebel50 mg1%
Möhren102 mg2%
Gurken30 mg1%
Paprika (bulgarisch)42 mg1%

Leucingehalt in Pilzen:

ProduktnameDer Gehalt an Leucin in 100 gDer Prozentsatz des Tagesbedarfs
Auster Pilze168 mg3%
Weiße Pilze120 mg2%
Shiitake Pilze189 mg4%

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