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Noch auf der Suche nach dem perfekten Pfannkuchenrezept? Sieht so aus, als hättest du es gefunden! Es reicht aus, Wasser oder einen Teil der Milch durch eine erstaunliche Zutat zu ersetzen, um unglaublich flauschige und zarte Pfannkuchen zu kreieren. Und diese Zutat ist Bier!
Lassen Sie Erwachsene diese Pfannkuchen probieren (lassen Sie die traditionellen Optionen für die Kinder) und genießen Sie sie in vollen Zügen!
Zutaten
- 1 Glas Bier
- 1 Glas Milch
- 1 und 3 / 4-2 Tassen Weizenmehl
- 2 Eier
- unvollständig 1 Teelöffel Salz
- 2 Esslöffel Butter
Kochmethode:
- Eier leicht und locker schlagen, nach und nach Bier und Milch hinzufügen. Salz.
- Mehl hinzufügen und glatt rühren. Öl einfüllen und umrühren.
- Eine Antihaft-Pfanne vorheizen. Nach dem Erhitzen die Pfannkuchen auf beiden Seiten goldbraun braten.
Bon appetit!
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Denken Sie daran, dass wir zuvor über die 6 köstlichsten Möglichkeiten gesprochen haben, Bier zum Kochen zu verwenden, und auch empfohlen haben, wie man elegante Erbsenpfannkuchen backt.