Zumindest für diejenigen, die Fleisch und Kartoffeln lieben, ist es einen Versuch wert. Laut einem schwedischen Forscherteam der Universität Lund, das die Ernährung während der Altsteinzeit rekonstruierte, besteht diese Retro-Diät hauptsächlich aus magerem Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst.
Die Versuchsgruppe, die sich aus übergewichtigen Männern mit einem durchschnittlichen Taillenumfang von über 94 cm zusammensetzte, ernährte sich nach paläolithischem Schema. Zusätzlich zu den paläolithischen Spitzenprodukten (Fleisch, Gemüse, Obst …) durften sie Kartoffeln essen (leider gekocht), Nüsse (meistens Walnüsse) schlemmen, sich mit einem Ei am Tag (oder seltener) verwöhnen lassen ) und fügen ihrer Nahrung pflanzliche Öle hinzu (die reich an nützlichen einfach ungesättigten Fettsäuren und Alpha-Linolensäure sind).
Eine andere Gruppe ernährte sich mediterran: Auch sie hatten Cerealien, Müsli und Nudeln, fettarme Milchprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln auf dem Teller. Sie aßen in dieser Gruppe relativ weniger Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst als in der Altsteinzeit.
Am Ende des Diätlaufs, nach einigen Wochen, half die paläolithische Diät, durchschnittlich 5 kg zu verlieren und die Taille um etwa 5,6 cm dünner zu machen. Aber die mediterrane Diät brachte viel bescheidenere Ergebnisse: nur minus 3,8 kg und 2,9 cm Ziehen Sie also Ihre eigenen Schlüsse.