Wir essen Blumenkohl, oder was nützt er

Blumenkohl ist reich an essentiellen Nährstoffen und ein ziemlich häufiges Gemüse zum Essen. Blumenkohlröschen enthalten viele Phytonährstoffe wie Vitamine, Indol-3-Carbinol, Sulforaphan, die helfen, Übergewicht und Diabetes vorzubeugen und vor Prostata-, Eierstock- und Gebärmutterhalskrebs zu schützen. So, warum sonst sollten Sie unbedingt ein Gemüse wie Blumenkohl in Ihre Ernährung aufnehmen: • Es ist sehr kalorienarm. 100 g frische Blütenstände enthalten 26 Kalorien. Allerdings in ihnen. • Blumenkohl, wie das oben erwähnte Sulfuran und Indol-3-Carbinol. • Reichlich vorhanden, wirksam als Immunmodulator, antibakterielles und antivirales Mittel. • Frischer Blumenkohl ist eine ausgezeichnete Quelle. 100 g enthalten etwa 28 mg dieses Vitamins, was 80 % der empfohlenen Tagesdosis entspricht. • Es ist reich an Inhalten wie Folsäure, Pantothensäure, Thiamin, Pyridoxin, Niacin. • Zusätzlich zu all dem oben Genannten ist Blumenkohl eine ausgezeichnete Quelle für . Mangan wird im Körper als Co-Faktor für das antioxidative Enzym verwendet. Kalium ist ein wichtiger intrazellulärer Elektrolyt, der der hypertonischen Wirkung von Natrium entgegenwirkt.

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