Inhalte
Die Franzosen betrachten Spinat als den König unter den Gemüsesorten und werden auf jedem verfügbaren Stück Land angebaut. Die Menschen dieses Landes respektieren die Grüns wegen der nützlichen Zusammensetzung und Eigenschaften von Spinat, um den Körper zu reinigen.
Spinat hat einen neutralen Geschmack, aber aus diesem Grund ist es sehr einfach, ihn in Gerichten mit anderen Zutaten zu kombinieren. Spinat enthält Kohlenhydrate, Proteine und Fette, Fettsäuren – gesättigt, ungesättigt und organisch, viele Ballaststoffe, Stärke und Zucker. Spinat enthält einen hohen Gehalt an Vitamin A, E, C, H, K, PP, B-Gruppe und Beta-Carotin. Außerdem enthält dieses Gemüse Kalzium, Magnesium, Natrium, Kalium, Phosphor, Eisen, Zink, Kupfer, Mangan und Selen.
Der Proteingehalt in Blättern von Spinat ist viel höher als beispielsweise in Bohnen oder Erbsen. Ganz wichtige Tatsache, dass Vitamine trotz der Wärmebehandlung erhalten bleiben.
Vorteile von Spinat
- Spinat nährt den Körper, hilft, ihn von Giftstoffen und Unreinheiten zu befreien. Aufgrund der großen Menge an leicht verdaulichem Eisen im Spinat werden alle Zellen mit Sauerstoff versorgt, der Stoffwechsel verbessert und Sie fühlen sich energetischer.
- Aufgrund des geringen Kaloriengehalts wird Spinat häufig in Diäten verwendet.
- Die Verwendung von Spinat wirkt sich günstig auf den Zustand der Zähne und des Zahnfleisches aus und stärkt die Blutgefäße und die Bauchspeicheldrüse. Dank des Spinats stoppt die Entwicklung unerwünschter Tumoren und viel gesünderer Därme.
- Für schwangere Frauen und Kleinkinder Spinat wertvolle harmonische Kombination und das Vorhandensein aller für die Entwicklung von Vitaminen und Mineralstoffen notwendigen.
- Aufgrund seiner harntreibenden, abführenden und entzündungshemmenden Eigenschaften zeigt sich Spinat bei Anämie, Diabetes, Bluthochdruck und Erkrankungen des Verdauungstrakts.
- Spinat ist in der Lage, den Kohlenhydratstoffwechsel und die Arbeit des Hormon- und Nervensystems zu etablieren, hilft, sich auf wichtige Themen zu konzentrieren und die Effizienz zu steigern.
- Bei Erkrankungen der Schilddrüse aufgrund des hohen Jodgehalts wird Spinat zur primären medikamentösen Therapie empfohlen.
- Der Spinat enthält ausreichend Lutein, eine Substanz, die für die Gesundheit der Augen nützlich ist. Es schützt Nervenzellen und verhindert die Degeneration von Ballaststoffen. Während sich Lutein im Körper ansammelt und die Sehschärfe verbessert.
Die Verwendung von Spinat
Spinat kann frisch gegessen, gekocht, gebacken und als Grundlage für Toppings, Saucen, Vorspeisen oder Salate verwendet werden. Der Spinat ist in gefrorener oder konservierter Form perfekt konserviert.
Um mehr über die Vorteile und Nachteile von Spinat zu erfahren, lesen Sie unsere großer Artikel.
Sehen Sie, wie man Spinat kocht - sehen Sie im Video unten:
