Glykämischer Index von Lebensmitteln (Tabelle)

LEBENSMITTEL MIT EINEM HOHEN GLYCEMISCHEN INDEX.

ProduktnameDer glykämische Index des ProduktsKalorie

(pro 100 Gramm)

Datum103292
Gebratene Kartoffeln95192
Kartoffelauflauf90136
Karotten gekocht8533
Ein Laib in Scheiben geschnitten80262
Marshmallows80326
Süßigkeiten (Karamell)80384
Honigbiene80328
Kondensmilch mit Zucker 8,5%80328
Kondenscreme mit Zucker 19%80392
Grießbrei75100
Biskuit mit Eiweißcreme75336
Gebäckcreme (Tube)75433
Shortbread-Kuchen mit Sahne75485
Kürbis gekocht7526
Watermelon 7027
Waffeln70542
Auflauf fettarmer Hüttenkäse70168
Weizen Müsli70153
Haferbrei Reis70144
Zuckermais7086
Die Masse des Quarks beträgt 16.5% Fett70232
Das Mehl70334
Rüben gekocht7048
Glasierter Quark mit 27.7% Fett70413
Käsekuchen aus fettfreiem Hüttenkäse70183
Sonnenblumenhalva70516
Ananas6552
Rosinen65281
Süssigkeiten65324
Lebkuchenpudding65366
Weizenbrot (hergestellt aus Mehl V / s)65235
Pfannkuchen62213
Banane6096
Brillen60342
Mais in Dosen6058
Makkaroni6098
Marmelade kauen60321
Eis60232
Eisbecher60183
Zuckerkekse60417
Reiskorn)60303
Zucker60399
Brotweizen (Vollkornmehl)60174
Blaubeeren5539
Haferbrei aus Haferflocken Herkules55105
Buchweizen (ungemahlen)55308
Mango5560
Knödel kochten55219
Butterkekse55451
Cracker cremig55399
Joghurt 3,2% süß5287
Der Perlgerstenbrei50135
Hirsebrei50109
Das Trocknen ist einfach50339
Tomatenmark50102
Brot Borodino50201

LEBENSMITTEL MIT EINEM NIEDRIGEN GLYCEMISCHEN INDEX.

ProduktnameDer glykämische Index des ProduktsKalorie

(pro 100 Gramm)

Sonnenblumenkerne (Sonnenblumenkerne)9601
Aubergine1024
Brokkoli1034
Tomate (Tomate)1024
Kopfsalat (Gemüse)1016
Dill (grün)1040
Knoblauch10149
Sauerampfer (Grün)1022
Erdnüsse15552
Nussbaum15656
Der Auberginenkaviar (in Dosen)15148
Kaviarkürbis (in Dosen)15119
Zucchini1524
Kohl1528
Kohleintopf1575
Frühlingszwiebeln (der Stift)1520
Paprika (bulgarisch)1526
Radieschen1520
Rüben1532
Tomatensaft1518
Zitrone2034
Zwiebel2041
Sojabohne (Getreide)21364
Pflaume2534
Preiselbeeren2546
Kirsche2552
Grapefruit2535
Fettarme Milch2532
Gurken2514
Abtropfen2549
Kürbis2522
Kirsche2552
Pflaumen25256
Schokolade25539
Linsen (Getreide)27295
Erbsen (geschält)28299
Milch 3.2%2860
Rindfleisch Frankfurter28226
Granat3072
Getrocknete Aprikosen30232
Himbeere3046
Pfirsich3045
Beets3042
Creme 10%30119
rote Johannisbeeren3043
Schwarze Johannisbeeren3044
Bohnen (Hülsenfrüchte)3023
Äpfel getrocknet30253
Erdnussöl32899
Pear3347
Aprikose3544
Grüne Erbsen (frisch)3555
Grüne Erbsen (Konserven)3540
Frische Feigen3554
Möhren3535
Weizenvollkornbrot35247
Schokoladenmilch35554
Äpfel3547
Orange4043
Erdbeeren4041
Buchweizenbrei (aus Getreide, ungemahlen)40101
Haferflocken40109
Stachelbeere4045
Mandarin4038
Aprikosensaft4055
Traubensaft4070
Kirschsaft4051
Grapefruitsaft4038
Pfirsichsaft4068
Apfelsaft4046
Suppenbohne4054
Trauben4572
Melone4535
Brotkwas4527
Orangensaft4545
Persimmon4567
Ananassaft4652

Glykämischer Index von Früchten, Beeren und Trockenfrüchten:

ProduktnameDer glykämische Index des Produkts
Aprikose35
Pflaume25
Ananas65
Orange40
Watermelon 70
Banane60
Preiselbeeren25
Trauben45
Kirsche25
Blaubeeren55
Granat30
Grapefruit25
Pear33
Melone45
Erdbeeren40
Rosinen65
Frische Feigen35
Stachelbeere40
Getrocknete Aprikosen30
Zitrone20
Himbeere30
Mango55
Mandarin40
Pfirsich30
Abtropfen25
rote Johannisbeeren30
Schwarze Johannisbeeren30
Datum103
Persimmon45
Kirsche25
Pflaumen25
Äpfel35
Äpfel getrocknet30

Glykämisches Indexgemüse:

ProduktnameDer glykämische Index des Produkts
Aubergine10
Zucchini15
Kohl15
Brokkoli10
Frühlingszwiebeln (der Stift)15
Zwiebel20
Möhren35
Gurken25
Paprika (bulgarisch)15
Tomate (Tomate)10
Radieschen15
Rüben15
Kopfsalat (Gemüse)10
Beets30
Kürbis25
Dill (grün)10
Knoblauch10
Sauerampfer (Grün)10

Glykämischer Index von Obst- und Gemüsesaft:

ProduktnameDer glykämische Index des Produkts
Aprikosensaft40
Ananassaft46
Orangensaft45
Traubensaft40
Kirschsaft40
Grapefruitsaft40
Pfirsichsaft40
Tomatensaft15
Apfelsaft40

Getreide- und Bohnenprodukte mit glykämischem Index:

ProduktnameDer glykämische Index des Produkts
Ein Laib in Scheiben geschnitten80
Erbsen (geschält)28
Grüne Erbsen (frisch)35
Grüne Erbsen (Konserven)35
Buchweizenbrei (aus Getreide, ungemahlen)40
Haferbrei aus Haferflocken Herkules55
Grießbrei75
Haferflocken40
Der Perlgerstenbrei50
Weizen Müsli70
Hirsebrei50
Haferbrei Reis70
Buchweizen (ungemahlen)55
Brillen60
Mais in Dosen60
Zuckermais70
Makkaroni60
Das Mehl70
Pfannkuchen62
Zuckerkekse60
Butterkekse55
Lebkuchenpudding65
Reiskorn)60
Sojabohne (Getreide)21
Suppenbohne40
Cracker cremig55
Das Trocknen ist einfach50
Bohnen (Hülsenfrüchte)30
Brot Borodino50
Weizenbrot (hergestellt aus Mehl V / s)65
Brotweizen (Vollkornmehl)60
Weizenvollkornbrot35
Linsen (Getreide)27

Glykämischer Index von Milchprodukten:

ProduktnameDer glykämische Index des Produkts
Auflauf fettarmer Hüttenkäse70
Joghurt 3,2% süß52
Die Masse des Quarks beträgt 16.5% Fett70
Milch 3.2%28
Fettarme Milch25
Kondensmilch mit Zucker 8,5%80
Eis60
Eisbecher60
Creme 10%30
Kondenscreme mit Zucker 19%80
Glasierter Quark mit 27.7% Fett70
Käsekuchen aus fettfreiem Hüttenkäse70

Der glykämische Index von Süßwaren:

ProduktnameDer glykämische Index des Produkts
Waffeln70
Marshmallows80
Süßigkeiten (Karamell)80
Marmelade kauen60
Honigbiene80
Süssigkeiten65
Biskuit mit Eiweißcreme75
Gebäckcreme (Tube)75
Shortbread-Kuchen mit Sahne75
Zucker60
Sonnenblumenhalva70
Schokolade25
Schokoladenmilch35

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